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今天鼠鼠來開箱！
臺(tái)南手作千層蛋糕工作室： 匠千層
他們家千層蛋糕 都是原味千層
首創(chuàng) DIY抹醬方式
想吃什麼口味的千層蛋糕，自己來！
挑選加購(gòu)喜愛的抹醬口味，自己抹著品層！意外濃郁又美味～
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匠千層｜千層蛋糕開箱
這就是今天開箱的： 匠千層?千層蛋糕
藍(lán)色外盒 很吸睛！
據(jù)說是老闆親自發(fā)想、請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師協(xié)助設(shè)計(jì)而來～
也為自己親手製作的甜點(diǎn)? 設(shè)計(jì)一個(gè) 它 專屬的家！
藍(lán)紫色搭配，是致敬陪伴老闆佂戰(zhàn)擺攤的老爺車，
盒子頂部，由三片三角形交扣合起，是為了表達(dá) 手作千層的三十層餅皮概念，
從長(zhǎng)邊側(cè)面拉起卡扣後，
再將短邊輕輕後推，三角形會(huì)以花瓣姿態(tài)開啟，將這親爽不膩口的千層展現(xiàn)給您，當(dāng)完全打開之後，整個(gè)紙盒又變成如燕子般的紙盤，
傳達(dá)老闆對(duì)品牌的自我期許，和 對(duì)每一位支持他的顧客的祝福。
/「春燕已至，終將柳暗花明。」/
目前展現(xiàn)的是 “個(gè)人”工作室 的最終階段，老闆一人獨(dú)立製作著 美味的甜點(diǎn)
未來期許
每隻”千層燕“能為彼此 帶來自由的生活、嚮往的未來、永不迷失的人生旅程！
匠千層 千層蛋糕 的販?zhǔn)郏宦啥际?單點(diǎn)的?原味千層蛋糕！
每份千層 多達(dá) 30層餅皮
成就了 如此份量十足的千層蛋糕！
他們家的 千層蛋糕，其實(shí)單吃 原味的，就很好吃了ㄟ！
（像我家的二歲寶寶 章魚燒，就是讓他 直接吃原味的，不需要另外抹醬）
美美的 虎皮~
金黃中透著迷人的焦香色澤
蛋糕皮 厚薄適中，有著厚度 卻不過度輕薄如紙
吃起來 有著誘人的香甜~?
重點(diǎn)是 不會(huì)甜膩!
層層間塗抹的鮮奶油，嘗起來清爽、卻不顯油膩
也沒可怕的 蛋腥味
只能說~最簡(jiǎn)單的食物，最能彰顯 食物原始的美味!
(我們也才放心 給小寶寶品嘗! )
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剛剛提到，千層蛋糕 一律都是原味的!
抹醬，則是他們家的 另一大特色~
多達(dá) 六種口味的抹醬，
均一規(guī)格 ：20克，
價(jià)格則是 $10~$30元不等!?
目前固定提供抹醬種類：
抹茶醬（$30/盒/20克）
巧克力醬（$20/盒/20克）
草莓醬（$20/盒/20克）
焦糖醬（$20/盒/20克）
花生醬（$10/盒/20克）
芝麻醬（$10/盒/20克）
他們家的抹醬很厲害，
所以另有 預(yù)訂限定版的 100克 瓶裝 (依照口味，價(jià)格為 $50 ~ $150)
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我們這次開箱 挑了四種口味
：抹茶醬、巧克力醬、草莓醬、焦糖醬
其實(shí) 第一次品嘗，想試試看，20克 就很夠了!!
我們甚至 沒抹完，留著 抹吐司~ (也好好吃!!!)
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▼抹茶醬（$30/盒/20克）
抹茶味道 超濃郁，
而且吃得出來，他們家用的抹茶是很好的那種(完全沒奇怪的化學(xué)味、也不是綠茶，真的像在品嘗日本原味抹茶~)
抹茶抹醬 單吃，可以細(xì)細(xì)品嘗回到 那回甘的茶韻和香氣~
好抹~ 好喜歡!!! (抹茶控必吃)
他們家的抹茶醬，是偏濃稠的那種~
我剛拿到時(shí)，室溫放著，還倒得出來
後來放冰箱，溫度低，就需要用湯匙/抹刀 來挖出來食用喔!
建議~你可以像我這樣 倒一些出來就好
直接切著千層，沾著抹醬來品嘗~
不需要塗滿滿，因?yàn)樗麄兗业哪ㄡu 味道都很濃郁~~~
(完全可以從照片數(shù)量 看得出我有多~喜歡~)
(對(duì)了! 偷偷說~這篇文章 雖然只介紹四種口味，但是照片&食物我都喜歡，所以這篇我會(huì)放很多照片~ 當(dāng)自己的紀(jì)錄作品集 ^^ )
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▼巧克力醬（$20/盒/20克）
巧克力抹醬? 呈現(xiàn)
香濃的苦甜可可風(fēng)味~
吃起來不甜膩！反而帶些酸韻
(店家應(yīng)該是用非常高％數(shù)的巧克力製作的！)
我很喜歡 這種帶些苦酸的 高%數(shù)巧克力滋味
如果你也喜歡這種 不甜膩的 巧克力抹醬
這款必買!!!
