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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:新北市 > 樹林區

造訪商家: 固鋼 廚房精品
02-2683-5566
新北市樹林區大安路534號9樓
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

平日上班三餐都是外食族!
假日就愛窩在家,一起享受開煮樂趣吧.
那麼挑選一組好用鍋具就很重要,才有動力再次下廚阿~
韓國製造原裝進口韓國Kitchen Art全新二代IH導磁升級款好推薦.
〝紅鈦晶原石IH不沾鍋具組〞二代升級款,不挑爐具,一大重點!
包含炒鍋+湯鍋+平煎鍋+鍋蓋,小家庭常用鍋具一組搞定.
而且重量很輕盈,女生單手翻菜拿鍋都輕鬆,不會手痠又滿身大汗.
加上雙面原石不沾層包覆鍋具一體成型無接縫,不易髒好清洗~
這次三鍋一起下廚,立刻料理出炒飯、煎虱目魚、麻油雞鍋一大桌!

鍋具三件組「韓國Kitchen Art」絕美超喜氣搬家送禮!紅鈦晶原石IH不沾鍋具組-二代升級款│炒鍋+湯鍋+平煎鍋+鍋蓋│不挑爐、一體成型無接縫

韓國Kitchen Art紅鈦晶原石IH不沾鍋具組-二代升級款

來自韓國製造原裝進口的韓國Kitchen Art鍋具品牌.
光式鍋具外型和色調,就瞬間收買我這個女孩的心.
我超愛紅色系列的家電、鍋具系列呀!
開煮之前,就要先滿足視覺.
才有興趣和動力開火料裡呀!

這組漂亮又鮮豔的喜氣大紅色.
好適合當成搬遷送禮的好選擇.
而且價格不貴,不沾鍋很實用.
不論是自用或是送禮都好推薦.

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組-二代升級款│不沾湯鍋

湯鍋重量540克,容量3.6公升.
看似精巧體積,上寬下窄,整個容量還滿大的耶!

這組二代升級款,最大特色是,不挑爐具.
內層是原石不沾層包覆的特色設計.摸起來很有質感.
可以看到鍋底都有韓國Kitchen Art品牌字樣.
瓦斯爐、電陶爐、電磁爐、鹵素爐等爐具都能使用.

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組-二代升級款│鍋蓋

附上鍋蓋是可視鋼化玻璃蓋.
重量725公克.
拿起來也很輕巧.
可以搭配炒鍋+湯鍋+平煎鍋,做菜時,一起烹煮使用.

一開始就有提到鍋具烤漆顏色是大紅色.
是不是真的絕美呀~
還帶有漂亮的紋路呢!
摸起來是很有質感的浮雕感覺,好有特色呀!

自然光線下,折射顏色顯得更為亮眼,更添喜氣!

湯鍋+鍋蓋,拿在手上真的很輕盈不厚重.
鍋體太重的話,有時要清洗或是拿起就好考驗手的力氣,也影響下廚的意願.
紅鈦晶原石IH不沾鍋具組,完全沒有這樣的問題,大家可以放心.

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組│不沾炒鍋

炒鍋重量590公克,容量3.6公升.
不沾炒鍋,是大家生活中也很常使用鍋具.
我絕得寬度滿夠的,煎魚炒菜都好適用.

炒鍋底部一樣印有韓國Kitchen Art品牌字樣.

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組內層,共有五層健康貼面.
第一層,鈦元素強化不沾層,是與食材油脂直接接觸的一面.
做出無煙技術,不沾易清洗的優點.
第二層,火山原礦聚熱層,強度大,耐磨擦的特性.
第三層,強化基底層,是大家關心之一的導熱快速、均勻,省瓦斯.
第四層,輕量原底層,持久耐用,延長鍋具使用時間.
第五層,均勻導熱層,貼合鍋具,讓食材受熱均勻快速烹調.
(鍋具介紹內容來自Gukang官網

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組-二代升級款│不沾平煎鍋

平煎鍋重量535公克,容量2.4公升.
平煎鍋好適合早上煎蛋、煎肉、煎蛋餅.
偶爾也能用來煎餃、煎鬆餅、煎蔥抓餅等~
搭配漢堡吐司,就是一份吃得飽足的早餐!

