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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):苗栗縣 > 苗栗市

造訪商家: 江技舊記餛飩
037-327803
苗栗縣苗栗市新苗里新苗街88號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00
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這間餛飩真的是我每次去苗栗必吃的美食?。。?!

記得第一次來(lái)到苗栗

第一件事情就是來(lái)吃江記填飽肚子

從此之後,每次到苗栗都一定要吃上一碗才會(huì)心滿意足>___<

江記創(chuàng)業(yè)於民國(guó)39年

算了一下這間店已經(jīng)有六十幾年歷史了?。。?br>
在苗栗市可說(shuō)是名聲響叮噹的美食呢

苗栗人沒(méi)有人不知道這間店?。。。。?!

在苗栗可說(shuō)是相當(dāng)優(yōu)質(zhì)的老店呢~~~

只能說(shuō)它不但適合當(dāng)早餐、午餐、晚餐

就連當(dāng)下午茶一點(diǎn)也不為過(guò)?。。。。ㄕ娴模。。?!

老店的營(yíng)業(yè)時(shí)間從早上到晚上

想吃隨時(shí)都可以去買,是不是很棒呢



每次到了用餐時(shí)間

內(nèi)用的人潮就和外帶的人潮一樣多

巷子口停了一整排的摩托車

都停到隔壁人家門口了

江記賣的東西很簡(jiǎn)單,餛飩、肉圓、麵和米粉



來(lái)到這裡,內(nèi)行人都會(huì)跟老闆說(shuō)我要"一套"

一套=肉圓+餛飩湯

這樣只要60元是不是很便宜?。。?!

早餐、午餐、晚餐都可以來(lái)上一套

不但美味好吃,價(jià)格也十分親民

下午肚子餓的時(shí)候還可以點(diǎn)碗餛飩當(dāng)下午茶



肉圓裡面包有筍丁、豆乾和豬肉

搭配上用番薯粉和在來(lái)米做成的Q彈肉圓

這麼好吃的肉圓一顆只要25元!??!

而且一定要加老闆特製的辣醬?。。?!

他們家的辣醬不太會(huì)辣

連我這種不敢吃辣的都很喜歡呢




餛飩湯的湯頭是用大骨熬了三小時(shí)才完成

皮薄肉鮮的餛飩湯喝起來(lái)真的非常鮮甜美味

不喜歡喝湯的朋友也可以跟老闆說(shuō)要乾餛飩

餛飩都是用新鮮豬肉做成

一碗10顆,每顆餛飩都非常飽滿紮實(shí)

記得一定要搭配特製辣醬才會(huì)更好吃唷?。。?br>



如果真的覺(jué)得餛飩很好吃

這裡也可以外帶生餛飩?。。?!

一盒40顆100元(附芹菜和油蔥酥




老店果然名不虛傳~~~

保證吃一次就會(huì)愛(ài)上的?。。?amp-img width="19" height="19" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p34556/m32543/1e882883db441a381e8dcecba56511ff0d5862a8.gif" alt>






江技舊記餛飩

地址:苗栗市天雲(yún)街1巷8號(hào)

電話:?037-327803

營(yíng)業(yè)時(shí)間::早上8:30~晚上10:00



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