原文來自 Maruko與美食有個約會 :https://maruko.tw/yaki.html
關於餐廳資訊及菜單
- 店名:和東燒肉屋
- 地址:桃園市民有三街485號
- 營業時間:11:30-14:00;17:00-22:00 (週末11:30-15:00;17:00-23:00)
- 公休日:週一
- 電話:03-3179877
- 其他:可使用五倍券、可刷卡、無低消、外帶9折
- 優惠:壽星當日9折、當月95折;FB或IG打卡指定條件送川味牛舌
在餐廳旁邊走不到1分鐘就有活動中心的停車場,如果開車來就不用擔心找車位的問題,而且也能停放機車。
如果不是朋友介紹,可能不會發現這家好店,這家一次可以吃到七種牛舌,在門口的入口處就張貼著牛舌七吃的文宣,另外也有壽星優惠、打卡活動,外帶也有九折的折扣。
推薦菜單
店內提供2-3人套餐,有5種選擇,只要790元起,還提供白飯、飲料、甜點,沒有低消限制,相當劃算。如果多人一起用餐,可以選擇組合再加單點肉品,就會超級滿足,尤其是店內的招牌牛舌七吃,喜歡吃牛舌的朋友,肯定不能錯過。
平日中午有提供現烤燒肉定食,現在有優惠只要99元起,相當劃算,也可以外帶。
剛好遇到店員在準備客人的燒肉定食,忍不住被香味吸引過去。
肉片鋪在白飯上,滿滿的疊高高,另外加49元,就有小菜和甜點。
燒肉定食供應時間:平日午間限定:11:30-13:00
平日中午時段的用餐人潮蠻多的,建議可以先訂位。
貼心設施
- 置物櫃 (可掛衣服、包包),提供鑰匙鎖
- 兒童椅
- 下吸式排煙烤爐,降低衣物燒烤味。
置物櫃除了可以放包包以外,也有提供衣架可以掛外套,超級貼心。
店內環境
店內空間很大,適合朋友聚會、慶生、家庭聚餐,就算一個人來用餐,也可以選擇坐在吧臺區,另外也有提供日本清酒、啤酒。
點完餐後,店員就送上了烤爐,這裡的爐火是使用木炭,用木炭烤的肉才香啊!爐火的溫度相當高,烤爐設計低,相對安全性也比較高。
桌上有提供冰的檸檬水,紙巾、醬料、筷子、杯子都在桌上。
醬料區:味噌醬、燒肉醬、玫瑰鹽。
店員送上了一壺保溫瓶、蔥花,保溫瓶內是雞湯,提供給用餐的客人免費喝。尤其是進入秋冬,天氣特別涼,一進到店內就能先喝碗雞湯,特別溫暖,而且一大壺,免費喝到飽。
清爽的湯頭,可以暖暖胃,實在太舒服了。
特選肋眼兩人套餐 (特價 1590)
內容物包含:特選雪花牛、美國原味肋眼牛排、馬茲拉起司牛肉捲、厚片松板豬、超值綜合海鮮、嚴選鯖魚、和風沙拉、韓國泡菜、酒煮野菜菇、均附白飯、80元飲品、甜點
和風沙拉 (套餐)
吃燒肉肯定少不了沙拉,和風沙拉醬帶有胡麻的香氣,味道清爽,綜合蔬菜新鮮、爽口,容器是拉麵的碗,非常大一盆。
特選雪花牛(套餐)
特選雪花牛的油花蠻不錯的,已經有撒上玫瑰鹽調味,燒烤後就能直接吃,特選雪花牛有夠嫩,油脂特別香,相當讓人滿意。
馬茲拉起司牛肉捲 (套餐)
店員有先說明一下馬滋拉起司牛肉捲的烤法,把肉片放在烤網上,翻面後再放起司,捲起來就可以了。
肉片看起來是板腱的部位,意外超級嫩,包了起司實在太邪惡了。
厚片松板豬
松板豬厚度剛剛好,送上桌時,已經有調味,烤熟就能直接吃,也不需要再沾醬,一般會搭配椒鹽,也有味噌醬共二種選擇。二人份的松板豬也超級大盤,椒鹽特別香,爽脆的口感,是燒肉店才吃的到的美味,每次想吃松板豬,一定會來燒肉店。
美國原味肋眼牛排 (套餐)
這個套餐的重頭戲就是一塊肋眼牛排,喜歡吃肋眼牛排選他就對了。
