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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 >

高雄市維新路54號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.50

位在維新路上靠近平安市場很容易找。

這家「古早味麵線糊」是朋友極力推薦的岡山美食,老闆為人很低調不想過於曝光,每天從下午2點開始營業賣完為止,短短營業時間就完全銷售一空,小高品嚐完覺的很美味定價親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

老闆承租店家騎樓來擺攤做起生意,因疫情關係目前僅供應外帶服務,攤位旁邊已經煮好兩大桶麵線糊,每天會把這兩大桶賣完就休息。

這位是老闆年紀應該與小高差不多。

這鍋就是古早味麵線糊已經飄香幾十年,麵線糊僅分別大碗50元與小碗40元兩種。

今天外帶大碗麵線糊總計有3碗,就拿其中兩碗來拍照與各位分享。

古早味麵線糊大碗50元。

這碗麵線糊很大碗定價偏超值,麵線糊我有選擇添加辣椒與香菜。

麵線糊裡面配料有肉羹與滷大腸,肉羹給的份量很多令我吃驚,只是最佳配角滷大腸卻給的很少。

這肉羹很軟Q鮮甜非常好吃

這麵線羹湯頭勾芡比較濃稠,湯頭偏甜又有點鹹很濃郁,手工紅麵線很軟Q滑順超好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「岡山古早味麵線糊」銷售空間很整潔,服務親切,整體口感有水準售價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊:岡山古早味麵線糊

地址:高雄市岡山區維新路54號

營業時間:14:00–18:30(售完為止)

電話:無

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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