整個不沾平煎鍋,內層也是使用獨特工藝原石不沾層.
烹煮的時候,可以少油料哩,吃得更健康.

搭配鍋蓋,有時烹煮需要悶煮的食材的話.
就可以加速食物悶熟,等待開飯就不用太久啦.

而且內層鍋面硬度高,更比一般鍋具更耐刮、耐腐蝕.
最後清洗過程只要使用海綿+洗碗精,就能乾淨溜溜.

炒鍋和平煎鍋都有手把.
很特別是銜接無鉚釘的設計,不易藏污或生鏽.
長時間烹煮料理,手拿握把也會比較安心.

超級輕量化的鍋體設計,女生烹煮過程也能更輕鬆.

平煎鍋底有著Kitchen Art的品牌字樣.
搭配IH導磁升級,內層包覆導磁鋼板.
也是二代不挑爐具的特點哦!
加速食材均勻導熱,迅速烹煮美味的一餐.

炒鍋+湯鍋+平煎鍋+鍋蓋,可以疊一起好收納.
超適合現在居家小坪數的廚房空間~拿取也方便.

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組-二代升級款│料理過程│不沾湯鍋+鍋蓋

秋冬季節,晚上溫度下降,就想喝個暖呼呼熱湯.
是時候,可以煮個一鍋麻油雞鍋啦!

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組│湯鍋│麻油雞湯

首先購買整隻雞腿,切塊後,放入水中等水滾.
等到水滾後,把雞腿瀝乾備用.

麻油雞湯的食材品項.
食材很簡單,煮食不難,不用高超廚藝,大家都能大展身手!

高麗菜、燙煮過的雞腿、袖珍菇、薑片、米酒、、麻油、水.

然後,把倒入麻油+薑片一起煸炒,主要煸出薑香氣.
再來,把燙過瀝乾的雞腿,全部放到鍋裡.
均勻拌炒一下,讓雞腿都有沾附上麻油和薑片香氣.

過程中,可以按照自己喜愛麻油的香氣程度再添加麻油~
均勻再多拌炒個幾下,接下來把水倒入鍋內.
我是倒600ML水量,待會加入高麗菜也會出水,稍微注意.
如果水量多的話,麻油的量也要計得多放一點,才會有味道!

最後,把鍋蓋蓋起來,悶煮到水滾~
水滾開蓋,放入高麗菜和袖珍菇,有菜有肉,超健康的一鍋!

把高麗菜放得滿滿滿都要尖成一座小山.
附上鍋蓋超棒的啦!
立刻蓋起來,鍋底均勻導熱,鍋內循環溫度.
讓雞腿可以變得彈嫩,高麗菜快速軟化脆甜,釋放自然鮮甜滋味.

高麗菜煮過之後,把雞腿薑片和高麗菜炒一炒,讓味道入味!
鹽巴適量加入湯底中.

接著,再倒入一點點米酒、枸杞.
米酒和枸杞可視個人喜好來添加.
然後再把鍋蓋蓋起來,中大火滾個一分鐘.
就可以關火,蓋住湯鍋端上桌囉!

冬天料裡就是麻油和米酒最常作為溫補湯頭.
讓整個身體可以暖呼呼的抵抗寒風,身體變強壯.

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組-二代升級款│料理過程│不沾炒鍋

這尾虱目魚應該是很多人愛吃又愛恨吧!
常見問題,虱目魚油脂高,一下鍋內煎沒多久,就會黏鍋難翻面.
而且因為油汁很多,容易噴得到處都是,最後清洗超麻煩.
所以很多主婦在家都很少煎虱目魚~

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組│不沾炒鍋│煎虱目魚

使用了紅鈦晶原石IH不沾鍋具組-二代升級款,炒鍋,真是讓我嘆為觀止!
它完全不沾之外,也沒有油汁噴得到處,不用東躲西躲,好像在躲炸彈.
第一次煎虱目魚,而且超大尾,可以這樣的心平氣和,我真是太開心啦!

一大尾虱目魚放入炒鍋中,尺寸剛剛好.
而且整面內層都是採用獨特工藝的原石不沾塗層.
就算虱目魚沒有放在鍋底正中央煎煮也沒問題.
再加上擁有內層導磁鋼板的設計,整體鍋面導熱都超迅速.