我們的肋眼牛排是店員幫忙烤的,第一面先烤約3分鐘,翻面後就把肉剪開。
爐火的溫度蠻高的,烤牛排特別香。
肋眼牛排有提供代烤服務,另外有提供剪刀,想要自己烤也可以,通常店員會烤至五分熟,如果喜歡熟一點,就在放回爐火上加熱一下就可以了。
肋眼牛排可以享受三種吃法,直接吃、沾海鹽、檸檬汁。我最喜歡沾海鹽吃,五分熟剛剛好,肉質帶有一點咬勁,特別香嫩,冷掉會稍微有點硬,再放回爐火上加熱,就會像剛烤好般的口感。大口吃肉真的很滿足啊~
酒煮野菇(套餐)
酒煮野菇的配料蠻多的,湯頭也特別鮮甜,是女生會喜歡的熱湯。
韓式泡菜(套餐)
韓式泡菜是套餐的小菜之一,可以直接吃或和肉片一起吃,泡菜清脆不會過酸,很適合直接吃。
超值綜合海鮮 (套餐)
烤海鮮很需要功力,通常是先烤肉片,等炭火的溫度沒那麼高時,再烤海鮮,就不會把海鮮烤焦,柳葉魚看起來細扁,但是有包魚蛋,特別香;蝦子從背部切開,很容易剝殼,草蝦肉很厚實;花枝只要烤一下就好,最後北海道生食極干貝,可以加一點桌上的雞湯一起煮,也不需要煮太久,多了雞湯,干貝不會烤乾,很鮮嫩,
嚴選鯖魚(套餐)
鯖魚很大條,魚肉蠻厚的,烤熟後,擠一點檸檬汁,就很好吃。
可爾必思沙瓦 / 野莓沙瓦 (套餐)
這個套餐可以選80元的飲料,吃燒烤配有氣泡的飲料最讚,沙瓦的酒精濃度不會很高,二杯都不錯。
白飯 (套餐)
最後還有搭配白飯,和肉片一起吃,大口扒飯,就是讚。
以肋眼牛排套餐來說,搭配白飯,二個人一定吃的飽,而且光是美國肋眼牛排在牛排館就要980元,以這個組合來說,還有肉片、海鮮,丸子認為非常劃算。
牛舌七吃 (單點)
內容物包含:黑椒牛舌大薄片、玫瑰牛舌、特選牛舌、菲力牛舌、馬茲拉起司牛舌、厚切骰子牛舌、川味涼拌牛舌。
如果人多的話,我很推薦點一份牛舌七吃,一般燒肉店很少可以看到七種吃法的牛舌,而且這個拼盤只要899,真的很超值。牛舌七吃也有提供代烤服務,讓專業的來烤,才不會浪費這麼好的食材。
黑椒牛舌大薄片
店員說他們的牛舌都是二面燒烤,熟度約5-6分熟最剛好,大薄片已經調味,可以直接吃,這是七吃裡面的第三名,第一次吃到牛舌是嫩的,就是這個黑椒牛舌大薄片,會讓人想念。
看著店員在幫我們烤牛舌,口水都快要滴下來了。
玫瑰牛舌
玫瑰牛舌是舌尖的部位,口感薄脆,加上特製的蔥鹽一起吃,麻油特別香,是我心中第二喜歡的牛舌吃法,如果口袋不夠深,我很推薦可以點一份玫瑰牛舌,非常值得。
特選牛舌
和特選牛舌與菲力牛舌一樣都是舌根的部位,我更喜歡菲力牛舌,口感更厚實一些。
菲力牛舌
厚切牛舌是舌根的部位,要讓每一面都要烤到焦脆,是最棒的口感。
厚切牛舌可以搭配現磨的玫瑰鹽。
厚切牛舌是我心中的TOP1,帶有一點厚度,外層微焦的酥脆感,油脂爆開在嘴中,帶著奶油的香氣,特別迷人。
馬茲拉起司牛舌
包著起司的牛舌,只要烤到起司融化就可以吃了,非常邪惡的吃法,和起司一起融化在嘴裡,很愛起司的肯定要試試看。
套餐甜點
餐後甜點是咖啡凍,軟嫩的咖啡凍淋上奶油球,清爽不甜膩,是這一餐很好的結尾。
用餐後心得分享
年輕時喜歡吃到飽的燒肉店,現在反而比較喜歡單點、套餐的燒肉店,不一定要吃的很飽,但一定要吃的很幸福,我想和東燒肉屋就是一家讓我覺得幸福的燒肉店,不只價格實在,食材也很新鮮,尤其是牛舌七吃真的強力推薦,很推薦大家可以專程來吃吃看,絕對不會失望。
※ 本文為合作,內容為真實心得分享。
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