店家資訊:
阿承阿翰黑輪攤(原中和光華街全家門口)
地址: 新北市中和區光華街20號
電話: 02-2240-2669
營業時間: 17:00pm~01:00am
FB:?阿承阿翰黑輪攤
無輪是晚餐或宵夜,都有不少顧客前來外帶或內用,原來只是小攤位,現在有了店面的內用座位,就可以在舒適的環境下,享用這份充滿古早味的好滋味
雖然我們不住在附近,但有天散步經過,也不免被黑白大字的店面所吸引,所以決定造訪看看
看著鍋內不斷冒出熱氣的黑輪,相當誘人,不禁讓人食指大動
店內也提供炒麵及炒米粉
店內的用餐環境相當寬敞、舒適,吃古早味黑輪,不用在路邊揮汗品嚐,也可舒適的內用享用美食
這銅板價的價格,相當平易近人,這價位我相當喜歡啊~
店內的辣椒,是甜辣的口感,可以增添美味
黑輪可自行點選
點選了 苦瓜盅、牛蒡甜不辣、白蘿蔔、魚板、福州丸
高雄甜不辣我相當喜愛,Q軟好食,其他黑輪都相當入味,淋上粉紅色的甜辣醬,相當夠味
湯可以免費續湯
湯品相當甘甜清新,我續了二三次,令人回味無窮
炒米粉 (小) $30
這一碗份量蠻多的,才$30元,真的很平價
米粉炒得飄香美味,滿滿的豆芽菜,再淋上滷汁,相當鹹香可口
炒麵 (小) $30
麵條還蠻有口感得,不會過於軟爛,上面滿滿的豆芽及肉燥滷汁,相當入味好食
高雄米糕 (小) $30 (大) $60
有別於一般的米糕固定的造型,店家米糕的感覺,很像一碗滷肉飯
底層是滿滿的炒香糯米,上面淋上肉燥及肉鬆,肉燥中有一些肥肉,加上酥香的肉鬆,搭配起來相當鹹香美味
米糕(糯米)相當Q彈軟糯,越嚼越有米香,搭配上面的配料,口感相當飄香四溢,價位不但十分銅板,飯量也女生吃得飽得,男生可能要點大碗
豬血湯 $30
點了高雄米糕就要搭配一碗湯品,一樣是銅板的價格,說實在的也不小碗呢
豬血份量也蠻多的,軟嫩的口感,相當不錯,搭配鹹香的湯頭,及點綴的韭菜,一碗熱呼呼的,暖心也暖胃
魚丸湯 $30
相當特別的加入油條,油條泡在湯裡,增添美味,口感軟口飄香,搭配魚丸,滋味相當合拍
魚丸QQ的有彈性,透出魚丸的鮮度及美味,湯頭也相當清新爽口,相當適口
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