小燒肉夜食 / FB粉絲頁—2021中山區(qū)宵夜推薦,帝王蟹/松阪豬/海鮮熱炒/燒烤吃到飽,捷運松江南京站、長春路晚餐、宵夜新選擇
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目錄索引
01|優(yōu)惠資訊
02|店家簡介
04|消費資訊
05|店家資訊
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「2021中山區(qū)最新超強宵夜,帝王蟹、海鮮熱炒、燒烤通通吃到飽!」
「想吃帝王蟹就來小燒肉夜食」
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小燒肉夜食位於臺北市中山區(qū)長春路上,鄰近捷運松江南京站,從8號出口步行8分鐘即可抵達,主推CP值超高的避風(fēng)塘帝王蟹、帝王蟹燒烤、生蠔等優(yōu)質(zhì)海鮮。
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小燒肉夜食有兩種消費模式,可單點;亦可吃到飽(吃到飽方案採預(yù)約制,先預(yù)約才有提供),吃到飽餐點菜色多達80道,有:生食類(手卷、生蠔、小菜、刺身、炒飯、炒烏龍麵、湯品、烤魚)、熱炒類(蔥爆、沙茶、三杯、清炒、炸物)、燒烤類(小品、牛肋、羊肋、雞腿、豬肋、蔬菜)、甜點等系列餐點,另有酒單/飲料單可選購搭配餐點一起享用。
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小燒肉夜食超人氣餐點:
避風(fēng)塘帝王蟹
帝王蟹燒烤
鮭魚子生蠔
芥末生蠔
火山鮭魚炒飯
炸軟殼蟹
孜然羊肋燒烤
鹽烤羊肋
金針肥牛串燒
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位於臺北市中山區(qū)長春路上的小燒肉夜食,從捷運松江南京站步行8分鐘即可看到顯眼的招牌,座位數(shù)不多,建議想來用餐的朋友們前3天先打電話預(yù)約。
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主推海鮮、燒烤、熱炒的中山區(qū)宵夜場美食,提供高CP值的美食饗宴,開幕不久已累積了蠻多好評的,晉升為中山區(qū)的超人氣晚餐、宵夜,適合晚餐、宵夜聚餐時來這裡啖美食品品酒。
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小燒肉夜食的櫃檯區(qū),有放置一個寫上近期店內(nèi)優(yōu)惠資訊的看板,提供給路過的朋友們參考選購,試嚐一番小燒肉夜食的精緻料理。
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小燒肉夜食店內(nèi)的用餐環(huán)境走一個簡約的日系風(fēng),有兩人桌、四人桌、六人桌,座位數(shù)不多,建議先打電話預(yù)訂。
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今年的七夕情人節(jié)晚餐,選擇來到主推避風(fēng)塘帝王蟹、生蠔、海鮮熱炒的小燒肉夜食用餐,早早就先預(yù)訂了兩人的吃到飽,1450元+10%就可以吃到兩份的避風(fēng)塘帝王蟹、鹽烤魚、鹽烤草蝦,還有多達80種的美味現(xiàn)做料理,享受兩小時的大快朵頤時間,GO!
