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ㄚ綾綾單眼皮大眼睛
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ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

新竹市東區林森路18號12樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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來自日本東京日式炸豬排連鎖店的勝博殿,主打厚實的日式豬排套餐,近期推出期間限定的廣島牡蠣套餐也可以衝去吃看看,牡蠣肥美多汁!邊吃還可以邊欣賞新竹市區的街景呢!光雕藝術節倒數五天,趕快來吃美食吧!

勝博殿-店面環境與交通停車

創始於東京新宿的「勝博殿」,在日本是很具規模的日式炸豬排連鎖店,勝博殿新竹店位於新竹晶品城購物廣場12F,就在新竹火車站附近,搭火車過來也很方便,停車可停在晶品城停車場。內用空間比期待中還要大,環境相當靜謐,靠窗座位還可以欣賞新竹市的夜景,也很適合上班族公司聚餐、朋友家人聚餐約會。

勝博殿-餐點介紹

接著會送上日本東京進口的玄米綠茶,冷冷的天氣可以喝一杯暖暖身。高麗菜絲可以免費加,還有和風醬跟胡麻醬可以沾,實在是太棒了!只是高麗菜絲切得太細,較沒有爽脆的口感。牛蒡黑豆可以免費續加,菠菜搭配的黃芥末味噌醬有點嗆口,牛蒡口味甜甜鹹鹹的。熱呼呼的茶碗蒸很嫩口,味噌湯裡面有很多料,竟然還有蒟蒻,好喝!有別於一般的白飯,麥飯香Q好吃,吃完會想再來一碗。小缽裡面裝著黑白芝麻,再用木頭棒子搗碎至合適的顆粒大小,邊磨邊飄來芝麻香氣,聞到肚子都餓了~最後再加入酸甜的豬排醬超完美!

廣島牡蠣套餐(週年慶期間限定套餐)

廣島牡蠣套餐是這次勝博殿的週年慶期間限定套餐,有分ABC三種套餐,我點的是A套餐,可一次吃到里肌肉、腰內肉、蝦子、牡蠣X2顆!炸蝦不小隻,外衣的厚度也剛剛好,很新鮮??! 熱銷15年的廣島牡蠣再度來襲!由日本廣島產地直送,勝博殿的牡蠣非常飽滿大顆,保水度又高,咬下去有種爆汁的感覺!炸功技術很不錯呢!強烈建議大家要趁熱吃喔!另外擠點檸檬或酸酸甜甜的塔塔醬更能提升美味。

勝博殿特選套餐

勝博殿特選套餐有鮮蝦、里脊豬排、腰內豬排、小茶碗蒸,一樣有附小菜、高麗菜絲、米飯、味噌湯及醋飲,這個是勝博殿招牌人氣餐點之一,可以同時吃到里脊與腰內肉捏!里脊豬排跟腰內豬排都是用新鮮麵包粉下去炸的,外表口感非常酥脆,里脊豬排擁有豐富的油脂香氣,頗帶嚼勁!,腰內豬排肉質紮實。吃豬排最喜歡看那厚實的切面啦!好療癒??!單吃就很棒了!沾著豬排醬跟跟塔塔醬都很不錯~選用來自雲林的梅子醋味道有點特別,如果沒有店員先介紹的話,喝不出來是梅子醋><但一樣可以解油膩感~ 青海苔玉子燒是新上市的單品喔!聞起來很香,口感偏紮實~這是額外點的嘿!吃完餐點再來一杯附贈的柳橙汁,這杯算是中規中矩。 餐後甜點我們選了紅豆抹茶冰淇淋黑糖蕨餅,蕨餅是日式傳統點心,咬起來軟Q軟Q的!紅豆綿密香軟,抹茶冰淇淋超大一球,好劃算?。∵m合喜歡吃甜的螞蟻人。

粉絲專屬優惠

凡來勝博殿晶品城店消費,出示ㄚ綾綾的文章,點購任一套餐送茶碗蒸一份(價值$60元)!

ㄚ綾綾新竹美食評價

整體??????????
價位??????????
外觀??????????
食材??????????
服務??????????

勝博殿晶品城店
營業時間:11:000-14:00、17:00-21:00
電話:03-6106166
地址: 新竹市東區林森路18號12樓(晶品城購物廣場12F)
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

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