此為2017/02/14情人節當日壽星食記,感謝友人請客,懶人的燒肉初體驗就獻給燒肉風間了。
我們還沒五點半就來了,這時候像城門一樣的大門還沒打開,但已經有一些人排隊了。
?
環顧一下四周,燒肉風間的招牌跟旗幟都好有氣勢?
時間到了,店門終於打開,服務人員引導我們魚貫而入。
一進門,看到服務人員執事風格的黑白制服,天花板整排的旗幟好有氣勢。
看到了哈利波特的分類帽,才察覺了似乎是要營造霍格華茲的學院主題風?
?
好多跟魔法相關的布置主題,感覺營造氣氛很用心。
?
昏暗的燈光也蠻像lounge bar。
通往二樓的階梯,可惜這次位置安排在一樓。
室內牆壁的磚瓦堆疊與黑板塗鴉既低調又有輕鬆感,服務人員的吧檯也清楚可見。
工業風格燈飾成群照亮全場。
此時大家皆已就座到服務人員帶領的位置。
黑色的筷子茶杯跟制服與店裡風格相呼應。
服務人員提醒面紙牙現在我的左手邊抽屜,我常常忘記
兩人套餐有(點我看官網菜單)。
想吃牛肉的我們,選擇了1980兩人套餐。
飲料的選擇也蠻多的,不喝酒的我們也有可選擇的飲料。
?
分別選了可爾必思蘇打跟荔枝蘇打,飲料可折抵30元。
再一次感謝朋友的生日餐。
開胃清爽的泡菜一定會有。
有三種口味可選,胡麻、凱薩、柚子醬。讓整場的肉減膩就靠它了
此時服務人員過來跟我們介紹遊戲玩法。
各種不同顏色的球代表不同的獎項食物。
那麼就開始轉了。
原來是雞翅膀啊
?
站著烤雞翅膀感覺雞肉更有活力XD。
我們沒注意不小心燒焦了
其實我也忘了哪塊肉是哪個,只記得厚度大塊的肉服務人員會幫你烤好。
果然好的肉值得等待,烤完它花了不少時間,還記得口感肥厚又軟嫩有汁
既然肉都上桌了,白飯一定要來上一碗的!!!粒粒分明的口感我好喜歡。
?
生菜包入烤好的牛小排!!!再來5碗白飯吧!!!
薄的肉就自己烤烤看吧(人員還是會來巡一下XD
想跟服務人員拿調味料,他們說肉原本就有調味了,這樣也比較能吃到肉的原味。
感覺裝在甕裡就有珍貴感。
搭配水果一起擺放,視覺感受也覺得JUICY了起來。
鳳梨甜椒洋蔥加上肉的橫切片油花看起來好繽紛啊,洋蔥烤得脆卜卜得也好好吃。
滿滿大大塊的肉塊看起來就好滿足,配白飯一下子就不見了
吃了好多肉之後,我只吃得下幾塊,還好朋友盡力將它完食了。
橫切面看起來也是頗有厚度的,滿滿蔥花好誘人。
湯喝起來確實很淡,可惜湯很快就變溫了,吃了很多肉,豬丸子我有點食之無味了。
?
淡淡的荔枝味,冰涼解渴。
?
朋友點的,應該就是可爾必思味吧XD。
薄薄容易烤的豬梅花,好適合心急吃肉的人,雖然就沒有前面的牛排們來得有口感。
松阪豬不愧是可與松阪牛匹敵的豬肉部位,肉質有彈性油花均勻不肥不膩。
真的太多肉啦~吃到這道已經有7.5分飽了。
服務人員提醒,我們兩位已經是三人分的肉量了,有的要下次送嗎?
我想下次來不知何時,還是一次來吧 ,到這一道大概滿到胸腔吧
終於有海鮮吃了,吃了好多肉有點膩,這時來點海味正好!!
蝦子好像在伏地挺身,服務人員幫烤又幫剝。
剝蝦秀一下就完成了,干貝跟蝦子鮮甜有Q勁,海鮮我可以再來一份嗎XDD。
?
雖然甜點是另一個胃,這次飽到好像有一點點負擔,幸好蠻好入口的,這個剛好當作生日蛋糕
裡面夾了香蕉餡,更有飽足感了,好想吃吃看其他人介紹的草莓餡的。
?
??????結語??????
燒肉風間的服務真的沒話說
全程都會幫忙烤跟巡視烤的狀況
我們常常吃到忘記烤
直到服務人員來翻面才驚覺~哈哈
親切程度給100分
飽足度更是完全不用擔心的滿到胸腔了
雖然價格不算便宜
但真的很適合懶得動手的吃貨們
----------------------------------店家資訊----------------------------------
臉書:燒肉風間
地址： 臺中市南屯區公益路二段171-1號
電話： 04-2328-1855
營業時間:周一到周五 17:30–00:00 ? 周六到周日 11:30–16:00;17:30–00:00(有停車場、有服務費)
?
?