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軟西,遊記
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軟西,遊記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家: 皇家水餃
02-2732322
臺北市信義區和平東路三段421號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

皇家水餃

位於麟光站的皇家水餃,交通十分便利,一出捷運就能到,超飽滿大顆爆餡水餃在地耕耘已5年,吸引不少死忠顧客周周到訪。軟西這次跟姐妹吃完也被圈粉,堪稱是麟光站隱藏版藍寶石。最招牌的莫過於剝皮辣椒水餃,還有多種口味可宅配到府,麟光站美食推薦給軟絲們。

跟著軟西看下去

?原文:麟光站美食推薦》皇家水餃?

從麟光站走來只需1分鐘即可看到IKEA配色的皇家水餃,黃藍對比非常醒目搶眼,是間隱藏在地多年的人氣小吃店,振興五倍券也能折抵使用喔!

皇家水餃用餐環境

皇家水餃內部乾淨明亮,如果是平日時分來到皇家,還能從後方大透明玻璃窗瞧見辛勤姐姐們在奮力包著水餃,而皇家水餃不愧是在地耕耘多年的人氣店家,軟西造訪的時候是平日,用餐時間可是座無虛席一位難求呢!

皇家水餃常態品項約有5種,還有1款會隨季節食材更換,可以冷凍宅配的口味則有多達12種,當天吃完軟西跟姐妹都想著下次要直接宅配到家,冬天窩在家不想出門吃水餃方便阿XD

皇家水餃宅配方式有黑貓、7-11賣貨便,黑貓運費1-4包NT160、5-15包NT225、16-25包NT290,相較之下7-11賣貨便16包運費只要NT99(11/1-11/30)劃算很多,可以辦公室團購團訂揪起來!

皇家除了水餃以外,還有多種小菜一律NT30,吃水餃配小菜午餐晚餐輕鬆解決。

另一側還有醬料、餐具,辣椒醬也是皇家水餃自己做的喔!

冰箱裡飲料也是選擇多多,文末有皇家水餃菜單可參考。

點完水餃等待的同時就來看看姐姐們包水餃,看姐姐們熟練地挖出適當份量的餡料,再啪一聲包入皮裡,輕輕壓皮再捏出餃子形狀,沒三兩下已經有10來個生水餃咚咚咚擺上鐵盤,累積一定數量後再直接到前臺唰~一聲等待一會兒就能吃到顆顆飽滿水餃,現捏現下現吃,幸福感油然而生。

臺灣人有多愛吃水餃,外送平臺統計一年可以賣超過2200萬顆,是1333座臺北101高度,如果喜歡吃水餃,又不想在臺北市人擠人大排長龍,下次到麟光站別忘了來試試皇家水餃。

雖然皇家水餃皮是機器皮,但是軟西真的必須得說,完全吃不出來,皮有夠Q薄嫩,是可以通過盲測的那種Q勁,裡面滿滿師傅的用心良苦阿。

看包好的水餃排排站實在好療癒,迫不及待要吃下肚了。

皇家水餃美食介紹

百香小黃瓜(NT30)

加了百香果之後有果香酸甜的味道,吃起來水潤爽脆搭配水餃變換口味解膩。

高麗菜豬肉(NT6/顆)

皇家水餃的水餃顆顆又大又飽滿,餡也包得很紮實,皮薄從外面其實就能看到一點點內餡比較好分辨,吃起來非常過癮阿。

高麗菜水餃清甜爽口,就是水準之上的好吃水餃,不過因為皇家水餃其他口味都太特別+搶眼,高麗菜瞬間就變得比較默默,畢竟其他口味姐妹跟軟西吃下去可是眼睛一亮超驚喜。

韭菜豬肉(NT6/顆)

韭菜翠綠鮮美,濃濃韭菜香氣跟著肉香一咬而出,但不會因為太過嗆鼻而對之卻步,反而是久久都還能在口中盈滿韭菜香氣,愛吃韭菜的不能錯過!

軟西吃水餃本來就不愛沾醬,但皇家水餃本身味道就夠了,姐妹也從頭到尾沒加任何醬油就吃個精光!

