秋冬這個季節，就是海鮮正肥美的時節
現在來吃萬里蟹，真的是最合適不過的了
而現在，在臺北松山區，小巨蛋附近巷弄內的漁聞樂日式海鮮料理
有新鮮活潑亂跳的萬里蟹呀~~
萬里蟹好肥美哦~~
文章重點
臺北松山區-漁聞樂日式海鮮料理
02 2579 2760
臺北市松山區八德路三段12巷52弄6號 （點選這裡開始導航）
11：00-21：00
有事才公休
停車資訊：建議停市民大道延吉段地下停車場 （點選這裡開始導航）
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漁聞樂的位置其實離小巨蛋不遠
開車來這裡可以直接停市民大道這邊的停車場
或是坐捷運到小巨蛋站這邊
交通算是便利方便
一進入裡面
就可以看到這大船的前身造型
就彷彿是一艘大船往我衝過來的感覺
頗有亮點
旁邊就有不少活潑亂跳的生猛海鮮
活龍蝦680元哦！
地下一樓的位置比較多
還有一個專屬大桌，約十人桌的包廂
如果是多人用餐的話，預約這個包廂，很是隱密
菜單價格給大家參考
有劃算的多人菜單，也有無菜單料理
像我們今天人數不多，然後又沒啥戰鬥力的
就是用單點的方式挑自己想吃的菜嚕
綜合刺身? ?220元
來到日料海鮮店，一定要攻的就是生魚片啊~是吧是吧
綜合刺身還有我可以吃的干貝~覺得幸福~~（笑）
生魚片切的厚度令人相當滿意
小緯哥跟希傑哥都說這生魚片的新鮮度真的是沒活說?。?！
愛吃生魚片的別忘了點上一份
酒蒸牛奶貝? ?350元
這道人氣單點上菜時，我跟julie兩個都直呼好香好香
我們一開始先喝了一點以牛奶貝熬出來的湯頭，我覺得好好喝
而且沒有什麼酒氣，很不錯耶
這牛奶貝也太大顆了……
貝肉非常鮮甜有嚼勁，再配上那個加了枸杞的高湯
好讚哦~~~
避風塘中卷 ?240元
對於熱炒，我向來就是喜歡裹著一層鹹鴨蛋蛋黃的金沙系列菜色
沒想到漁聞樂的避風塘中卷做的更好吃
漁聞樂的避風塘中卷是把蒜頭手工切碎 炸酥 加入調味料
中卷炸至金黃酥脆 加入避風塘蒜頭酥拌炒製成
再放上好吃的蝦餅，增加菜色的鮮艷度
這道菜上桌也是非常的香呀
這個中卷炸的火候甚好，我覺得不會過於乾硬
反而咬下去是有彈性的，鹹度上調的也不錯
我很喜歡這一款
鹽烤大蝦? ?180元
只要食材新鮮，簡單的料理就可以吃出最原始的美味
大蝦蝦肉紮實好吃，表現很不錯
季節魚二吃? ?清蒸
魚肉的部份就做了二吃，多了不一樣的選擇
這應該是鱸魚，肉質很細緻，而且的醬油調味
就可以把食材發揮到最大的效應
季節魚二吃? ?味噌
第二種就選擇做湯了
裡面還加了不少豆腐
湯頭我覺得比較清爽一點，如果你是重口味的人
可以事先跟老板告知一下喲
萬里蟹? ? 三隻 1000元
現在正是秋蟹肥美的時候
當然要吃一下萬里蟹啊
你看那個蟹黃跟蟹卵，真的超飽滿
我其實不是個很愛吃螃蟹的人，我不是甲殼類殺手?。。?br>
但是漁聞樂的萬里蟹真的讚
新鮮就是沒話說，直接蒸熟就上桌
我們都不用沾什麼醬料，直接吃原味，好甜好好吃
好難得我會吃了整整一隻………..
蟹黃咖哩麵包? ? 380元
如果有帶小朋友來聚餐的話
這道菜真的是小朋友的愛
份量也很多耶
漁聞樂的蟹黃咖哩水份收的比較乾一點
不過味道自然就濃郁了一些
配上烤的鬆鬆軟軟帶點奶香的麵包
好吃~~~
活龍蝦? ?1隻680元 ，共3隻
我說過，海鮮這種東西，只要夠新鮮
簡單的清蒸，不用加過多的繁雜料理手法
這樣吃最好吃
那個龍蝦肉真的是彈牙的好吃~超甜~~~
?
廣島生蠔? ? ?兩顆 280元
這個應該是從日本空運來的吧
生蠔的個頭超大，而且好肥美…..
這個我不敢吃，一樣是交給小緯哥處理
看小緯哥那種享受的表情，好，我知道了，一切盡在不言中
愛吃生蠔的點就對了
鰭邊肉握壽司? ? 三貫? 180元
我也是這幾年才敢吃鰭邊肉，尤其炙燒過後的鰭邊肉
那個油脂燃燒後的甜味呀~~嘖嘖嘖，難忘
漁聞樂的鰭邊肉握壽司吃起來，魚肉是比較紮實一點的口感
醋飯的部份我個人偏愛再酸一點
但如果您是愛清爽口味的話，您應該會喜歡
蚵仔烏龍麵? ?120元
很意外，在即將進入冬天這個季節
漁聞樂的蚵仔還可以挑到這麼大顆啊
然後這樣才賣120元，大概是2人份的炒烏龍哦
烏龍麵是店家特別去找的，所以吃起來那個口感很不一樣
相當的Q彈好吃，帶點有勁道的麵體
蚵仔大顆飽滿我超愛了~熟的我可以，生蠔我就不行啊~~（大笑）
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