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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

造訪商家: 好豆味巨城店
新竹市東區(qū)中央路號229號3樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00
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好豆味豆花巨城SOGO店這家是小米想吃豆花就會想到要來的愛店!

這家源自於北埔30年的機(jī)車豆花,沒想到新竹市第三家分店插旗到新竹巨城SOGO三樓的吃四方,以後小米在逛巨城後花園時,累了就可以來這吃豆花耶

特別一提這是總店老闆自己直營,煮料都是在後面的廚房現(xiàn)煮,原味呈現(xiàn)給大家可以吃到銅板價的豆花!

不只料多多,豆花還有兩球特色冰沙糖水、薑汁及豆?jié){三種口味(任選兩種),在巨城裡面也可以吃到平價美食

大家就快快跟著小米一起去看看吧,GO!

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??閱讀很方便

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??好豆味豆花巨城SOGO店位置及停車方式

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好豆味豆花巨城SOGO店就在吃四方(三樓),以前是杏仁豆腐的位置,現(xiàn)場座椅蠻多的,大家可以逛累了坐下來吃豆花或甜湯來休息,補(bǔ)充體力再去血拼XD

沒位置還可以買外帶到4樓的美食街食用很方便,平日停車消費(fèi)就可以折停車時數(shù)超劃算

??好豆味豆花巨城SOGO店環(huán)境介紹

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雖然是在百貨內(nèi),老闆有小小設(shè)計成帶點(diǎn)復(fù)古風(fēng)的座椅自成一格,三五好友聚在一起吃甜點(diǎn)聊聊天挺棒的。

這裡是點(diǎn)餐付款完就開始製作囉!

老闆強(qiáng)調(diào)食材都是在後方的廚房製作,保證新鮮美味,小米心想也不可能從外面帶進(jìn)來,不然要走很遠(yuǎn)太累啦~

吃完記得將碗盤放到回收區(qū)囉

??好豆味豆花巨城SOGO店菜單目錄搶先看

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再來看看他們的菜單,主要分為豆花、甜品,選好不同食材後,可選豆花或甜湯(沒豆花),想吃冰的朋友可以選冰豆花,有兩球特色冰沙外(糖水、薑汁及豆?jié){三種口味選兩種),還可以選冷糖水及豆?jié){。

想要吃熱的可以選熱糖水、熱薑汁(比較辣)及熱糖薑(符合一般人口味)

另外現(xiàn)場還有販?zhǔn)蹮o糖豆?jié){,大家可以參考一下。

??好豆味豆花巨城SOGO店用餐心得分享

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來開動吧!這次來踩新點(diǎn),口味是跟其他分店是一樣的,品質(zhì)沒有變唷!

第一次吃的朋友不知選什麼口味?

小米肯定大推招牌豆花60元,幾乎可以嚐到他們食材,像是花生、薏仁、綠豆、芋圓、珍珠等!

還有兩大球冰沙,分別有糖水、薑汁及豆?jié){三種口味,是不是超級劃算

這是還沒加糖水時的料,光看就流口水啦~

糖水冰沙是用二砂糖炒過,所以吃起來有點(diǎn)焦糖的甜香,不說可能會誤以為是黑糖說XD

這口味可是他們的招牌

其他的配料也很優(yōu),像芋圓個人很喜歡

軟Q又有芋頭及地瓜香,蜜過後帶點(diǎn)甜甜的味道很不錯

另外豆?jié){冰沙是小米很喜愛的口味,有豆?jié){甜香的冰沙吃起來有點(diǎn)像牛奶冰沙的感覺 

還沒吃過這口味的記得要來點(diǎn)這個!

配上糖水及配料非常美味

他們的豆花是傳統(tǒng)豆花,有熱跟冰兩種不同選擇,冰涼的豆花是綿密帶順滑的口感,配清甜的糖水就是那種古早味的回憶

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以前小米就很常吃他們的豆花了,主要的原因是他們不只手工製作傳統(tǒng)的豆花,連食材自己手工處理的用心用吃的就可以感受到,像珍珠煮的軟Q又帶嚼勁,可以比美專業(yè)的飲料店了?

綠豆是有軟爛的顆粒感也處理的很不錯。

如果不喜歡吃豆花的朋友,可以嚐嚐他們的綜合甜湯(60元),有花生、薏仁、綠豆、芋圓、珍珠、紅豆、湯圓及大紅豆,真的是料多多!

這是還沒加糖水的時候可以看到食材真的很多。

糖水也是用炒過的二砂去熬煮,清甜有微微的焦糖香,是甜而不膩的甜品呢~

他們的花生個人也很喜歡,花生軟爛又有花生香~

紅豆的內(nèi)餡處理也很棒,有紅豆的甜香及軟綿的口感唷。

甜湯或是冰沙豆花你們喜歡哪一種呢?

紅豆豆花(50元)+芋圓地瓜圓(+5元),這個選用豆?jié){來代替糖水,是不是很可網(wǎng)美的甜點(diǎn)呢?

這是全新竹唯一有做薑汁口味的冰沙,有薑辣的甜味並不會太辣,對一般人來說是可接受的程度,而且口味很特別有記憶點(diǎn)!不敢吃的可以偷吃別人一口來嚐嚐啦

秋冬想喝熱的推薦他們的紅豆湯圓豆花(60元),搭配可選熱糖水、熱薑汁(比較辣)及熱糖薑(符合一般人口味)。

小米建議可以嚐嚐豆花加熱薑糖,可以輕嚐薑汁的辣香與糖水的甜味結(jié)合,喝完還真的有熱呼呼的暖胃呢。

此外熱薑汁是老饕的選擇,薑辣味很濃郁,常吃的朋友會比較習(xí)慣而且並不會死辣。

11月份要立冬了,來個熱紅豆湯圓豆花來補(bǔ)補(bǔ)正是時候,女孩們一定很喜歡吃這種熱豆花了,男士們聽懂嗎?

紅豆跟熱湯圓真是好朋友組合,還有熱熱的豆花更為軟綿,跟冰豆花口感會有一些些的差異唷。

最後喜歡他們的豆?jié){可以外帶回家,無糖的豆?jié){很濃郁但不會太膩,養(yǎng)生又美味

??好豆味豆花巨城SOGO店營業(yè)時間地址

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??店家資訊:好豆味豆花巨城SOGO店
??地址:新竹市中央路229號3樓(SOGO吃四方)
?營業(yè)時間:11:00~22:00

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??潤物苑腳底按摩。全身油壓,頂級的裝潢讓人有貴婦式的享受??

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??2021新竹百貨週年慶時間:

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