玉米豬肉 (NT6/顆)

這玉米水餃是當天軟西第二名!不僅外皮黃澄澄超古錐,是用紅蘿蔔汁下去調的,吃起來完全沒有可怕的紅蘿蔔味,如果要選宅配口味這款會是軟西首選,接受度高,家裡有小朋友的很適合。

玉米口味的裡頭超多玉米,吃起來甜滋滋,沒有可怕豬肉腥味保留鮮美甜份,玉米口味讓軟西吃個不停,大人小孩都喜歡。

韓式泡菜豬肉(NT7/顆)

雖然寫微辣,但軟西覺得不辣,是泡菜微微的甜辣度,刺激味蕾又分泌出唾液,整顆吃起來渾圓豐厚,口感十足。

看這水餃裡面滿滿餡料根本要爆出來,超有誠意!

剝皮辣椒豬肉(NT8/顆)

剝皮辣椒口味也是皇家水餃招牌,這無疑也是軟西當天心頭好第一名。

裡頭有剝皮辣椒、香菜,雖然軟西覺得香菜味不重,但不敢吃香菜的姐妹表示還是不行XD剝皮辣椒微辣帶勁,吃下去口鼻會稍微通一下,辣的痛覺打在舌尖喉頭,沒想到跟香菜也可以如此無違和,說是重口味但是吃著會讓人回味再三的口味,來皇家必點!

蒼蠅頭豬肉(NT8/顆)

韭菜花+辣椒+蒜頭,這顆鹹香夠味,色香味俱全,濃郁香氣和鮮甜豬肉讓整顆水餃紮實口味變化多端,一下是韭菜花的鹹、一下是辣椒的辣、一下是蒜頭的嗆。

不過這因為是季節限定,等軟絲看到軟西文章,就換成下面那款茼蒿水餃啦。

山茼蒿豬肉(NT7/顆)

很多人怕山茼蒿有個腥味,但皇家水餃把它和豬肉包一起後反而那奇怪味道不見了,是一股淡雅的菜鮮,清新好下嚥,這口味也是軟西跟姐妹當天相當驚豔的一款。

蘿蔔貢丸湯(NT35)

小小一碗但裡面料沒在客氣,光蘿蔔就有四大塊。

貢丸非常Q彈,蘿蔔清甜,水餃配上湯品,這不就臺灣人愛不釋口的美食小吃之一嗎。

酸辣湯(NT35)

不過可能因為水餃比較重口味了,酸辣湯喝起來就比較清淡一點,軟西個人覺得不酸,料多味美是喝得順口的酸辣湯!

辣椒醬

皇家自製辣椒醬,加入豆豉,吃的時候是點點刺激點一下點一下舌頭那種頑皮感,沒有到太辣沾著水餃更凸顯肉的香氣,推薦雖然不用加醬,但辣椒醬是可以試試看的!

米漿/豆漿(NT30)

大部分小吃店豆漿都沒有無糖可選,但皇家水餃有耶!超貼心。

濃稠順滑米漿有著花生香氣,軟西明明就不吃花生醬,但米漿我完全可以!

皇家水餃

位於麟光站附近的皇家水餃,交通方便,在臺北能吃到這麼飽滿大顆爆餡水餃實在幸福呀,除了到皇家水餃品嚐水餃外,還能訂購宅配到府,軟西最喜歡剝皮辣椒&玉米口味,麟光站美食推薦給軟絲們。

?原文:麟光站美食推薦》皇家水餃?

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※本文為邀稿合作文,軟西真心推薦好店!※?

皇家水餃

?皇家水餃地址:臺北市信義區和平東路三段421號(地圖點我)

?皇家水餃交通:捷運文湖線(BR號線、棕色線)麟光站

?皇家水餃電話:02-27323220

?皇家水餃營業時間:一到五09:00-19:00、六09:00-17:00、日公休

?皇家水餃臉書粉絲團皇家水餃 FB

?備註:冷凍水餃可電話、Line訂購(費用計算見下圖)、7-11冷凍店到店賣貨便

?皇家水餃菜單

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