臺北中山│Cres-Art Philippine Cuisine - 莉山菲律賓料理
像在家一樣的餐廳,完全沒有需要適應的異國特色風味
?菜單。
?第一次來吃菲律賓料理,過去只有吃過越式,看似類似的食物,其實大有不同,肉串與烤乳豬使用的香料恰到好處,每一口都難以忘懷。
闆娘美月的熱情,很仔細地介紹餐點的口味與哪裡與臺灣的不同,上菜後教我如何搭配食用,忙進忙出的招呼,還貼心招待了一碗熱湯,滿滿的感動與愛,就像是家人一樣窩心。
? 菲式烤豬肉串套餐 NT$135 (搭配菲式蝦醬什錦蔬菜與非式燉煮綠豆) 烤肉串肥瘦適中,獨特的香料醃醬味道甜甜酸酸,口感多汁順口,一點都不會感到油膩,非常的唰嘴。
另外最特別的是燉煮綠豆,就像是歐美國家一樣,豆類的烹調(diào)方式像是主食,幾乎都是以鹹食的方式處理成醬,可以搭配著白飯食用,闆娘一直擔心我吃不習慣,但吃慣甜綠豆湯的我覺得真的沒有違和感。
? 菲式酥炸乳豬 NT$150 喜歡吃港式燒肉的我,看到這個品項眼睛一亮,果然沒有讓我失望,外皮酥脆香甜,內(nèi)部肉汁豐富,不會乾柴,搭配特調(diào)沾醬更提味,只有一盤吃不夠呀。
推薦來到這裡不能錯過的是絕佳美味,很有異國特色風味,而且完全沒有需要適應的隔閡,偶爾來試試點不一樣的料理吧~(??啾咪)?
??莉山菲律賓料理 北市中山區(qū)雙城街43巷17號 02 2596 6713 營業(yè)時間:10:00-19:00 (周一公休) ?? 中山國小捷運站步行10分鐘 ??無低消限制,無酌收服務費 |
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