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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 吉安鄉

花蓮縣吉安鄉南濱路一段505號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

『玉里橋頭臭豆腐』 許多人心中NO1臭豆腐 臺式泡菜 白蘿蔔絲 古早味紅茶
花蓮小吃 花蓮美食推薦 花蓮銅板美食?

營業電話:03-8420109

營業地址:花蓮縣花蓮市吉安鄉973華工三路6~8號

營業時間:10:30~18:30?(11:10開始叫號取餐)
走跳日期: 2021.10.10

玉里橋頭臭豆腐的好吃滋味早已聲名遠播到臺北

這次連假得知他在花蓮市有開分店,我們二話不說就排進行程啦

地理位置非常好找,就在花蓮最潮的地方-新天地樂園附近

路邊好停車,且有洗手間在旁,環境對旅客十分友善

玉里橋頭臭豆腐菜單

臭豆腐

大份臭豆腐裡共有五片,1~2人享用剛好

一上桌便散發著誘人的臭香味,四溢程度令人口水直流

除了臭豆腐外,上頭配菜堆疊了臺式泡菜.零星九層塔

最特別的是還有白透蘿蔔絲,白蘿蔔絲除了清脆外,甜口又多汁

泡菜走的是臺式風味,口味不辣偏酸

臭豆腐外衣的口感硬脆,色澤米黃

咬下去唰的一聲,十分悅耳

充滿氣孔的內裡,水嫩多汁

除了醬汁外,還能吃到豆香味

剛好遇到颱風天前夕,天氣悶熱

來杯古早味紅茶,沁涼解暑

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『焦糖曼曼小總結?』

造訪玉里橋臭豆腐時,建議開門前就先去領號碼牌了

等候叫號跟領餐時間其實不會很久

他是很多人心目中第一名NO1臭豆腐,但對我來說倒還好

只能說美食.口味偏好,這些都是很主觀的~

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