高雄幸福之旅,我與ㄉㄨㄞ妹一大早沒吃早餐,
就是在期待中午的窯烤披薩,特地不吃早餐要好好大吃一頓,
今天我們來到義式餐廳,是從網路分享的文章,
而最大的動力當然是衝著窯烤披薩來的.


我們當天搭高捷來到了巨蛋站,步行大概5分鐘,
就再漢神巨蛋百貨的對面,這間就是義果義大利美食坊,
老闆是建築出身的,所以特別耗資兩千萬的裝潢,
讓高雄人享受身處豪華與奢華的用餐環境.






餐廳裡的裝潢也很奢華,第一次看見利用黃玻璃的折射,
使得餐廳散發出復古又典雅的氣氛,
地板以黑白菱格文稱托灰白色調的裝潢,
實在很時尚又很格調的風格,想不到高雄的餐廳進步如此神速.




走到二樓,樓梯間掛滿了黑白對稱的壁畫,又加上高聳的天花板,
讓人有如走到愛麗絲夢遊仙境的景象,來到二樓與一樓的裝潢些許不同,
二樓比較像旅館的餐廳,非常的時尚,尤其是冷色系的折射,
與一樓的暖色系的折射,區分出不同色系中用餐氣氛.


點餐時,看到價位真令人不敢置信,蠻便宜的耶~
當然摟~窯烤披薩是一定必點的,ㄉㄨㄞ妹點了德式香腸蘑菇披薩,
披薩套餐500元,我點培根蕈菇奶油嫩雞燉飯套餐430元.


第一道麵包,口感外酥內軟, 搭配番茄醬料,酸酸的番茄味,
還蠻好吃的,如果不喜歡就沾奶油,也是不錯的選擇,
起士棒很酥脆,起士味蠻重的,如果喜歡的話餐廳有單賣一包.




第二道開胃菜,嫩煎香料鮪魚佐黑橄欖鯷魚醬汁
生魚片吃起來超滑嫩,鮪魚捲不會很油膩,
沾點鯷魚醬汁蠻搭的,很清爽一道開胃菜.


第三道主廚靚湯,濃湯與以前的口感些許的不同,
很像有加入菇類在拿去打成汁,香氣十足感覺還不錯.




第三道主餐,培根蕈菇奶油嫩雞燉飯,
奶味沒有很濃郁,可是卻是意想不到的好吃,
因為燉販部份是從義大利進口的米,
吃起來硬硬很有嚼勁,雖然奶味沒有很重,
可是培根與蕈菇的香氣十足,雞肉也很嫩,
燉飯的口感不再只是以重奶味作主角,反而呈現出多層式的味蕾享受.




ㄉㄨㄞ妹的德式香腸蘑菇窯烤披薩,好大一塊披薩,
義式披薩餅皮都比較薄,醬料與配料也給的很多,
重點餅皮部分非常的脆,又加上窯烤關係,
一般的烤箱披薩根本比不上窯烤披薩的香,
尤其外脆內軟,奶味非常的重,義式披薩我想這是我吃過最好吃的.




第四道甜點,焦糖布蕾,口感部分就很普通,
而還有餐後水果芭樂,旁邊一根小棒子,
剛開始以為是插水果用的牙籤,結果他是能吃的耶~
只是吃起來硬硬的沒什麼滋味.

第五道飲料,我的1837茶,味道蠻香的而且是進口的茶,
味道比較豐富,而ㄉㄨㄞ妹點的茶就很還可以,
基本上我的1837的味道比較香,還好我點對了,哈哈哈~

義果義大利美食坊,論價位與裝潢,都稱的上優質,
又加上窯烤披薩與餐點的美味,很適合像我與ㄉㄨㄞ妹情侶來用餐,
而且服務部分跟西堤牛排一樣的專業,讓用餐的人可以好好享受,
不用顧慮太多服務不周的問題,看到ㄉㄨㄞ妹開心的樣子,
這趟幸福的旅程,非常的成功,雖然也有很多地方有去沒拍照,
但是我們的幸福與回憶,都成了一張張照片放在彼此的心裡,
Q仔愛ㄉㄨㄞ妹會一直呈現幸福旅程的文章,我愛你寶貝~