店家資訊:

正忠排骨飯保平店

地址: 新北市永和區(qū)保平路129號(hào)

電話(huà): 02-8231-3998

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:30am~20:00pm

FB: 正忠排骨飯

正忠排骨飯一直是我跟老公，下班後順便會(huì)去買(mǎi)的便當(dāng)?shù)?，因?yàn)槲混陡浇业南锟?，?gòu)買(mǎi)也方便，所以可謂是資深老主顧

店內(nèi)便當(dāng)總共有十三多種主菜，價(jià)位大約 $85~$110左右，烹調(diào)無(wú)論炸製、滷製都有，肉類(lèi)包括雞、豬、魚(yú)，都可任君選擇，每天換一種主菜，都不厭倦^^

痞客邦完整圖文:??https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405675087

位於永和保平路路口，亮色又大紅的門(mén)面，感覺(jué)相當(dāng)醒目

店內(nèi)也可內(nèi)用，座位多為二人座位，環(huán)境不會(huì)太擠

鄰近落地窗邊還有單人座位

店內(nèi)有無(wú)限供應(yīng) 玉米湯 及 紅茶

紅茶蠻順口的，不會(huì)太甜膩

玉米湯還蠻清爽的，還有打蛋花，不會(huì)膩口

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便當(dāng)價(jià)位大約 $85~110 ，虱目魚(yú)肚飯稍微高一點(diǎn)要$150

現(xiàn)在還新推出 燒全翅飯 ，大家可以參考看看

櫃臺(tái)結(jié)帳後，看你要內(nèi)用或外帶，都是使用紙盒裝盛

糖醋小排飯 $90

外加三樣菜

肉量還蠻多的，炸製的糖醋小排還蠻大塊的，先將豬小排沾附麵衣炸製，再以糖醋醬翻炒包裹於外層

豬小排飄散出肉質(zhì)的醇香，帶有點(diǎn)筋及油脂，搭配外層的酸酸甜甜的糖醋醬，滋味還不錯(cuò)

配菜是店家?guī)兔ε浜玫?/p>

今天是醬燒麵腸、炒油菜、炒扁蒲

青菜還蠻新鮮的，麵腸QQ軟軟的相當(dāng)適口

炸雞腿飯 $95

炸雞腿簡(jiǎn)直比手掌還大，炸製外層酥脆飄香，內(nèi)層的肉質(zhì)軟嫩鮮美又多肉汁，尤其份量好足，喜歡吃炸雞腿的朋友，一定要點(diǎn)

副菜依樣有三樣，不一樣的是紅蘿蔔炒蛋，只可惜我不喜歡吃紅蘿蔔，所以沒(méi)有吃到

正忠排骨飯 $90

今天來(lái)吃店內(nèi)招牌的正忠排骨飯

排骨比手掌還大片，完全不裹粉炸製，外層焦香，內(nèi)層鎖住肉汁，肉質(zhì)也非常軟嫩細(xì)緻，肉片鹹甜涮嘴，相當(dāng)過(guò)癮

配菜有炒高麗菜、炒油菜、滷筍乾 ，青菜還蠻爽脆清甜的，筍乾也滷香四溢好吃

三杯雞肉飯 $85

三杯雞肉塊大塊又份量蠻多的，雞肉外皮QQ的，內(nèi)層肉質(zhì)相當(dāng)鮮嫩多汁，有稍微炸製過(guò)，再以三杯翻炒，有三杯醬香氣息，相當(dāng)美味大推

配菜有 煸炒豆干、炒油菜、玉米火腿

附的湯品有時(shí)是玉米濃湯，有時(shí)是味噌湯，湯跟紅茶都是無(wú)限供應(yīng)

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整體飯量很足，過(guò)了勞動(dòng)力的工作一天，剛好晚餐來(lái)補(bǔ)足元?dú)?/p>

主餐份量也不會(huì)空虛，蠻大份的，無(wú)論滷的、炸的都好吃，晚餐便當(dāng)?shù)牡谝皇走x

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