難得寶貝的老爸特地從嘉義北上來桃園,
住在桃園的阿鴻哥特地帶我們?nèi)ノ魈嵊貌?
因?yàn)閷氊惖睦习趾芟矚g牛肉,趁這次機(jī)會(huì)一起共度午餐.


說起來西提對我來說並不陌生,原因呢???
就是我曾經(jīng)在裡面工作過一年多,雖然現(xiàn)在離開西提,
找尋到更不錯(cuò)的工作,但說到西提我還是很喜歡當(dāng)時(shí)的氣氛,
工作的時(shí)候非常的有趣,而現(xiàn)在還是有許多同事在西提工作,
每當(dāng)回到西提,總懷念起當(dāng)時(shí)的總總.


中壢這間西提牛排,位於車站前裡的小路,沒特別注意還會(huì)錯(cuò)過,
而桃園的停車真的很麻煩,托吊單位超級勤勞的,
所以只能找停車場停,因此也走了一段小路,
人口密集的地方真不方便,住中部習(xí)慣很難習(xí)慣北部的擁擠．

來到西提,隨意觀看因該不會(huì)有認(rèn)識的同事吧！
直到點(diǎn)餐時(shí),居然是以前我的組長,而且還有我的同事,
哇～來到人生地不熟的中壢,還能見到以前同事,
蠻意外的,從以前組長已經(jīng)晉申這間店的店長,
感到相當(dāng)?shù)臉s幸,而且在寶貝家人面前也蠻有面子．


之後我同事也招待我們?nèi)康娜艘槐u尾酒,
這種傳統(tǒng)一直沒變過,之後陸續(xù)的餐接著上,
從開胃菜的先蝦蘆筍說起,以前這道菜我可以空手端上１４盤,
時(shí)常讓用餐的顧客非常的驚訝,不過後來改過後就不能這樣做,
鮮蝦蘆筍口感蠻爽口的,尤其是底部的咖哩醬,沾著蘆筍可稱的上絕配.


前菜焗烤蘑菇,我點(diǎn)牛肉的,口感上也大致沒什麼變,
還有酥脆的方塊麵包配上濃稠的焗烤,
可以讓我吃下好幾塊,而且麵包部分可以無限追加．


沙拉部分我選擇了鮮蝦洋芋沙拉,這道沙拉有做些許的改變,
不過我比較喜歡以前的洋芋沙拉,現(xiàn)在的口感也不錯(cuò),
可能以前的紫色萵苣漢生菜絲的份量比較足夠.


寶貝點(diǎn)的水果沙拉,也是沒變過,就是水果拼盤,
水果大多都蠻甜的,只是很普通,不如當(dāng)餐後水果比較實(shí)在.


湯部分喝起來沒啥改變,蠻清淡的沒什麼特色.





主餐其實(shí)西提最好吃的並不是牛排,牛排只是因?yàn)楹穸雒?
但口感吃起來比較紮實(shí),但是最好吃的一定是法式烤雞,
還有法式鴨胸,還有歐式豬腿排,不過豬腿排有時(shí)候廚師會(huì)烤太脆,
導(dǎo)致於吃豬腳時(shí)很像在吃橡皮筋,掌廚的算起來不是很穩(wěn)定,
今天我就點(diǎn)了我一直都最愛的法式烤雞,說真的縮水很多,
但是外皮浸迷迭香高湯,讓我不沾醬吃就很愛了,雞肉部分也很嫩,
醬料部分我個(gè)人覺得換泰式醬不是很搭,扣分～






甜點(diǎn)大致上也改變需多,個(gè)人點(diǎn)的香榭奶酪,
是從以前到現(xiàn)在都沒變過的,口感也是相當(dāng)?shù)幕蹪庥?
配水蜜桃醬與水蜜桃丁,真的蠻搭的,不過要可愛的甜點(diǎn),
可能需要點(diǎn)巧克力袋冰淇淋,而法式烤布蕾也是不錯(cuò)的選擇.


飲料部份就還可以沒有很特別,只能當(dāng)陪襯品吧！沒普通的.

經(jīng)歷了這麼多工作,對於西提始終不會(huì)忘記與大家相處時(shí)光,
雖然大多的同事也離開了西堤牛排,但是我們還是有繼續(xù)的聯(lián)絡(luò),
西堤牛排館,我想是我這輩子最熱血沸騰的工作吧！