【店家資訊】
1861 x 莎野佳
地址：臺北市遼寧街109號
電話：02-87721821
營業時間：12:00~21:30
粉絲團：https://www.facebook.com/1861light
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這是我第二次來1861用餐，不過裝潢及菜單都不太一樣了，
外觀看起來挺復古的，上頭的裝飾則相當工業風。
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店有一二樓，當天在一樓用餐，不過上二樓洗手間時才發現二樓也幾乎坐滿人，
很適合當作多人用餐或是家族聚餐的小包廂，有不少親子團選擇在二樓用餐。
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店內空間屬狹長型，座位不算非常多，環境挺乾淨的，用餐起來舒適。
氣氛也很適合三五好友或是下班後約同事一起來小酌一番。
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菜單新增了許多品項，除了義大利麵、燉飯、排餐之後，比較特別的還有提供串燒。
詳細菜單請點此：連結
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最近推出的新品，每次看到泡菜就開始腦波弱了XD
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陳先生的伯爵鮮奶茶，挺好喝的，甜度不會太高。
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因為早上喝過咖啡了，所以只點了熱紅茶。
紅茶冷掉後喝起來有點澀澀的，還是應該趁熱喝完的。
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這是我吃過份量最多、最大盆的生菜沙拉了，難得有我一個人吃不完的沙拉啊。
這沙拉的份量建議是3-4人分食，種類相當豐富多樣。
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內容物非常豐富，有蘆筍、菇類、美生菜、玉米筍、小番茄等，
比較特別的是有一整顆完整的馬鈴薯，口感相當綿密，是自然的甜味，
這份沙拉吃起來清爽又健康，感覺營養滿點啊。
另外，溫生菜上頭鋪的蔬菜是溫的，不過底下是大量的生菜喔！
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陳先生最喜歡的是這一道，和一般我們常吃的燉飯不太一樣，
燉飯本身使用了韓式辣醬去拌炒，吃起來微微辛口，還滿開胃的，
搭配旁邊淋上了大量的起司醬，口味更富層次，也降低了一些辣度更顯溫和。
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燉飯上面有四隻蝦子，海苔絲增添些許香氣。
米飯處理的較濕黏一些，可是辣醬很入味，單吃就很有味道，
一點點的辣度讓人食慾大開，不吃辣的陳先生也開為了XD
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一口起司醬一口韓式辣醬燉飯，味道真的十分香濃啊～～～
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我最喜歡的則是這一道新品，好好吃啊～～～～～
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店家會附上一壺的自製起司白醬，可以自己將起司醬淋上去，看起來也太邪惡～
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很喜歡牛小排搭配泡菜的組合，牛肉本身頗具厚度，可不是薄薄一片喔！
厚厚的牛小排包覆著爽口的泡菜，泡菜的酸更凸顯牛肉的香氣，
再加上濃郁的起司醬，濃厚的奶香讓整個牛肉卷更加分啊，真的很好吃。
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特別喜歡這牛排卷，牛肉本身肉質很棒，口感軟嫩又有嚼勁，很好吃。
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雞腿串真的超大一串！！非常豪邁地擺上桌。
我和陳先生都很訝異這份量，上頭鋪上滿滿的明太子醬，
吃起來鹹甜鹹甜的，雞腿肉的口感相當軟嫩，很好吃。
旁邊附上一小盅的黑橄欖及切達起司，可以去油解膩。
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雞腿串裡面還有其他配料，洋蔥、甜椒、杏鮑菇等，吃起來比較不膩口。
推薦大家可以點個雞腿串來嘗嘗，適合2-3人分食喔。
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二樓的用餐環境。
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二訪1861比一訪更讓人滿意，服務態度相當親切，
餐點表現很不錯，份量也都相當飽足。
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帕馬森起司泡菜牛排卷這道是我今天的最愛，
會淋上店家自製的起司白醬，
冷卻後會慢慢凝固，就會有點小牽絲，
不過還是建議熱熱的吃最好吃囉。
陳先生最喜歡的是韓風鮮蝦起司燉飯，
起司醬和飯的比例剛好，不會顯得太鹹，
一口韓式辣醬燉飯、一口起司醬很對味。
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串燒部分也不錯，餐點選擇也很豐富，
是間很適合下班後和朋友、同事聚餐小酌的餐廳喔！
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最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