『March moon 三月苜』100%臺灣產茶葉 創意口味鬆餅?
營業電話：0902-193032
營業地址：臺北市信義區松壽路11號B2(新光三越A11 B2)
店訊相關連結：粉絲專頁
走跳日期： 2021.10.21
新光三越週年慶期間焦糖曼和朋友來逛街採購
March moon主打創意口味鬆餅及100%臺灣產茶飲品
除了口味創新外，嚴選食材.追求天然.健康
舉凡：無抗生素草本養生雞蛋.利利號肉鬆.大甲芋頭.福源花生醬.法國鮮奶油...等
全都是看了就想躍躍欲試的創新搭配
March moon?菜單
法國鮮奶油棉花糖
我自己對鮮奶油的想法就是又愛又恨
March moon的鮮奶油選用法國動物性鮮奶油
雖然包起來份量厚重且豪邁
但實際嚐起來，口感平滑順口不甜膩
配上還沒溶解的棉花糖，有點顆粒硬度更好吃
軟Q麻糬夾心黑糖
看起來元素單純的麻糬黑糖口味鬆餅
其實嚼起來最耐人尋味，值得細細品嚐
鬆餅內側的黑糖低調散發苦甜香味
因為鬆餅皮強調選用草本雞蛋製成，無添加香料且搭配減糖配方
簡單調味，更能吃出鬆餅皮最純粹的蛋香及麵粉味
麻糬夾在餅皮之間，沒有味道，卻能感受到口感升級
讓原本蓬鬆餅皮增添QQ的彈韌感
鮪魚玉米蔬菜
March moon的鬆餅口味創新，鹹甜都有，且份量大
不論你要做為早午餐.下午茶或是正餐享用都很合適
像這款鮪魚玉米蔬菜口味就很臺式風味
且份量十足，是我一手掌握不了的厚實感
利利號肉鬆皮蛋
March moon最讓人稱讚的點除了食材講究外，他的口味搭配更是別有心栽
譬如說大甲芋泥+黑糖珍珠、糖心蛋蔬菜、利利號肉鬆+芋泥...等
就連我點的這款利利號肉鬆+皮蛋也是以前從未看過
利利號肉鬆是新竹在地六十年、傳承三代的老店，強調使用臺灣溫體豬製成
實際嚐起來鹹度適中，口感細緻，蓬鬆但不刺喉嚨
皮蛋獨特風味，讓口味多一層變化，是個加分的存在
埔里8號燕麥奶茶
March moon的飲品茶葉強調100%臺灣產
主要由埔里8號紅茶、南投鐵觀音及名間冬片三款去做變化
因為都是原茶葉沖泡，所以任何系列飲品都能做無糖
燕麥奶是近年興起的飲品，高纖且無乳糖，對於乳糖不耐者多一選擇
滑順口感，獨特清香，搭上濃厚茶香味的阿薩姆紅茶，別具特色
紅茶拿鐵
如果你是喜歡乳香味的人，這裡也有提供茶拿鐵系列
為了比較，我選了同樣以8號作為基底的紅茶拿鐵
紅茶香氣同樣，茶拿鐵有乳香
口感略有差異，加了燕麥奶口感較濃稠
芝士鐵觀音奶霜
芝士其實就是我們熟悉的奶蓋茶
鹹香芝士，味道濃郁，口感輕盈綿密
鐵觀音的茶味突出，芝士扮演輔助提香角色
自己發現店家小貼心之處在於杯蓋部分
有別於塑膠封膜，選擇能直接就口式，讓芝士第一時間入喉
名間冬片青茶
我是第一次看到「冬片茶」，基於好奇便點了他
特地查了一下，發現冬片茶生產於暖冬，平均每10斤茶菁產1斤冬片茶，產量極少
第一口嚐起來真的另人眼睛發亮，味道明亮幾乎無苦澀
韻味細緻，在舌尖徘徊，潤喉程度極佳
絕對是一款經得起無糖飲用的茶品
搭配新光三越週年慶活動10.21-11.14
凡買70元以上鬆餅就送中杯臺灣茗茶乙杯
March moon鬆餅口味實在太多
店家貼心推出劃算套餐組合，鹹甜都有
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『焦糖曼曼小總結?』
初訪March moon 真的不枉費我對他的期待
一份鬆餅餐從鬆餅皮到內餡用料都精挑細選
飲品茶香濃郁，不論純茶品或是加了芝士.燕麥奶或拿鐵也都能喝到茶香
更重要的是，合理價位且誠意十足份量
口味鹹甜都有，不論做為早午餐.下午茶或是正餐都很合適
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