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阿麗黑輪
地址:高雄市鼓山區(qū)哨船街29號
電話:07-5310079
營業(yè)時間:11:00~00:00
哈瑪星在地老店阿麗黑輪,創(chuàng)立於民國66年,是很多老饕從小吃到大的最愛,早期在壽山忠烈祠廣場,大家上山約會看夜景必吃的小點心,現(xiàn)在搬到了碧港良居商旅旁邊,有室內(nèi)冷氣用餐環(huán)境,吃起來更舒服
假日建議騎機車來比較適合,斜對面是哨船頭公園,有零星的汽車停車格,平日開車過來應(yīng)該都有位子喔
看著去旗津的渡輪來來往往,是高雄獨特的數(shù)船隻美景
食材很新鮮,有關(guān)東煮有燒烤,多達(dá)40種以上的選擇,每一種都想吃
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湯頭用大骨、蘿蔔、甘蔗等蔬菜下去熬煮,又鮮又甜
還可以免費加乾香菇、韭菜、柴魚片超好喝,保證續(xù)碗
燒烤必點,香腸大腸黑輪的組合永遠(yuǎn)是大家的最愛啊!
阿麗黑輪菜單
將~將~高雄人最愛的臺式下午茶滿漢大餐上桌拉
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招牌黑輪片
本來午餐已經(jīng)吃很飽,聞到烤黑輪的香氣,胃突然又空了一個位置,黑輪烤的爽脆,撒上花生粉,鹹甜好滋味真是絕配
雖然只是小店面,配菜也不馬虎,還有脆口小黃瓜很解膩
大腸用真的豬腸子灌的,吃起來特別Q,吃香腸就是要配蒜頭,蒜頭給的很霸氣,不是蒜頭片,是一整顆的蒜頭!嗆辣過癮
無骨雞腿排
撒上芝麻搭配薑片,不輸在日本料理店吃的喔!
烤的熟度恰恰好,保留雞腿裡面豐沛的肉汁,已經(jīng)去骨可以放心大口咬
也可以請闆娘分切成小塊,享受一口薑片一口雞腿的好味道
烤魷魚
大推必點,數(shù)十年的燒烤功夫真是了得,比去旗津買的還好吃,超新鮮又肥美,跟朋友搶著吃最後一塊,肉質(zhì)脆嫩清甜,毫不猶豫馬上掃光光
最愛啃魷魚腳的焦香,老闆再來一盤!
關(guān)東煮也可以很澎派,黃金魚丸、福袋、貢丸、菜頭、油豆腐、花枝黑輪、高麗菜捲、香菇、苦瓜封,滿滿一盤最適合跟朋友分享,一邊聊天一邊吃
有時候午餐吃不下,來點關(guān)東煮+熱湯,想吃多少夾多少,份量也很剛好
手工米血淋上特製醬汁,又軟又嫩,最喜歡這種不用費力咀嚼的口感
周邊走路沒有飲料店,阿麗黑輪也有賣冷泡茶,無糖解膩口感柔順,冰冰涼涼很好喝喔!
跟朋友一吃成主顧,都說下次還要來吃,飄香數(shù)十年載的阿麗黑輪,怎麼吃都不膩的好味道,走過路過不要錯過,推薦給澎油們