↑桃山日本料理~位在臺(tái)北喜來登二樓。

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臺(tái)北喜來登，就是以前的來來飯店。

(天阿，這句話好像洩漏了我的年紀(jì))哈哈XD

五專時(shí)期我們每天上下課都會(huì)經(jīng)過的地方，總是嚷嚷著要進(jìn)去吃飯。

但好像沒有真的實(shí)現(xiàn)過我們的約定~

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不過很幸運(yùn)的，這次去土耳其的旅程遇到了很NICE的團(tuán)員~

所以在還沒回到臺(tái)灣之前就已經(jīng)約好要去吃飯了！哈哈XD

桃山只是第一攤唷！接下來可還是有土耳其聚PART2的！

而且臉皮很厚的我，居然是去給人家請(qǐng)客~

真是太厚臉皮了我~

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難得有機(jī)會(huì)可以去吃這麼高檔的日本料理，當(dāng)然要認(rèn)真記錄一下囉！

接下來，看圖流口水時(shí)間開始囉~

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↑簡(jiǎn)單，但很優(yōu)雅的餐具~筷架簡(jiǎn)單卻很有質(zhì)感。

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↑和服造型的餐巾布！！我超捨不得打開來用~會(huì)不會(huì)折的也太美了！

話說~當(dāng)天餐廳的服務(wù)生也有一部份是穿和服來服務(wù)的，

連日本都很少有穿和服上陣的服務(wù)生耶！

(溫泉旅館例外~)

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↑連旁邊的醬料罐都很美~橘紅色搭配深色的桌子。

↑拿了一張名片隨手拍了一張~哈哈XD

↑連筷套都拍的我好像有那麼一點(diǎn)點(diǎn)over~

但和紙作的筷套也有種很優(yōu)雅的感覺捏！另外，黑色的筷架也很有質(zhì)感~

↑翻開menu第一頁(yè)，真的有被價(jià)位嚇到！

果然是大飯店裡面的日本料理，跟我以前去天母吃的銀座價(jià)位大概差了一倍吧！

我真的是太幸福又幸運(yùn)的人了！居然這輩子可以吃到一次~哈哈XD

但兩家完全是不同定位的餐廳就是了...

兩個(gè)我都好喜歡！！(好像太貪心了~)

↑另外一頁(yè)的MENU~後來作東的姐姐幫大家點(diǎn)了「梅套餐」~

一套也是要$1980，果然是中高價(jià)位阿！！

↑另外單點(diǎn)的特殊現(xiàn)打果汁，是番茄+鳳梨耶！！

一向最怕鳳梨的我，居然很喜歡這杯果汁！因?yàn)樗姆盐兑埠軡鈤

而且一喝就知道是新鮮的果汁，超濃的啦！我愛~~

↑前菜，沙拉搭配煙燻鮭魚加蝦子還有干貝，佐和風(fēng)醬。

↑生菜，只要新鮮，就會(huì)好吃！這是喜來登耶~當(dāng)然很新鮮又好吃囉！

而且搭配的又是我最愛的和風(fēng)醬，光是前菜就讓我開心起來了~哈哈XD

↑話說，認(rèn)識(shí)我的朋友都知道蝦子是我的違禁品！

但我總是忍不住偷吃，再說，今天的餐點(diǎn)不便宜耶！當(dāng)然要吃光光囉！

蝦子跟干貝由和風(fēng)醬帶出簡(jiǎn)單的鮮甜，這到前菜算是吃食物的原味吧~

但下面的煙燻鮭魚本身已經(jīng)有鹹味，在搭配上醬汁，整體有點(diǎn)過鹹的感覺。

可能煙燻鮭魚要跟生菜一起吃會(huì)比較好一點(diǎn)~

↑生魚片上桌啦！！為了保持新鮮度，盤子的下方鋪的是碎冰塊~

整體走的是精緻路線！這樣也好~因?yàn)槲冶緛聿惶页陨~片的！哈哈XD

這套日本料理真的是突破我的心防又讓我瘋狂吃蝦子耶！

還好回家沒過敏，果然食材夠新鮮！

↑每一塊都很新鮮又很甜的生魚片！

雖然我還是不太喜歡生魚片軟軟的口感，但加點(diǎn)金吉，酸酸的還滿好入口的。

然後再加點(diǎn)哇沙米醬油，好像吃生魚片也沒那麼恐怖嘛！

哈哈XD我又克服一個(gè)不太敢吃的食物了~

↑甜蝦~這個(gè)是我的最愛！也是我唯一本來就很喜歡的食材！

只要加一點(diǎn)點(diǎn)哇沙米醬油，入口就超級(jí)鮮甜的~每次在銀座我都要吃上兩三隻~哈哈XD

話說，旁邊的哇沙米碟子也很可愛耶！！

↑這個(gè)海膽，我想都沒想就直接塞進(jìn)嘴巴裡面了。

但忘記加醬油...一整個(gè)有點(diǎn)腥味！而且稠稠的，實(shí)在不太合我胃口~

↑旁邊南瓜雕的魚兒會(huì)不會(huì)也太生動(dòng)可愛了~

嘴巴尖尖的是旗魚嗎?!

