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江牛牛
窩客好文

江牛牛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 豐原區

04-25150928
臺中市豐原區和平街28-1號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

? 清水之旅進行到尾聲囉!! 旅行的最後總是要用美好的一餐劃下ending嘛

[ 用餐日期:102-07-22 ]

這趟旅程的主要目的是幫牛媽過生日,而她的生日願望就是吃火鍋

做女兒的一定要完成她的心願呀

原本打算要去臺中吃精彩火鍋的,但礙於路程太遙遠

所以選擇到比較近的豐原用餐

豐原廟東夜市附近有幾間火鍋店可以選擇

其中讓我第一個想到的就是「阿官火鍋專家」

以前新竹也有,但後來應該是因為吃到飽火鍋店越開越多

不得已的非吃到飽火鍋店都一一歇業了,真的蠻可惜的

總之現在僅剩一些地方有阿官了

今天也算是來找回懷念的味道

在門口有菜單可以先過目一下~~

這樣可以避免進去之後才發現不喜歡卻無法逃出的窘境

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桌上的餐墊紙就是菜單囉 ? 餐具、尚朋堂的電磁爐都很有質感

初次來訪的可以參考人氣火鍋套餐跟老饕必點,最便宜的鍋是210元

所附的湯底都是港式高湯湯底

如要更換湯底要另外加價,依照口味不同價位也有所差異

店內環境就是乾乾淨淨的典雅風格

醬料區,上面有建議的調味方式

不過我吃鍋不沾醬的,所以就沒有調好給大家看囉 :P

另外這裡沒有自助吧,連白開水都沒有提供...XD

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我點的是精選羊肉火鍋 210元 ( 附白飯or冬粉 二選一 )

湯底就是不加價的港式高湯,看起來很清

鍋身的設計很特別,應該是為了鴛鴦鍋所設計

精選羊肉,涮起來很嫩耶! 超乎我的想像~

果真這種店的肉品跟吃到飽提供的肉品質差很大啊

軟骨土雞肉,吃起來也是滑溜溜的很嫩,不過沒有軟骨的口感啦

配料們,有高麗菜、香菇、油條、豆皮、番茄、手工丸子等

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高湯喝起來很清甜,配料也都很新鮮好吃,尤其是手工丸子超讚的!

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最後會有個小甜點,是紅豆西米露

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牛牛睡睡唸...

我以前是個熱愛吃到飽的人,總覺得很劃算啊

但隨著年紀增長,現在就沒有特別愛了,可能比較注重養生吧XD

把自己肚子吃撐是件很可怕的事情啊

不過其實我昨天才跑去吃到飽耶...!!!! (揍飛)

總之我只是想說,吃這種小火鍋還蠻健康的

東西比較好吃、又吃的剛剛好不會太撐

吃完之後非常的舒服呀

而且吃這樣一頓一人才250左右,比起吃到飽也便宜多了

對了,來到豐原可別忘了這個超好吃的伴手禮

就是「聯翔餅店」的黃金乳酪麵包,真的超香濃超好吃的!!!

就以上啦 bye

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[ 店家資訊 ]

阿官火鍋專家 ( 豐原和平直營店 )

?地址:臺中市豐原區和平街28-1號

電話:04-2515-0928

[ 牛牛本次行程 ]

清水正牌米糕莊→清水紫雲巖→清水樹下阿婆粉圓冰高美濕地豐原阿官火鍋

*紅字為本篇介紹

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