想找臺北火車站附近美食嗎?這家位於華陰街市場的巷弄內(nèi),鄰近京站時尚廣場、臺北轉(zhuǎn)運站,是在地人必吃的魯肉飯
撰文。拍攝/呂萱萱
唉!身為一個全職部落客好掙扎!每次遇到好吃的美食,內(nèi)心就在上演「要不要分享的小劇場」。分享了…以後排隊排更久,不分享又對不起我的『部落格經(jīng)營理念』,實在有夠左右為難的…
處女座真的很龜毛吧!
好啦~我要呼叫在大同區(qū)工作的上班族、或出門會經(jīng)過臺北火車站、臺北轉(zhuǎn)運站的朋友們,如果你還在找北車附近美食小吃的話,這篇一定要看下去,不浮誇!大稻埕魯肉飯真的會一吃就愛上哦
『大稻埕魯肉飯』在北車附近,從1911年的第一代在大稻埕商圈,後來搬移到臺中,現(xiàn)在又遷移至華陰街市場的巷弄內(nèi),鄰近京站時尚廣場、臺北轉(zhuǎn)運站、臺北火車站、地下街Y1、Y15、Y17出口,步行三分鐘即可到達
目前由年輕輩的第三代來經(jīng)營,三代傳承了阿公的古早味好滋味,除了眾多新聞媒體報導,也有不少美食部落客推薦呢
平常在臺北市上班的朋友,也可以跟同事一起訂購中餐,若不是住大臺北地區(qū)的朋友,大稻埕魯肉飯也有提供線上訂購,魯肉汁、豬腳、魯大腸頭、泡菜等,都可以宅配
大稻埕魯肉飯環(huán)境
還記得當初為了寫這篇文章,我還特地上網(wǎng)爬文,知道用餐時間生意非常好,所以刻意避開尖峰時段,沒想到平日下午人還是這麼多阿(驚)
其實內(nèi)用桌數(shù)不多,一下子就客滿了,但還好不是燒烤火鍋店翻桌率慢,所以也不會等太久啦
↑ 店門就有菜單燈箱可以參考
防疫期間需配合政府法令,入內(nèi)要掃QR Code實聯(lián)制,離開座位要全程載口罩
如果不知道該怎麼店餐沒關係
牆面上有許多熱門招牌菜單可以參考哦
先附上菜單給大家參考,上圖是我翻拍的內(nèi)用菜單,魯肉飯有分大小碗、還有一些湯品跟小菜,全部都是幾十元的銅板價,沒有一樣菜超過百元價,實在很便宜
站在店門口就可以聞到香共共的滷香,但看到這鍋滿滿的小肥肉,老實說一開始讓人有點膽戰(zhàn)心驚,會不會太油呀… ?(請繼續(xù)看下去)
魯肉飯(小)30元
千萬別以為這肥肉丁看起來似乎很油,其實吃起來並不會,鹹香醍醐味裡有肥有瘦,吃起來膠質(zhì)滿點、香而不油!(真心)
有點魯肉飯的朋友
別忘了加點半熟荷包蛋(15元)
黃澄澄的蛋汁流到米飯裡,搭配著香共共的滷汁、入口即化的肥肉丁,這樣的組合實在太誘人,你說!哪有不好吃的理由嘛~
米飯粒粒分明很Q彈,口味鹹淡適中,拌一拌吃上一口,筷子真的會停不下來
提外話:部落客生涯好堅難,現(xiàn)在是晚上11點,我正在看著這些照片寫食記,一直回想當天的美味,愈想愈餓好自虐阿……
腿庫飯70元
喜歡大口吃肉的朋友
真的要試試這家的腿庫飯
腿庫肉的份量很多、肥瘦各半的肉滷的很入味,再搭配醃漬過的小黃瓜跟辣酸菜,增添爽脆口感,味道真的一流!
別忘了加點半熟荷包蛋哦
(看我有多愛這半熟蛋)
滷大腸頭80元
相信很多人都無法抗拒滷大腸頭吧?但是大腸沒有處理好,那腥臭味可是會大扣分的!
這家滷大腸頭很Q彈、而且完全沒有腥味,跟魯肉飯的滷汁一樣好吃!
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白菜滷40元
大稻埕魯肉飯的白菜滷,跟我以往吃過爛爛的白菜滷不同,鹹香適中清淡爽口,白菜是很有脆度的
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黃金泡菜40元
黃金泡菜表現(xiàn)的也不錯,口感脆嫩不會乾澀,甜中又略帶點微辣感,讓人一口吃完又忍不住一直吃
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醃小黃瓜30元
本來沒打算點這道,因為腿庫飯裡配菜的醃小黃瓜,微酸微甜又輕脆,實在太好吃了,於是忍不住多加點一份來吃
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金針湯30元
金針湯表現(xiàn)的中規(guī)中舉,清淡湯頭還不錯,金針湯脆脆的有咬勁,我個人還滿歡的,喝完一碗還不夠,又追加第二碗咧
總結(jié)心得:
大稻埕魯肉飯偏古早味,是真的很好吃,魯肉飯滿滿膠質(zhì)真的不會油,搭配清爽路線的小菜剛剛好
最重要的是!別忘了加油半熟荷包蛋哦~~
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