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當(dāng)天總共點了三輪,餐點內(nèi)容有:
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避風(fēng)塘帝王蟹
鹽烤魚
火山鮭魚炒飯
三杯雙菇
清炒水蓮
絲瓜蛤蜊
蔥段大腸
鹽烤松阪豬
羊排佐薄荷
焗烤干貝
香烤雞軟骨
冰心泡芙
冰磚提拉
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疊加一層起司一起經(jīng)過烤爐淬鍊的干貝,剛端上桌不到1分鐘就不見蹤影了
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熱騰騰的焗烤干貝一口一顆,感受到在鮮甜的干貝滋味上還多了一重起司的奶香與鹹香,讓這一道的味道是有層次感的。
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有來小燒肉夜食,一訂要點好點滿的菜色之一!有幾個人用餐就可以點幾份,當(dāng)天是兩人用餐所以可以點兩份。
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新鮮的帝王蟹,以避風(fēng)塘料理經(jīng)典的酥脆蒜酥襯托出帝王蟹的鮮香好味,精準控溫下炒好的帝王蟹保留了蟹肉原有的Q彈與鮮甜,還保有著些許的肉汁,一口咬下有滿滿蟹肉在嘴裡就是滿足~
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鹽烤魚是鹽烤鯛魚,本就新鮮的鯛魚只要用簡單的鹽烤方式烹調(diào),即可呈現(xiàn)美好滋味,入口品嚐肥美鯛魚肉質(zhì)的細緻口感,紮實、軟嫩且沒有土味,還有淡淡的鹹香。
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精選塊頭頗大的杏鮑菇、鮮香菇,經(jīng)過反覆的清洗、切塊後,搭配三杯的主要元素:九層塔、醬油、米酒、蒜頭調(diào)味,一起翻炒。
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巴上三杯醬汁的杏鮑菇,剛剛好的厚度保留了杏鮑菇的Q彈、咬勁;香菇的口感蠻滑嫩的,與馥郁的三杯香氣搭配得不錯。
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必須悉心顧著的一道料理,很考驗主廚的烤功,薄荷醬巧妙的MIX掉了羊排有的淡淡騷味,將羊騷味完整去除,細細品嚐羊排的鮮嫩還有薄荷醬的清香。
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精準控溫烤製而成的鹽烤松阪豬,不需要太多種類香料的陪襯即可展現(xiàn)出其不一般的美味,微脆、嫩口、略帶嚼勁的口感且?guī)в袆倓偤玫挠椭信c鮮甜。
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香烤雞軟風(fēng)味比較普通一點點,搭配一點黑、白芝麻或者椒鹽一起吃,增添在口感上的層次。
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經(jīng)過滷汁燒製入味的大腸,夾入新鮮蔥段,放上烤爐烤一波,孜孜作響的油脂,烤好後香味四溢的蔥段大腸外層嚐起來是酥脆的,內(nèi)裡保留著軟嫩與蔥段的香氣。
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建議一上桌先吃這道,品嚐剛製作好的美好口感。
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在吃到飽的這一餐,來一盤炒青菜平衡一下,點了一份清炒水蓮,炒過的水蓮脆脆的口感還不錯。
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真材實料,配料放好放滿的炒飯上頭淋上滿滿的完美橘黃色鮭魚卵,端上桌,所有的目光都被這盤給吸走了。
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炒飯裡的主角-鮭魚存在感蠻高的,粒粒分明飽滿的飯粒中充滿了新鮮鮭魚的香氣、蛋香,每一口都擁有多層次的美好口感,頂層的鮭魚卵在嘴裡爆出的鮮美,讓炒飯整體的口感提升到了另一個層次。
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如果鹹淡可以調(diào)整的清淡一點點,可以感受到更加明顯的鮭魚香氣,期待下一次來回味可以吃到。
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這一次的吃到飽美食之旅,在兩小時內(nèi)一共點了三輪10幾道料理,特別留了2成的空間給甜點,點了最愛的兩款,作為這一餐的完美Ending。
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冰心泡芙是從冷凍庫拿出來的,建議放在室溫下回溫個5分鐘再開吃,可以嚐到內(nèi)餡有著馥郁奶香的卡士達醬,搭配著微脆酥香的泡芙外殼一起吃,讚讚。
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提拉米蘇跟泡芙一樣是放在冷凍保存的,差不多回溫個5分鐘開吃,有點像在吃冰棒版的提拉米蘇,細緻滑順、香甜不膩,感受入口即化的美好。
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「2021中山區(qū)晚餐、宵夜聚餐好地方」
「中山區(qū)超人氣宵夜場,宵夜也可以吃到鮮味十足又平價的海鮮熱炒」
「預(yù)約吃到飽,大啖高CP值的大份量避風(fēng)塘帝王蟹、炸軟殼蟹、燒烤帝王蟹!」
「多達80道料理可選擇,兩小時吃好吃滿,GET幸福的飽足感~」
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小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
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小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
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小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
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小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
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小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
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小燒肉夜食單點最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
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小燒肉夜食吃到飽最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
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小燒肉夜食吃到飽最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
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小燒肉夜食吃到飽最新菜單 / 價格表 (攝於2021.08)
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用餐日期:2021.08
付款方式:現(xiàn)金
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小燒肉夜食
? 營業(yè)時間
二~六 17:00~02:00 (日、一公休)
??? 地址:臺北市中山區(qū)長春路103號
?? 電話:0966-407-747
Line@訂位
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