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Maruko 小吃貨
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Maruko 小吃貨

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 土城區(qū)

造訪商家: 食裡洋場
02-82620035
新北市土城區(qū)金城路二段218號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

幾次經(jīng)過幾乎都高朋滿座的食裡洋場

印象中跟奇奇爸兩人喊了一年

都尚未去吃過

後來遇到疫情打電話問店家只能外帶

因為奇奇爸覺得要吃炭火的最好

所以第一次是降級解封后的到訪

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疫情期間的營業(yè)時間較短

目前應(yīng)已恢復(fù)正常運作(詳細狀況可先致電詢問店家)

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另外後來我們有購買外帶套餐

但已不是照片上顯示的套餐內(nèi)容

記得是沒有麵線在內(nèi)的組合

(外帶也好吃唷)

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店貓超級可愛

貓咪就是有個性不愛理人

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辣醬真的極辣

一開始我不相信是能多辣

擠了一大坨

非常之後悔

不過辣得很爽快 ~

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麵線的部分一開始我夾不起來,分不斷

後來老闆上來教學(xué)

用筷子就可以剪開了

(超級好笑)

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裡面的羊肉塊都超級大塊呢 ~

而且是帶皮的

因為奇奇爸怕煮久肉質(zhì)會老掉

所以我們一開始就把肉肉都夾出來

順便放涼比較好入口

(但好像煮久一點反而會更軟是嗎?)

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我真是很不專業(yè)的吃貨

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湯頭真的很香很純正

而且喝得出來沒有加味素

喝完湯嘴巴都部會乾澀

反而會回甘且口齒留香

真是太神奇了 ~

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老闆招待的竹麥輪

老闆說是招牌

不知道是不是我們是第一組客人

還是我們看起來就是第一次來不會點

所以老闆推薦招牌好菜給我們品嘗

(感人 ~ ~ ~ )

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感謝您撐過疫情留下

讓我這個不專業(yè)吃貨可以吃到?jīng)]有羊騷味

湯頭美味甘甜

料又很讚的羊肉爐

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奇奇爸最愛的羊肉片

後來外帶時還買了兩份

肉質(zhì)超級軟嫩

吃起來不像羊肉片很像高的牛五花肉

這肉片真的一定要點起來

我們兩個點了高麗菜,羊肉片,麻油麵線,凍豆腐

就滿飽的了

(原本還想點鴨佛但怕吃不完)

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後來我們買的外帶套菜是8種菜

沒有年糕跟麵線

不過分量足夠四人吃唷 ~

記得分兩次才吃完

份量其實比想像的多呢 ~

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讓我這怕羊羶味的人愛上的羊肉爐

還想吃第二次以上

有點小難得

太久沒吃外面的羊肉爐了

但食裡洋場價格應(yīng)該是有比一般連鎖的店家貴一些

但我自己是覺得足夠好吃

所以值得 ~?

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外帶用電磁爐加熱也是頗好吃的

但奇奇爸覺得少一股炭香

這次羊肉快就讓他再裡頭滾久一些

我感覺滾久一些比之前軟嫩多了耶 !

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羊肉塊算是滿大塊的

印象肉塊不多

但不是小塊的肉塊

所以不會感到Cp值低

整體來說我覺得外帶的整體配料與湯底份量

是很足夠的

現(xiàn)場吃或宅在家裡都不會讓人失望的羊肉爐

值得推薦

(我個人口味有合)

給大家參考瞜 ~

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食裡洋場 薑母鴨&羊肉爐

地址 : 新北市土城區(qū)金城路二段218號

營業(yè)時間 :16:00–02:00

連絡(luò)電話 :? ?02-82620035

粉專 :?https://www.facebook.com/Taipei.mutton.hot.pot/

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創(chuàng)作者介紹
Maruko 小吃貨 ~

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