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▼草莓醬（$20/盒/20克）
草莓抹醬：
酸多於甜，帶些酸V 的酸甜滋味，我也好喜歡~~~
不甜膩 的 酸香莓果風(fēng)味， 酸甜系莓果控 一定超愛！
我喜歡 這種濃郁系的抹醬
感覺把所有精華滋味 封存 濃縮 在這一小盒中
各種風(fēng)味 呈現(xiàn)的厚度 十足!
加上帶酸，吃起來更加沒罪惡感~ 也不膩 ^^
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▼焦糖醬（$20/盒/20克）
鹹甜的焦糖漿，
第一口覺得鹹味偏多了些，不過多吃幾口就習(xí)慣了！
反而覺得耐人尋味！
越吃越覺得有點(diǎn)像森永牛奶糖，但是沒那麼甜！
甜中帶鹹的焦糖 也意外不甜膩
而且 口感、味道也非常濃郁~
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簡(jiǎn)單跟大家 開箱這四種口味
有機(jī)會(huì)的話，再補(bǔ)開箱 另兩種口味 跟大家分享喔~
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預(yù)訂的千層蛋糕，都是冷凍提供，
所以大家不用擔(dān)心 移動(dòng)時(shí)退冰的問題!!!
(拿個(gè) 保冷袋、裡面放個(gè)冰塊，就能安心帶回家)
另外，
跟大家分享 我滿推薦的兩種吃法
1.冷藏退冰30分鐘後吃
：微微解凍的狀態(tài)，很像在吃冰淇淋雪糕
2.退冰到隔天再吃
：完全退冰後，可以吃到濕潤(rùn)軟綿的千層蛋糕體&鮮奶油的完美搭配
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因?yàn)樗麄兗业奈兜捞珒?yōu)秀
所以除了 抹醬， 千層麵糊 也都有另外提供瓶裝的大容量
直接買材料
想自己 在家製作，
享受手作甜點(diǎn)的快樂和 療愈放鬆感 也很可以~
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匠千層｜全品項(xiàng)口味 &價(jià)格 (摘自官網(wǎng))
店家沒菜單，我直接複製官網(wǎng)資訊，如有資料更新，請(qǐng)以官網(wǎng)為主 (連結(jié))
【擺攤販?zhǔn)燮讽?xiàng)】
原味千層（$100/片）
抹茶醬（$30/盒/20克）
巧克力醬（$20/盒/20克）
草莓醬（$20/盒/20克）
焦糖醬（$20/盒/20克）
花生醬（$10/盒/20克）
芝麻醬（$10/盒/20克）
【限定！預(yù)訂品項(xiàng)】
原味千層（$1100/顆）
千層麵糊（$300/約1000ml）
抹茶醬（$150/瓶/100克）
巧克力醬（$100/瓶/100克）
草莓醬（$100/瓶/100克）
焦糖醬（$100/瓶/100克）
花生醬（$50/瓶/100克）
芝麻醬（$50/瓶/100克）
備註：
千層蛋糕皆為冷凍出貨/ 整顆訂購(gòu)，請(qǐng)於七天前告知/ 可指定預(yù)切十二等份 或 無預(yù)切 / 無預(yù)切的蛋糕，建議冷藏退冰需要三個(gè)小時(shí)以上，再進(jìn)行食用。
【外送時(shí)間】
固定外送時(shí)間： 每周五 11：00～21：30
(採(cǎi)預(yù)約制)
(最晚 周四 22：00前 告知)
(以line的訊息時(shí)間為主)
【外送方式】
以工作室位置為中心（臺(tái)南市南寧街32號(hào)）
google map 機(jī)車 車程 35 分鐘內(nèi)皆有外送
【外送費(fèi)】單趟為主
車程10分內(nèi)，未滿 $300，外送費(fèi)30元
車程20分內(nèi)，未滿 $600，外送費(fèi)60元
車程30分內(nèi)，未滿 $900，外送費(fèi)90元
車程30分以上，滿 $990 以上，才有外送服務(wù)
【冷凍宅配】
每箱可裝 十二片，黑貓運(yùn)費(fèi) $225
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簡(jiǎn)單分享到這邊~
店家有固定擺攤位置，臺(tái)南如果有市集活動(dòng) 也會(huì)去擺攤，
平日 都在 中西區(qū)工作室 烘焙
大家可以先預(yù)訂，再前往領(lǐng)取～
如果需要外送的，外送金額＆範(fàn)圍 都能跟店家詢問唷！
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店家資訊｜匠千層｜Facebook粉絲團(tuán)｜Instagram
擺攤時(shí)間：
每週六、日 / 約15：30～23：00（售完為止）
（擺攤時(shí)間內(nèi)，不提供預(yù)訂取貨｜以當(dāng)周蛋糕數(shù)量為主）
擺攤地址：
臺(tái)新銀行 – 後甲分行（東區(qū)裕農(nóng)路520號(hào)）後甲圓環(huán)
（擺攤時(shí)間及地點(diǎn)，若有變動(dòng)，會(huì)提前貼文及限動(dòng)通知）
購(gòu)買須知：https://ppt.cc/f0Luhx
預(yù)訂專區(qū) LINE ID：million061
店家紀(jì)錄客評(píng)跟日常的地方！
IG：million061
https://www.instagram.com/million061/
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