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菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 車城鄉(xiāng)

造訪商家: 大山羊肉爐
08 -8823489
屏東縣車城鄉(xiāng)溫泉村溫泉路113號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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大山羊肉爐
地址:屏東縣車城鄉(xiāng)溫泉路113號
電話:08-8823489
營業(yè)時間:11:00~22:00

天氣冷冷的,很多人會跑來四重溪泡湯,泡完湯再來老街吃羊肉爐最過癮,喝著熱熱的湯好暖和,大山羊肉爐是歷史悠久的在地老店,有羊肉爐、山產(chǎn)、溪產(chǎn)、合菜,店內(nèi)用餐環(huán)境很寬敞,適合多人聚餐宴客

我們今天吃的是3000元的合菜,共10道菜+1個大羊肉爐,真的吃超級飽

羊肉爐一上桌,先盛一碗湯喝再說,淡淡的中藥香氣很順口,最愛高麗菜吸附了飽滿湯汁,嫩口又香甜,有帶皮羊肉跟帶骨羊肉

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白斬雞

雞肉超肥美,每一塊肉又大又紮實

蔥爆羊肉

配著白飯一起吃鹹香開胃

金沙豆腐

很喜歡表層沾滿了鹹蛋黃的香氣

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金瓜米粉

口味偏淡有點可惜

客家小炒

醇厚醬香一口接一口停不了,最喜歡吸飽醬汁的豆乾愈嚼愈香

炒青菜

簡單蒜頭大火快炒就很好吃,馬上掃光光

泰式檸檬魚

超大一尾,肉質(zhì)軟嫩鮮甜,泰式酸辣口味很涮嘴,下面有火加熱,熱熱的很好吃

鳳梨醬蝦球

酥脆麵衣炸得金黃彈牙,沾醬料一起入口比較解膩

椒鹽杏鮑菇

融入了蔥辣蒜的重口味,配花生一起吃很對味

鹽酥溪蝦

份量實在太多了,大家都吃不下,隔壁桌的阿姨通通打包帶走,很棒的下酒菜

適合很多人來聚餐的合菜餐廳,出餐快,兩個人的話吃一個羊肉爐+青菜就差不多了,有機會不妨來嘗鮮看看

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