全臺的觀光工廠遍地開花,魚妹去了這麼多間觀光工廠,發(fā)現(xiàn)位在雲(yún)林豐田工業(yè)區(qū)內(nèi)有間獲得國際亮點的良作工場農(nóng)業(yè)文創(chuàng)館十分值得一去,遊客來到這裡除了可以瞭解所有安心食豬的「豬事」,我覺得最吸引人的地方是他們家的豬肉還真的非常好吃哦!吃過你就會知道啦!非常適合大朋友、小朋友一起來瞭解有關(guān)豬的事!(貼心提醒:良作工場有收門票,詳細費用以官網(wǎng)為主)。
這是魚妹第二次來到良作工場,以全臺眾多觀光工廠來說,良作工場已是兼具美學(xué)與美食的一間優(yōu)質(zhì)觀光工廠呀!而這間良作工場還是知名設(shè)計師吳季剛家人的相關(guān)企業(yè)唷!難怪來到這裡完全能感受美學(xué)的元素呢!
來到這裡除了可以深度瞭解「豬的事」,還能在二樓看臺區(qū)看見豬肉分切產(chǎn)線。
觀光工廠不免俗一定有些DIY課程體驗,魚妹覺得最不能錯過的就是在他們的「垂直食肆」餐廳區(qū)大啖美食啦!
我們這回點了他們的炸豬排餐及豬扒包與冷泡茶,坦白說價格稍微有點高(這盤炸豬排餐及一杯冷泡茶為新臺幣280元,精準地說是沒有什麼配菜),不過咬下一口就知道他們家的豬肉是高檔豬肉啊!扎實多汁又不油膩的豬肉配上白飯十分絕配,讓我這麻雀胃都吃得一乾二淨呀!十分推薦!
另一個讓我驚豔的是「豬扒包」,美味與香氣十足的豬扒包配上一罐冷泡茶一份新臺幣208元。厚實的豬肉片配上麵包,如果說把它當作下午茶完全是可以吃得很滿足呢!臺灣豬肉當然要來支持呢!
整體來說這間良作工場內(nèi)部有許多展覽及常設(shè)展,逛完展覽、藝廊、豬肉加工廠、植物園、餐廳等,還能去參觀他們的究市集採買豬肉及相關(guān)食品,我想家裡有在煮飯的爸爸媽媽一定會很喜歡。以上推薦給大家囉!
良作工場農(nóng)業(yè)文創(chuàng)館資訊
地址:雲(yún)林縣大埤鄉(xiāng)豐田路57號 (豐田工業(yè)區(qū)內(nèi))
官網(wǎng):https://www.nextland.com.tw/
粉專:https://www.facebook.com/nicenextland/
門票:全票100元、優(yōu)惠50元(以公告為準,可折抵消費)
營業(yè)時間:週三~周日上午 10點至下午5點
公休日:星期一、星期二
本篇網(wǎng)址:https://foolish.tw/pig/
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魚腦袋行走中的魚妹時常藉由旅行來豐富生活,她發(fā)現(xiàn)行萬里路是她不會改變的生活方式,期望藉由文字的溫度,邀請大家一起感受簡單生活的美好。
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