↑土耳其領(lǐng)隊(duì)VINCENT點(diǎn)的清酒，是喝冰的耶！

水壺蓋金光閃閃的也太豪氣了~清酒我倒是沒有喝到。

因?yàn)橐呀?jīng)吃了蝦子，如果再喝酒，我的過敏癥會(huì)瞬間大爆發(fā)~

↑吃完冷菜啦，來了個(gè)陶鍋~桃山對(duì)於餐具也是很講究的感覺~

每個(gè)都還滿美的~

↑螃蟹起士砂鍋堡~一打開，那誘人起士味一整個(gè)撲鼻而來！

沒辦法，我真的好愛焗烤類的菜！！

這道料理一整個(gè)就像是豪華的比薩沒有麵皮的感覺。

起士拉起來是會(huì)牽絲的那種！吼吼~現(xiàn)在想到都還會(huì)流口水。

搭配裡面的螃蟹，其實(shí)螃蟹原本的甜味會(huì)有點(diǎn)淡掉~有點(diǎn)可惜。

↑下一道是烤龍蝦，我個(gè)人認(rèn)為這樣的安排好像重複性有點(diǎn)高了。

龍蝦如果可以來點(diǎn)變化，作清蒸的可能會(huì)更完美~

↑一人份可以獨(dú)享半隻龍蝦，好奢侈喔~~哈哈XD

↑好好吃的龍蝦！！我真的是太久沒吃蝦類料理了~

每一種我都好愛！旁邊的番茄是醃漬過的~還挺爽口的。

↑最後一道菜是小火鍋。很燙的鐵鍋，加速導(dǎo)熱。

但下方的火還是燒一下下就沒了..有點(diǎn)麻煩。

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↑鍋內(nèi)裡面已經(jīng)有煮熟的蔬菜跟豆腐類的食材~湯底還滿清爽的。

大量的蔬菜真的是我的愛阿！餐餐都要吃很多青菜才健康唷！

↑整套還搭配了白飯、醬菜、牛肉等等配菜。

吃完整套，真的就超級(jí)有飽足感了！

↑飯的上面有加上調(diào)味過的小魚！這在日本的會(huì)席料理也很常見~

就像在飯上加三島香鬆的感覺，飯的甜味反而容易被帶出來。

這個(gè)飯煮的真的不錯(cuò)吃，晶瑩飽滿，米香很足。

↑醬菜居然拍糊了~真是糟糕耶我！

但這醬菜是有刻意配色的嗎?紅色、綠色、黃色都來了~

↑美國(guó)牛，油花雖然沒有到極致美麗，但也很好吃了！！

在湯裡不要煮太久，有的甚至我讓他泡著慢慢熟成，反而很嫩很好吃。

↑最後，當(dāng)然要來點(diǎn)甜點(diǎn)跟水果啦！！

↑水果都很當(dāng)季，芒果、火龍果、鳳梨~

臺(tái)灣的水果，不用說，一定很甜的！只有鳳梨我不敢吃，其他都乖乖吃光啦！

呵呵^^

↑甜點(diǎn)是情人果冰沙，雖然很好吃，但我覺得有點(diǎn)不夠日式~

如果來個(gè)抹茶冰淇淋，或是宇治金時(shí)，我覺得會(huì)更完美！

看來，我的嘴又被養(yǎng)的更刁了~真是太糟糕！哈哈XD

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↑最後，沒想到去吃飯居然也有禮物可以拿耶！！

謝謝領(lǐng)隊(duì)幫我這個(gè)大象控從突尼西亞扛一個(gè)可愛的小象回來！

超可愛的啦！

我要開始來蒐集各國(guó)的大象了！哈哈XD

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我常常覺得，吃飯是一種很簡(jiǎn)單的幸福。

吃到美食是一種幸福，跟朋友敘舊是一種幸福。

在桃山的這一餐，真的很幸福唷！呵呵^^

才剛結(jié)束，就已經(jīng)在期待第二次見面了~我太貪心囉！XD

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店家資訊：

桃山 MOMOYAMA

(臺(tái)北喜來登大飯店2樓)

http://www.sheraton-taipei.com/r_momoyama.htm

訂位專線：02-2321-1818、02-6633-8085

地址：臺(tái)北市忠孝東路一段12號(hào)2樓

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