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小涼
窩客好文

小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 永康區

0963-509-339
臺南市永康區復國一路237巷口
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

好久沒有到外縣市吃喝,這一次趁著S休假就來個一日臺南吃喝。這一次想要來個水仙宮市場吃吃喝喝,結果~好多店家都公休喔!所以我們就變成很隨意地吃喝XD 其實主要來這一趟也是想要去看看小涼的姊姊,因為我阿季又當阿嬤囉!所以就順路來看看我那孫姪女,真的是被周邊的親戚小孩給追老>


這一家竹力亭炸蛋蔥油餅已經在小涼的口袋名單躺了好多年,這次終於在臺南吃喝之旅給他達陣!!! 而且它竟然離我姊家不到五分鐘,為啥我每一次都會錯過呢?? 竹力亭炸蛋蔥油餅位於在永康區復國一路237巷口,導航可以設傑登幼稚園比較好找,就剛好在幼稚園對面唷!!

竹力亭下午1點半才開始營業,不想久候可以先電話訂購再來拿取唷! 目前蔥油餅皮已經進化到第二代,但可惜小涼3點才來買已經沒有第二代餅皮了!! 這邊點餐方式是先選餅皮再選醬汁、但要不要熟…

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建議拿菜單點比較不會錯,點好闆娘會給號碼牌,這一次就要吃個過癮,我們點了雞排蛋沙拉餅+雞排蛋起司餅,都是一份$70

這邊比較特別的是蔥油餅都是一鍋一鍋煎炸,並非大油鍋來製作,所以需要時間等待,還滿建議先打電話訂購唷!

炸好的蔥油餅依照顧客喜歡的口味加入雞排、起司以及爆炸蛋,如果是原味會刷上梅子醬+胡椒鹽

雞排蛋沙拉餅,去骨雞排、爆炸蛋、沙拉…如果想要減少點熱量就請闆娘不要加上沙拉醬XD

一做好立馬來拍照,紀錄一下口袋名單終於達陣!!!

小涼請S咬一口讓半熟蛋流出來,哈哈~~ 為了拍照有點浪費了邪惡的蛋黃…. 不得不說那香氣特迷人,好想大口咬大口吃啊!!!

吃炸吃肉吃蛋也要青菜來相配,那半熟蛋宣洩在沙拉上更是潤滑好吃,脆嫩的生菜加上酥香的餅皮超美味,而且明明用炸的,吃起來卻沒有油膩感,真的太神奇了! 咬到中間結合了雞排的酥嫩肉感更是多了層次風味,每一口都有著驚喜,想不到這樣的組合可以那麼好吃,就連70幾歲的阿姨也超愛!!!

敲碗!敲碗! 期待未來臺中也有分店出沒啊!! 經過10分鐘再吃一樣不卡油,只能說這麵餅太厲害了!! 下一次去臺南永康我還想吃,喜歡那香酥脆的餅皮,更愛那柔嫩不柴的雞排,下一次也想試試帶骨雞排,哈哈~臺南美食真的是吃不完! 有機會再慢慢分享囉~ 小涼臺南旅遊紀錄結束!!

竹力亭炸蛋蔥油餅
電話:0963-509339
地址:臺南市永康區復國一路237巷口(復華夜市三角窗、傑登幼稚園對面)

營業時間:13:30~18:00
臉書粉絲頁:竹力亭炸蛋蔥油餅

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