你們看看,完全沒有放油,整尾虱目魚就能輕鬆翻面~
鍋面內層底部也一點沾黏都沒有,還能看到逼出金黃油汁.
實在是很難想像,煎虱目魚也能這樣十足輕鬆.

等到虱目魚二面都煎到金黃帶脆香的肉質,就可以起鍋裝盤囉!
你看看~輕鬆拿起鍋子,往右一滑,虱目魚就完美無損的放到盤面中.
而且鍋底是很乾淨,不沾黏、超便利美味上桌.
整個賣相完美極了!

我是使用瓦斯爐,大概中大火的火候程度.
同時煮麻油雞、煎虱目魚也不會手忙腳亂.
使用了好的鍋具,自然是為烹調過程加分不少呀!
不費力,輕鬆簡單料理,大家都能快速上手~

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組-二代升級款│料理過程│平煎鍋

平煎鍋用途很廣,也是我們平時最常使用鍋具.
重量輕盈,收納方便,尺寸很適合我們小家庭.

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組│平煎鍋│番茄蛋炒飯

番茄蛋炒飯應該是最常見的家常菜吧!
炒飯過程簡單輕鬆,卻是大人小孩都搶著愛吃~
我就超愛這樣很純樸、很簡單的家常炒飯料理!

準備食材也很方便,有時冰箱打開就有了呢~
雞蛋、番茄醬、蔥段、白飯.

可以倒一些些的橄欖油和蔥段、雞蛋炒香.
輕鬆的在鍋內炒一炒,炒到雞蛋半熟狀態.

大概使用中小火,炒到雞蛋半熟時.
倒入白飯,用煎鏟均勻壓一壓米飯和蛋花蔥段.
最後倒入番茄醬,一樣均勻的在鍋中翻炒入味.

番茄醬都均勻入味上色米飯之後.
就是可以來裝入盤中,準備上桌!

麻油雞湯、煎虱目魚、番茄蛋炒飯~
一大桌有肉、有菜、有飯,超豐盛端上桌!
真是讓人看得食慾大開,健康營養.
吃膩了外食料理,就在家自己下廚享受樂趣.

番茄蛋炒飯
看似簡單料哩,有著滿滿的蛋香氣.
以及番茄的酸香味道,卻讓人聞得口水直流.
是上桌被馬上搶食的一道主食呀!

煎虱目魚
表面煎得金黃酥脆,還有油脂閃閃發亮,就是一道吸睛菜色.
虱目魚肉超級厚實又綿嫩,中間帶有油脂的魚肚配飯好好吃.

麻油雞湯
下班想喝碗暖暖的麻油雞湯,不想外食,自己做超簡單.
外食族超級無敵欠缺各種綠色蔬菜的補充.
還能放入各樣蔬菜、菇類增加纖維素的攝取.
鮮甜脆口的高麗菜有著麻油溫潤的濃厚香氣.
吃起來更健康又均衡.

想要增肌減脂的朋友們,需要多多攝取蛋白質.
也可以主食換上雞胸肉,直接整鍋當成正餐.
溫補效果的麻油料理,暖呼身子,也能增加雞胸肉蛋白質享用.

好愛使用紅鈦晶原石IH不沾湯鍋,來做麻油雞湯.
容量夠大,大約三人份的麻油雞湯,很是剛好.
加上受熱夠快,雞腿煮了還是保有彈性的嫩度.
所以雞腿肉質一級棒,節能瓦斯更是一大誇讚!

紅鈦晶原石IH不沾鍋具組,大家最愛使用烹調哪些料裡呢?

一直都很愛韓國進口鍋具,不沾不黏及IH導磁節能設計評價超高!
這次使用韓國Kitchen Art品牌的紅鈦晶原石IH不沾鍋具組-二代升級款.
真的讓我使用一次就深深愛上,舊鍋子全被打入冷宮.
不挑爐具超棒的啦~搬家送禮也不怕朋友客戶不能使用,超尷尬!
愛下廚的朋友們,導熱迅速節省瓦斯又輕盈特點,可以天天下廚啦~

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