? ? ? 這回臺南之旅的午餐,由於領(lǐng)取電動機(jī)車時,已經(jīng)接近10點(diǎn)多,所以我決定先找個地方稍微吃個午餐,再前往今天安排的行程。想到朋友圈中常聽說臺南歸仁區(qū)有家蛋黃咖啡,是個適合放鬆心情吃咖啡吃輕食的地方。算一算時間,到那附近的時間,老闆剛好開門。於是決定先過去吃午餐。
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? ? ? 一開始進(jìn)門還是要掃QR碼與噴酒精等等。這一開門就見到了花牆。是要給網(wǎng)美拍照的嗎?先來拍一張好了
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一進(jìn)門就見到瘦瘦的老闆,正在忙碌著準(zhǔn)備開店。我先跟她打個招呼後,要了菜單後,我就去找位置了。
這個窗臺的感覺真不錯,感覺好休閒啊......。
? ? ? ?接下來來看看菜單,手沖咖啡真的是門學(xué)問,種類有這麼多啊!!
? ? ? ?我決定要點(diǎn)來自哥斯大黎加的津卡蜜熊,名字聽起來很可愛
菜單以咖啡與飲料為主,上面還有店家的FB 與IG可以追蹤。? ? ?
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? ? ? ? 餐點(diǎn)方面則是看老闆近期準(zhǔn)備的手工餐點(diǎn),她都會寫在黑板上。
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黑板上沒拍到的餐點(diǎn)菜單是:
水蒸氣烤厚片吐司
蜂蜜現(xiàn)烤單片鬆餅
萊姆葡萄
濃情巧克力蛋糕
雞蛋
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看來都是甜食居多,最近去看中醫(yī),才被醫(yī)師特別囑咐不能吃太多甜食,每樣都來一輪的想法只好作罷!!
於是點(diǎn)了有鹹味選擇的水蒸氣烤厚片吐司
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? ? ? ?趁著老闆開店後的時間,享受這安靜美好的輕食午餐時光。
? ? ? ?我的座位背後剛好是老闆開店時的擺設(shè)—大蛋黃立牌,現(xiàn)在大蛋黃的背面則是花牆。
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? ? ? ?大蛋黃真是超酷的,讓人免不了想要跟它拍幾張照。
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? ?店裡的這副小畫,顏色柔和讓人感到溫柔靜謚的感覺。配上吊燈更有放鬆的舒適感。
終於咖啡沖好囉!! 桌上除了面紙盒還有小盆栽擺飾喔!!
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水蒸氣烤厚片吐司
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很快地也好了,我點(diǎn)的鹹味水蒸氣厚片吐司,原來是用鹹奶油啊。
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? ? ? ?近一點(diǎn)看咖啡杯組也很精緻喔
? ? ? 津卡蜜熊手沖咖啡的味道,屬於淺中焙咖啡。
? ? ? 淡淡的咖啡香氣中,帶著一點(diǎn)點(diǎn)蜜香味,似乎是適合搭配甜點(diǎn)一起吃。
近拍水蒸氣吐司,奶油給一大塊真是香啊!!
? ? 水蒸氣厚片吐司的吐司面,比一般吃到的更為柔軟香嫩。
? ? 吐司邊條只比吐司面稍微硬一些。
? ? ? ? ? ?香味濃郁的鹹奶油塗上柔軟的水蒸氣吐司,柔軟又香的吐司,真是一道簡單又好吃的輕食。
? ? ? ? 吃完鹹口味的水蒸氣吐司後,發(fā)覺這個盤子也很可愛。
吃完了午餐,我就與老闆道別,騎上我租來的電動機(jī)車小白,前往下一站水交社文化園區(qū),開始臺南摩托車自駕之旅。
? ? ? ?這家咖啡店位於關(guān)廟區(qū)往臺南舊市區(qū)的182縣道上?,附近還有39號省道、東西向臺南關(guān)廟線86快速道路,有開車路過,或要去臺南高鐵、成大歸仁校區(qū)、萬國通路創(chuàng)意觀光工廠這些地方。路上若有需要休息,都可以來這裡喝杯咖啡放鬆一下心情,再繼續(xù)旅程喔!!
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蛋黃咖啡FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/YOLKCOFFEE/
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老闆在網(wǎng)路上也有賣自己手工烘焙過的咖啡豆等週邊產(chǎn)品。
7-11賣貨便
蝦皮
https://shopee.tw/leeqoo0712?smtt=0.0.9
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