店家資訊:
碳之家-得和店
地址:?新北市永和區(qū)得和路2號(hào)
電話: 0958-051-523
營業(yè)時(shí)間: 06:00am~14:00pm
永和早午餐推薦、四號(hào)公園人氣早餐、永安市場站美食~
鄰近四號(hào)公園的早餐店"碳之家"，是永和知名的人氣碳烤三明治店，我跟老公早上到四號(hào)公園，都會(huì)隨手帶個(gè)好吃的碳烤三明治
店內(nèi)不但販?zhǔn)壑奶伎救髦危€有碳烤鹹貝果、碳烤果醬吐司、碳烤甜味貝果、碳烤漢堡，還有蛋餅及小點(diǎn)心及各式飲料
選擇性多，口味也多樣，早餐帶個(gè)美味的碳烤三明治或貝果，一整天都元?dú)鉂M滿的^^
鄰近捷運(yùn)永安市場站，出站後，步行約8~10分鐘，即可到達(dá)，對面即是四號(hào)公園
店家現(xiàn)在不提供內(nèi)用，一早上外帶的顧客，就一波一波的前來
*店內(nèi)使用 臺(tái)灣豬肉、豬油，店內(nèi)自製的豬排，均為臺(tái)灣豬，培根、火腿，產(chǎn)地為加拿大
*添加花生醬: 招牌豬排蛋、薯泥豬排蛋、培根蛋、火腿蛋、玉米蛋、起士蛋、煎蛋、烤起士、肉鬆蛋、素肉鬆蛋 (如不需要添加，點(diǎn)餐時(shí)事先告知)
*肉蛋吐司，沒生菜，沒花生醬
*招牌豬排蛋，有生菜、有花生醬
*吐司如需要對切，需事先告知
*鹹貝果及漢堡，不提供對切服務(wù)
碳烤三明治
招牌豬排蛋 $55
有生菜、有花生醬(如不需要添加花生醬，需事先告知)
外層吐司烤製酥香，內(nèi)層包有肉排、生菜、蛋，及濃香的花生醬
豬肉排有事先醃過，品嚐起來入味又鹹香，口感軟嫩，搭配花生醬，鹹鹹甜甜的相當(dāng)不錯(cuò)
整體份量也適中，當(dāng)作早餐很剛好，如果要加蛋或起司，另加10元就好
碳烤三明治
西西里雞腿蛋 $65
裡面的西西里雞腿，煎製外層焦香，內(nèi)層相當(dāng)嫩鮮多汁，那嫩度相當(dāng)絕佳，外層有以特製調(diào)味料醃過，皮也QQ的，整體表現(xiàn)不錯(cuò)喔
裡面有豐富的生菜及蛋，搭配清新蔬菜，爽脆新鮮，綜合鹹香的西西里雞腿肉，相當(dāng)合拍完美
雞腿肉也相當(dāng)厚實(shí)，肉質(zhì)相當(dāng)醇香美味，一整個(gè)早上吃，飽足又滿足
核桃焦糖乳酪貝果 $55
外層是藍(lán)莓貝果，咀嚼起來有嚼勁及麵香，口感相當(dāng)不錯(cuò)
內(nèi)層有厚厚一層多量的核桃焦糖乳酪醬，甜香的焦糖香氣，搭配濃郁的乳酪氣息，還有時(shí)不時(shí)咀嚼到的脆口核桃
乳酪醬給得很大方，濃香的氣息相當(dāng)討喜，搭配烤得溫?zé)岬呢惞喈?dāng)好食
貝果還可以咀嚼到酸甜得藍(lán)莓果乾，整體很不錯(cuò)
豆?jié){紅茶 $25 (冰)
飲品中有淡香的豆香，及紅茶香氣，口感淡甜不膩口，相當(dāng)順口好飲
整體來說，口味相當(dāng)適中，尤其碳烤土司及貝果都還不錯(cuò)，裡面畫龍點(diǎn)睛的花生醬很討人喜歡，但希望花生醬量可以多一點(diǎn)，我比較喜歡更濃香的口感
但是這口味是因人而異，在此的小建議，推薦給喜歡碳烤土司的朋友囉^^
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