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起初看到這句話,真好奇是不是真的有那麼好吃??美食特派員荔枝超級愛吃海南雞飯,所以這次要來吃吃看是不是真的那麼好吃。
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門口路過就可以看到菜單了唷~2021最新菜單
一目了然,需要想一下的人可以在門口看菜單。
赤發海南雞飯其實賣的最主要的兩大品項就是海南雞飯以及好吃雞飯,另外也可搭配成套餐一起吃,甚至也有飲品可以選擇,中午想要吃飽一點的人,選擇套餐會最ok??!
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點餐則是要先結帳~
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好吃雞飯的份量十足,女生單吃不搭配湯品飲品吃的完,男生搭配套餐會較剛好。
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而雞肉肉厚,一碗大約有6塊左右,這個份量我覺得剛剛好。
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醬汁分布的也均勻,不用擔心醬汁會太多,或是還剩下一堆白飯沒得配著吃。
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雞肉使用去骨雞腿,吃的時候真的很方便~
飯的配料一樣是杏鮑菇、高麗菜、溏心蛋。
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飯一樣不會黏膩,用的是泰國米,所以更有口感,吃起來鹹香鹹香。
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蔥薑不會死鹹,配上雞肉也很下飯。
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我超級常在喝肉骨茶湯的??所以一喝就知道好不好喝了~
那其實我自己知道的肉骨茶湯其實有分無胡椒版本以及有胡椒版本,赤發海南雞飯的是有胡椒版本唷~
加上胡椒之後,夠入味,茶湯順口~胡椒香也明顯。肉骨茶湯裡頭的肉很嫩。
而茶湯裡除了肉,還有香菇跟青江菜、金針菇,料算是豐富。
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再來是還蠻深得我心的凍檸茶
以我自己的甜度標準來看,甜度大約半糖。
紅茶是順口不會澀的,所以搭上檸檬片是很剛好,不會太酸也不會太甜,怕酸的人反倒可以放心。
目前吃的海南雞飯裡面,赤發海南雞飯算是我吃過配得很好的~而且高麗菜吃的出來是新鮮的,杏鮑菇炒的也入味,飯也夠香,讓人不愛也難。
住在永和附近的人,下次有空記得來吃看看,相信不會讓人失望的!
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??赤發海南雞飯?
??地點:新北市永和區竹林路219號
??電話:02-89250130
??營業時間:11:30~14:00,16:30~20:30
週一公休
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??FB粉專:赤發海南雞飯
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??IG:赤發海南雞飯?