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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 獅潭鄉

096-3083813
苗栗縣獅潭鄉和興村四鄰新興20號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
5.00

鮮香醇厚的蟹黃,臺灣在地生態養殖,通過政府檢驗合格 有身分證的大閘蟹

幾乎年年都有得獎 秋季限定的美味 錯過再等一年  

位於苗栗縣獅潭鄉,有一家老饕推薦的大閘蟹<大金剛漁場>名字聽起來跟大閘蟹沒有甚麼關係 

但這裡的大閘蟹 吃過的都說 讚! 在現場的時候,陸續都有老顧客好幾箱直接帶走

一到店家後,映入眼簾的就是美麗的山巒,前方就是大閘蟹生長的環境

目前防疫期間,不開放內用,明年有開放的話,老闆說有空檔的時候還可以帶孩子們一起體驗抓蟹,覺得好期待

簡單純樸的環境,上面還掛滿滿得獎的匾額,老闆說現場放不下,裡面還有

這裡最大的特色就是,除了品質好之外,老闆會很用心地分享大閘蟹怎麼挑.怎麼選.怎麼吃

讓你吃蟹也了解蟹,覺得非常的棒

每一隻到客人手上的大閘蟹,都會經過吐沙2-3天,讓饕客回家烹煮後,可以吃到最純粹鮮甜的滋味

每一個桶子裡面都會清楚的標示重量.價位

老闆會依照當時最好吃的重量.公蟹.母蟹來跟顧客推薦,不會為了要賺錢而賣貴的,這點非常加分......( 繼續閱讀 )

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