誰說金牛角一定要到三峽買呢？淡水也有金牛角老店喔！

許多淡水朋友跟我推薦他們從小吃到大的牛角麵包專賣店！

６款主打的口味跟北海岸很夯的手撕包，讓人可以吃到多樣化的現烤烘焙美食??

94年開業至今相當高人氣，一天生意好到來不及烤就賣光光，

這次聽說中秋節有賣鳳梨酥想來買，沒想到手腳太慢居然賣光了QQ

位於淡水超知名的中正路上，搭捷運來從捷運走個幾分鐘就到

地點非常好找，而且也許多在地人、過路客都過來捧場

每個人一次都帶上十個以上，可見是相當美味又平價的美食

金牛角不是三峽的名產嗎？老闆說十多前就拜師學藝到淡水開分店

沒想到一開就１６年了！真的不簡單！！現在許多店家面對疫情一年都撐不了

能傳香超過十年的店家都不簡單，怪不得淡水的朋友一直說這間非吃不可??

剛好老闆正要做金牛角在我誠摯的拜託下

老闆讓我戴好口罩，進入裡頭參觀牛角製作過程

牛角需要冰過在退冰才能放入烤箱烘焙

所以架上擺了滿滿的牛角，在鐵盤內擺放超級整齊

進入烤箱前要抹上蛋液，這樣烤過的牛角才會金黃上色

師傅手動德超級快，一顆接著一顆超快速刷上蛋黃汁液

牛角放入預熱好的烤箱內烤炙大約３０分鐘就可以出爐囉

快要好的時候在加入紐西蘭酥油，讓金牛角更加酥脆可口

出爐後再反覆塗抹酥油，這就是美味酥脆可口的關鍵喔！！

一打開就聞到濃郁香氣，怪不得一天可以賣上數千個！

老闆甚至透漏曾經一天可以破萬個！

這麼便宜又好吃的美味，推薦來淡水不可錯過！！！！

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這次就是在網路上看到分享這家珍奇順好吃的鳳梨酥

沒想到這次手腳太慢居然賣光光了！才正想說要買來中秋等等聚會可以跟朋友分享

沒關係買金牛角也蠻不賴的，送朋友也相當喜歡，大家都說好吃

包裝都是用小袋子裝，禮盒只要＋１０元相當劃算是送禮的好選擇

? 這家販售正宗三峽金牛角，開立１６年屹立不搖

這麼棒的金牛角用料實在，六款口味都相當高人氣

常溫三天、冷藏７天、冷凍１４天，要吃的時候小烤箱烤一下就相當美味

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原本去的時候牛角賣個精光，好在老闆說烤箱內有很多快出爐問我可不可以等

我也想嘗試看看剛出爐的牛角口感，就在現場等到所有六種口味出爐！才拍得到能擺滿的瞬間

不誇張拍到一半就一直有客人來點，才一下子很多熱門口味又賣光了！！！

奶酥牛角麵包 30元

我每種口味都點來試試看，奶酥很不錯只要30元就能吃到奶酥餡料

吃起來超香！進口奶油的香氣真的很濃香，裡頭的奶酥不死甜，我特別喜歡包餡的口感很有層次

原味牛角麵包 25元

傳統的古早味最簡單的味道，搭配飲品一起吃就是很不錯的早餐或下午茶組合??

我尤其喜歡吃兩邊角的部分，口感超酥脆，香氣十足，吃最正統的原味就很喜歡，我搭配點花生醬或蜂蜜又有不同的味道

黑糖牛角麵包 25元

用聞的就有黑糖香氣，黑糖吃起來不死甜，吃多也不會膩

黑糖口味搭配咖啡或者無糖茶都很適合，黑糖烤過後香氣更濃郁，小朋友都很喜歡這一味！

菠蘿牛角麵包 30元

超妙的！同時可以吃到牛角麵包跟波羅麵包兩種口感！！

波蘿吃起來外皮酥脆可口，裡頭則有牛角麵包比較紮實的口感，兩者同時存在相當好吃！

我個人最喜歡這一個口味，吃完又想吃～而且居然只要３０元，這價格超便宜！現在麵包動輒５０元

這邊居然只要３０就能吃到這個超特別的波蘿牛角

抹茶牛角麵包 25元

身為抹茶控有抹茶的地方，我一定要吃上一塊，看看這個光出爐油光的色澤有夠誘人

抹茶香氣有茶香氣，每一口都有茶香氣，在搭配抹茶牛奶可是絕佳的黃金組合

巧克力牛角麵包 30元

最熱銷的巧克力爆漿金牛角！點臺率超高幾乎每個客人都有點！??

老闆說剛好巧克力要起鍋，我立刻吃了一個熱騰騰的巧克力牛角

裡頭的巧克力餡不會死甜，帶有巧克力的濃香可可味，非常好吃怪不得會暢銷

手撕包 100元

萬里高人氣手撕麵包伴手禮，搭捷運來淡水就買得到！！

超費工的做法須要花兩小時醒麵團，之後烤過後再加上蛋液後更加酥脆可口

撕開來酥脆可口，而且吃起來不會乾乾的，只要１００元相當平價！推薦來珍奇順也可以帶上一顆??

說真的到淡水那麼多次，我居然都不知道這家珍奇順，

這次好在有淡水人介紹，才讓我可以吃到這家美味??

明年過節我也要提前來訂鳳梨酥，珍奇順用料實在誠心推薦給大家

珍奇順三峽牛角麵包 5大特色

1.淡水超人氣金牛角老店！開業16年累積超多老主顧

2. 只要25元起就能吃到，剛出爐熱騰騰的牛角麵包??

3. 6款口味都很好吃，抹茶、巧克力、菠蘿等我都喜歡

4. 手撕包不用跑到萬里在淡水也吃得到！

5. 服務親切，怪不得客人一個接一個，手腳慢了可是要等下一爐喔

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??店家資訊 珍奇順三峽牛角麵包
??地址: 新北市淡水區中正路142號
??交通: 捷運淡水站5分鐘
??電話: 0800-888-359
?時間: 1000-2100
??公休: 無休
??消費: 現金
??粉專: https://www.facebook.com/a26265059
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405591067

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