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防疫在家,常常去三原食品買(mǎi)食材回家煮,店家食材太多樣,我都玩出心得了~除了追劇不可或缺的炸物三兄弟,早餐、晚餐也免煩惱!三原食品食材又比超市便宜,料理方式簡(jiǎn)單,這次就來(lái)挑戰(zhàn),氣炸鍋料理方式,簡(jiǎn)單零失敗氣炸鍋料理!而且現(xiàn)在還有五倍券的活動(dòng),使用五倍券或現(xiàn)金,消費(fèi)滿(mǎn)千即送$50折價(jià)券,下次消費(fèi)滿(mǎn)$600折$50喔!
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▼我們這次採(cǎi)購(gòu)有到金額,拿到了一張優(yōu)惠券~~
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▼話(huà)不多說(shuō),這次買(mǎi)的食材有這些▼
早午餐:藍(lán)帶豬排雙層堡
晚餐:舒肥雞、德國(guó)豬腳、爆漿起司腸、玉米濃湯、花椰菜米、小釣透抽
宵夜炸物三兄弟:薯?xiàng)l、炸雞腿排、魷米花
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▼今日的好幫手,electrolux 氣炸鍋,除了自己原本的料理配方時(shí)間,氣炸鍋本身也有食物料理參考,時(shí)間與溫度設(shè)定很方便。
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▼早午餐 藍(lán)帶豬排雙層堡?氣炸鍋:185度20分鐘
豬排出爐後就是酥脆的金黃表皮,外酥內(nèi)嫩,再包上漢堡,夾上生鮮蔬菜,自製的雙層藍(lán)帶豬排堡就此誕生~
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▼雙層疊起來(lái),更加有份量,藍(lán)帶豬排的口感外酥內(nèi)嫩,沒(méi)有多餘的油脂,加上生菜的清爽,讓整體口感很有層次。
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▼晚餐:舒肥雞、德國(guó)豬腳、爆漿起司腸、玉米濃湯、花椰菜米、小釣透抽
這裡不用每一道都需要?dú)庹ㄥ仯妥屛乙粋€(gè)個(gè)來(lái)介紹料理方法吧。
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▼德國(guó)豬腳?氣炸鍋:低溫120度,30分,每15分翻面一次
氣炸鍋很好用的一點(diǎn)是,只要把食材放進(jìn)去,不太需要去顧他,料理就自動(dòng)做好,中間時(shí)間還可以拿來(lái)做其他利用,非常省時(shí)又方便。德國(guó)豬腳開(kāi)低溫120度,30分每15分翻一次,出爐的就是香氣十足的肥厚豬腳!
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▼豬腳比小朋友的拳頭還大!
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▼外表煎的稍微酥酥的,肉質(zhì)非常嫩又帶點(diǎn)筋,Q彈帶一點(diǎn)咬勁,真的零失敗。
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▼舒肥雞 氣炸鍋:低溫160度,8-10分鐘 or?退冰即可食
舒肥雞已經(jīng)是熟食了,可以退冰後就直接吃。我們家對(duì)料理比較堅(jiān)持,所以有先用氣炸鍋氣炸,把雞肉的肉汁鎖住,口感不乾柴,香嫩肉味。
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▼花椰菜米 微波爐加熱:中火,ㄧ分半鐘。
花椰菜米熱量和含醣量只有白飯的1/9,相對(duì)來(lái)說(shuō)更加健康,低卡、低熱量、低GI,是我們選擇他的健康重點(diǎn),吃起來(lái)也很特別,而且有加入海鮮的調(diào)味,口感更豐富有層次。
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▼魷魚(yú) 煎鍋:中火煎熟
退冰後再正反煎烤,不用多加多餘的調(diào)味料,Q彈又香氣十足的魷魚(yú)就出爐啦!
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▼煎到一半在用刀子劃開(kāi),再加灑上一點(diǎn)迷迭香,這賣(mài)相真的可以去外面賣(mài)了啦!
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▼爆漿起司腸??氣炸鍋:200度,15分,不用退冰
非常Q彈又脆,是會(huì)涮嘴那種~大人小孩都愛(ài)!
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▼玉米濃湯 微波爐:退冰後,中火,一分半
奶香濃郁的玉米濃湯,玉米料多,來(lái)上好幾碗也不是問(wèn)題。
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▼宵夜炸物三兄弟:薯?xiàng)l、炸雞腿排、魷米花
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▼薯?xiàng)l、魷米花 氣炸鍋:200度,15分?
薯?xiàng)l與魷米花,一起放入氣炸鍋。
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▼炸出來(lái)金黃酥脆,剛剛好,香氣撲鼻,帶脆度又香,魷米花則是非常Q彈,自己炸熱騰騰的剛剛好。
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▼雞排 氣炸鍋:200度,25分
雞排保留著他的肉汁,酥脆的外皮,一口咬下去有香嫩的口感。
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▼剛炸好第一批,小朋友就等不及來(lái)整碗端走~
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▼炸物真的很香,配上啤酒、電影,真的是讓人很享受,不用出門(mén)也能放鬆舒壓!
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除了漢堡的配菜麵包,以上食物皆來(lái)自三原食品,一站就能購(gòu)足三餐,來(lái)一趟就能補(bǔ)足我們的食物,實(shí)在非常方便又省時(shí),而且價(jià)格也俗又大碗,現(xiàn)在使用五倍券或現(xiàn)金,消費(fèi)滿(mǎn)千即送50折價(jià)券,下次消費(fèi)滿(mǎn)600折50喔!常常來(lái)這裡買(mǎi)也不會(huì)有負(fù)擔(dān)!
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地址:臺(tái)南市南區(qū)金華路二段387號(hào)
電話(huà):?0975 569 729
網(wǎng)址:?https://lihi1.cc/mkmd
時(shí)間:週一至週五?13:00pm~21:00pm
週六、日11:00am~8:00pm
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