全臺首創厚蛋燒~其他地方吃不到的特製美味，玉子燒跟飯糰組合再一起無敵好吃

怪不得生意好得不得了，眾多媒體節目爭相報導的人氣早午餐，

店家食材嚴選臺灣在地小農，料理手法學習日式料理精神及法式創意經驗

創造出三顆蛋才有，臺灣獨特的新美食文化，直逼米其林、必比登的等級的世界美味，趕快來朝聖！

文華高中正對面相當好找，附近路邊停車格也很多

搭捷運到文華高中站一下子就到了

一點也不誇張週末一大早居然生意這麼好，提醒您一定要訂位喔

不然很多人可是在門口等上至少半小時才有位置

分成桌子區跟沙發區，沙發區喝飲品比較適合，桌子區用餐比較適合，

座位不論那裡都很用心擺設，但配合防疫規定，請依照店家只是入座喔

倒飲用水跟領取餐具，做好防疫跟手部消毒，就可以等美味的餐點上桌

三顆蛋店內採用很多活的綠色植物布置，環境綠意盎然相當清幽，讓人在這用餐相當舒服

三顆蛋厚蛋燒專門店菜單／三顆蛋厚蛋燒專門店價目表

法式吐司菜單

三顆蛋厚蛋燒專門店手沖咖啡

請先到櫃臺點好餐付款，結完帳後就可以先到自助區

來點special　單點155　套餐330

套餐內容包含今日暖湯、自家醬菜、新鮮沙拉或火烤蔬菜、飲料紅茶或玄米茶（可換購折抵30元）

這一季新品是白芋口味，超高人氣新品，開賣短短幾天，就引發廣泛討論

在網路上看到推薦，讓我立刻就訂位衝來品嚐這款限定新品

使用昆布及白醬調味，上頭還加入新鮮山葵提味，吃起來相當創意又濃郁的好味到

切開厚蛋燒，沾點白醬相當好吃，一旁的豬肉嫩到翻天，果然是最頂級的臺灣豬肉部位

再加上些醃蘿蔔，燉得很入味的蔬菜，不輸米其林的精緻餐盤，早餐能吃到三顆蛋的餐點真的好幸福喔

火烤蔬菜

有的人不愛生菜沙拉，可以選擇火烤蔬菜，烤過的蔬菜保留蔬菜的原味跟營養素

我喜歡沾上點白醬，味道相當適合，連不愛吃蔬菜的朋友，都可以大口大口吃起來的好味道

經典原味法式吐司套餐200

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法式吐司使用特製的布里歐麵包，首先要先泡在牛奶跟雞蛋特製的湯汁內

浸泡至少要超過24小時，超級費工的做法，讓法式吐司吸滿雞蛋跟牛奶的精華

經過費工的程序後，法式吐司漸漸甦醒，加上法國發酵的進口奶油，慢慢的煎到外皮金黃色

不要以為這樣就完成囉！最後還要放入烤箱，考到最完美狀態，要吃的時候淋上楓糖漿，甜蜜蜜的相當幸福

吃起來口感外皮脆脆、裏頭綿密多汁，非常濕潤紮實，有種吃蛋糕的感覺，搭配三顆蛋精選配料，稱得上是人間美味

套餐今日暖湯

濃郁的特製濃湯，湯裡頭配料相當多，

每一口都可以吃到滿滿的配料，一口濃湯一口沙拉，補充滿滿的體力

迎接美好的一天到來！

京都抹茶牛奶75

深綠色的抹茶，一上桌就聞到我最愛的抹茶香氣，好喝的抹茶要有點苦有點澀

三顆蛋很讓我驚艷她的抹茶超好，喝起來卻不會苦澀，牛奶的比例抓得超級好

一口接一口滑順入喉，搭配早午餐更是相當適合的好味道，喜歡喝抹茶的抹茶控三顆蛋抹茶便宜又好喝，是您絕佳選擇

靜岡焙茶牛奶65

濃香的焙茶喝起來茶味十足，加入鮮乳喝起來更滑順，

牛奶使用鮮乳坊，價格就是比一般貴上許多，秉持著給客人最好的精神，就是要用最好的食材

焙茶的茶味非常吸引人，超級好喝的焙茶拿鐵

身為抹茶系列的愛好者，這一味真的非常推薦，來三顆蛋別錯過喔

三顆蛋厚蛋燒專門店　5大特色

1.不輸米其林必比登等級早午餐！大份量精緻套餐，一早就要吃飽飽

2.愛玩客、食尚玩家、google大好評！建議一開門就來，或者提早訂位哦

3.食材相當新鮮品質極佳，蔬菜翠綠爽口，不論沙拉或火烤都很有水份、法式吐司用心製作吃起來綿密到像是吃蛋糕！

4.全臺獨創厚蛋燒，相當費工的厚蛋飯糰，多款口味都相當美味，還有隱藏版special不可錯過

5.抹茶牛奶、焙茶牛奶濃香微甜不膩，相當濃郁的好味道！

??店家資訊 三顆蛋厚蛋燒專門店
??地址: 臺中市西屯區寧夏路205-2號
??交通: 捷運文華高中站3分鐘
??電話: 0970-576-945
?時間: 0800-1730
??公休: 不定期公休(每月公告於粉絲專頁)
??消費: 現金、UBEREATS
??優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊(自備環保餐盒95折)
??粉專: https://reurl.cc/RboYE6
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405700671
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