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店家資訊
臺中義大利麵推薦
嚼食noms – 學(xué)士店
地址：臺中市北區(qū)學(xué)士路196巷1號
電話： 04 2236 0810
營業(yè)時間：10:30–16:00，17:00–21:00
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奶香青醬的燉飯使用臺梗九號米，吃起來軟硬度適中，是大家普遍都可以接受的，而且味道很夠，相對起來此款的醬料味道較清爽不膩，搭上炸過的牛嫩肩，外酥，內(nèi)裡牛肉肉質(zhì)軟嫩，份量也不少，小荻自己個人最喜歡這道松子酥炸牛嫩肩青醬燉飯。
蒜炒過後搭上青醬的義大利麵，因為蛤蜊的關(guān)係，所以海鮮味相當(dāng)十足，較重口味，義大利麵條有嚼勁，也吸附滿滿的醬汁，整體來說充滿濃濃的海鮮氣息啊。
想吃焗烤的話，只有這款波隆那番茄肉醬焗烤筆管麵可以選，香濃的起司，滋味蠻濃郁的，蕃茄味道也相當(dāng)濃厚，整體的份量也不少，可惜焗烤系列只有這款可以選擇，不然也想試試青醬或白醬的焗烤，這樣選擇性又更多。
原先有看到分享的這款主廚特製莎莎烤餅，以為是烤得很脆的那種，結(jié)果餅皮偏軟，但是中間夾層的起司是真的蠻多又濃郁，餅皮也充滿墨西哥風(fēng)味，特製的莎莎醬不會太辣，搭起來讓整體烤餅更開胃了呢。
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