電話:+886227208128
營業時間:11:00–15:00、17:00–21:00
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哈摟大家
今天要來和大家分享一間 信義區風景很好的餐酒館
銀杏川酒館位於信義區A9-6樓喔
同樓層還有很多厲害餐廳
外觀是
裡面是彩色
我很喜歡他的風格
創新結合復古
空間也很寬敞喔
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來上菜單吧~
他們家的餐點
大部分都是傳統結合新創
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上菜瞜~
今天最主要要來介紹它的菜色阿阿
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第一樣是
就是夫妻肺片
裡面有
加了洋蔥 吃來清爽可口
調味是酸甜麻麻辣辣的口感
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這樣就類似
只是裡面多了椒麻味道
麻麻香香的
而且沒有骨頭吃起來超方便喔
我很喜歡它雞肉的嫩度
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來吃川菜一定必點經典的水煮牛阿
但銀杏川酒菜館裡的水煮牛
除了基本配料的
不要小看藤椒喔 這個小小的綠色椒
讓整道菜多了個截然不同的香氣
水煮牛的肉十分鮮嫩
底下還鋪了滿滿的黃豆芽呢
讓入口的口感更加豐富 增添清爽度
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我必須大推
除了蝦仁很大一尾外
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他的蛋我覺得超讚?大塊分明
又充滿著濃濃的蛋香味?也不會有過多勾芡
整體吃起來 很飽口滿意
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這樣一樣是藤椒料理
加上了藤椒 麻麻香香
底部鋪滿了滿滿的洋蔥
魚肉鮮嫩可口
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很推薦信義區這間新開的川酒館
不僅風景視野很好 重點是料理
雖然多種是新創料理
但依舊不失美味 造型擺盤也豐富
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電話:+886227208128
營業時間:11:00–15:00、17:00–21:00
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