來到新竹一定要來新竹都城隍廟跟城隍爺拜拜一下，順便在附近的城隍廟夜市商圈買道地的新竹美食小吃，以及知名伴手禮再回家！今天就要介紹新竹在地朋友和外地來的遊客幾間美食銅板小吃，希望大家吃的心滿意足啦！

新竹城隍廟必吃美食｜都快跟拳頭一樣大的超大顆芋泥球！老靈魂們比吃樸實(shí)無(wú)華的菱角酥跟地瓜球

新竹城隍廟必吃美食小吃推薦

新竹城隍廟口夜市商圈在去年經(jīng)過整修後，環(huán)境也變得更乾淨(jìng)更美了，林家芋泥球開了兩年多，地點(diǎn)就在最熱鬧的城隍廟入口附近，最近去光顧發(fā)現(xiàn)又換位置啦！

林家芋泥球

一顆顆芋泥球就像巨大的丸子，都快跟我的拳頭一樣大了！哈哈哈尺寸實(shí)在太驚人啊！

很多人都不明白為什麼芋泥球一顆$30元、兩顆$50元，因?yàn)橐活w芋泥球的背後真的花費(fèi)很多時(shí)間跟力氣製作，每天凌晨四點(diǎn)多老闆娘就得起床蒸煮芋頭，光是蒸芋頭就要三個(gè)小時(shí)，接著還要花兩個(gè)多小時(shí)製作芋泥餡，加上清洗工具的時(shí)間，總要忙到近中午才能備好料，而且老闆娘對(duì)於食材用料非常堅(jiān)持，用的都是上等的原物料來製作芋泥球。 你看！裡面真的滿滿的都是芋泥內(nèi)餡！芋泥餡甜而不膩、綿密細(xì)緻，外皮炸得薄又酥脆，吃了真的會(huì)上癮！我每次都會(huì)買兩顆，然後四顆、六顆等等越買越多，哈哈哈！非常推薦給芋頭控的朋友！ 最近地瓜球超夯的，林家芋泥球也推出傳統(tǒng)地瓜球給大家一飽口福！只見老闆娘用鍋鏟輕輕翻動(dòng)，等待地瓜球變色定型後，再反覆壓幾次，讓地瓜球慢慢膨脹，過程很費(fèi)力也很需要耐心呢！ 起鍋前轉(zhuǎn)為大火，將地瓜球的油逼出，瀝乾放涼後就大功告成了喔！ 小巧可愛的地瓜球，裡頭的地瓜餡真材實(shí)料！好滿足啊！不過今天客人比較多，火侯可能沒有掌控好，地瓜球吃起來有些偏硬，後來再來買地瓜球的時(shí)候，口感外酥內(nèi)軟比較剛好。

李菱角酥

講到菱角酥就想到豐原廟東的菱角酥，新竹比較少賣炸菱角酥的地方，想吃的朋友可以到新竹城隍廟旁的李菱角酥光顧光顧。最喜歡看老闆娘用長(zhǎng)筷夾著菱角，再裹上麵衣放入油鍋裡酥炸，記得要趁熱吃喔！?剛炸起來的菱角酥好香啊！輕輕咬開來就看見實(shí)實(shí)在在的菱角肉！外皮咬起來酥酥脆脆，粉漿不會(huì)太甜，裡頭的菱角鬆軟帶點(diǎn)微微的甜味，香酥順口又好吃！果然是吃過就會(huì)讓人想一吃再吃的經(jīng)典銅板美食小吃，嘴饞的時(shí)候來一包很快就被秒殺了～

ㄚ綾綾新竹美食評(píng)價(jià)

整體??????????
價(jià)位??????????
外觀??????????
食材??????????
服務(wù)??????????

林家芋泥球
粉絲專頁(yè)：https://bit.ly/2RkPbqS
營(yíng)業(yè)時(shí)間：不定時(shí)公休
週一至週五 14:00-21:00
週六日及例假日12:00-21:00
電話：0986372733
地址：新竹市城隍廟邊7號(hào)（城隍廟旁）

李菱角酥
粉絲專頁(yè)：https://bit.ly/3DcYAsX
營(yíng)業(yè)時(shí)間：不定時(shí)公休
週一至週五 14:00-21:00
週六日及例假日12:00-21:00
地址：新竹市城隍廟邊7號(hào)（城隍廟旁）
*營(yíng)業(yè)時(shí)間、價(jià)格、菜單請(qǐng)依據(jù)店家公告為主
*本文為邀約文章，內(nèi)文為實(shí)際心得分享

?

新竹城隍廟美食小吃推薦！每天耗費(fèi)六小時(shí)製作的林家芋泥球，春節(jié)過年一天熱賣一千兩百顆

料多到要用湯匙挖！每日純手工熬煮！新竹城隍廟新開幕下午茶甜品，復(fù)古懷舊風(fēng)超好拍

內(nèi)行人必買！新竹過年伴手禮推薦，來超過百年歷史餅舖的新復(fù)珍商行都買什麼

新竹人吃什麼？精選5家一吃再吃回頭率100%的銅板美食！美食沙漠裡的綠洲

新竹比價(jià)王概念通訊iPhone 13系列手機(jī)現(xiàn)貨不用等！粉絲加碼抽AirPods耳機(jī)，無(wú)卡分期可用五倍券