結束了這次的露營行程，從山上有水露營區離開之後，繼續昨天中斷的美食巡禮！首先來到了這間 日香炸蛋蔥油餅 ，雖然宜蘭礁溪最知名的是應該就是柯式蔥油餅，但這間日香蔥油餅也是小有名氣，兩家口味與餅皮各有千秋，我覺得都不錯，看個人口味喜好囉！
店家環境
外觀就是一般住家，若非貼有招牌，還真的不太顯眼，也許是時間尚早，現在還沒什麼客人排隊。
不過覺得奇妙的是早上就開始營業，通常這種點心都是下午才開始賣呀。
老闆相當親切，在等餐時發現竟然還有紅茶免招待耶！立馬裝了一杯來喝，是不太甜的古早味紅茶，冰涼好喝。
蔥油餅炸好囉！老闆先將油甩乾再抹上醬料，有吃辣的朋友建議要加辣，味道更香。
菜單介紹
就是只有蔥油餅????，每份35元銅板價，非常親民。
今日點餐
剛出鍋的蔥油餅超燙手！！實在無法一手掌握一手拍照XD，熱氣騰騰地香氣直撲，真的好香????。
餅皮外酥內軟，是我最喜歡的，調味也鹹香，新鮮蔥花一大把的放，蔥香四溢，加上半熟蛋的組合真的完美！
老闆給蔥真的不手軟XD，平日不吃蔥的少爺，竟然能夠毫不抗拒大口咬????，這屁孩的標準也太奇怪了，平常連湯和炒飯之類的蔥花都會挑起來的= =，遇上真的好吃的蔥油餅，根本就無視了????。
另外加了辣椒香氣更足，傳統的古早好味道，有過來礁溪一定要來嚐嚐唷！
店家資訊
店家資訊：日香炸蛋蔥油餅
電話：0919-313071
地址：宜蘭縣礁溪鄉大坡路118號
營業時間：09:00–19:00 周二公休
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