來呷飯 川食堂?嘉義中山店｜Facebook粉絲團
前陣子跟嘉義朋友聚餐，選在火車站附近的餐廳：來呷飯川食堂?嘉義中山店
之前就吃過好幾次臺南的 來呷飯川食堂
沒想到這次去嘉義吃
發(fā)現(xiàn)環(huán)境更美～ 更好吃！
整桌吃下來～平均下來每個月三百元左右，就吃超飽！
超推薦！！！
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來呷飯 川食堂?嘉義中山店｜店家優(yōu)惠（摘自店家官網(wǎng)）
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即日起～
google商家：來呷飯川食堂(嘉義中山店) ，評論五顆星
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來呷飯 川食堂?嘉義中山店｜店家環(huán)境
來呷飯川食堂?嘉義中山店 有著美美的環(huán)境
外觀是純白色系～搭配藝術(shù)造型燈，我還以為到了哪家韓系咖啡廳 ＠＠！
外面有木質(zhì)座椅 提供舒服坐著等待候位，
店家也有配合政府的防疫措施，
大家記得配戴口罩、量測體溫、酒精消毒、實聯(lián)制
第一次到 來呷飯川食堂?嘉義中山店 ，實在被店家美暈～
（朋友也太會約了！ 約了這家新開又美味平價的川菜餐廳！
感覺 這家 來呷飯川食堂?嘉義中山店?老闆特別用心～
木桌椅、溫暖造型燈黃光、綠色盆栽妝點、…
越來越想問…
（老闆！你確定你一開始不是想開咖啡店？！ ＸＤ
總而言之，整體用餐空間 超乎我想像的舒適＆寬敞！
加上嘉義店 剛開始營運沒多久的樣子
所有一切都很新穎～?
（而且很有設(shè)計感！
整體環(huán)境 也整齊乾淨(jìng)！桌距 是讓人舒適的距離～
用餐空間 分前後兩區(qū)，
前面都是方桌，後面有兩張大圓桌，也很適合家族聚會 包場。
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來呷飯 川食堂?嘉義中山店｜店家菜單
來呷飯川食堂?嘉義中山店 店外就有菜單 提供大家參考
餐點多樣，價格也不貴
兩個人來，點個三四樣，就很澎湃！
多人聚餐，也能每種系列點一道，就能滿滿整桌，吃飽飽！
重點是，每個人均消約$200~400 就能擁有大滿足。
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來呷飯 川食堂?嘉義中山店｜今日餐點
我們?nèi)齻€人聚餐，隨便簡單點，也點了一桌！?
而且上菜超快速，一開始等了一下下，一瞬間就整桌上齊
（超愛這種出餐快速的餐廳
（還現(xiàn)場看到好幾組外送訂單
今日餐點：
老皮嫩肉 $118 / 紅糖地瓜糍粑 $60? /傷心皮蛋 $98?
青龍剁椒牛肉 $188 /?醋溜土豆絲 $108 /?梅醬弄雞 $148?
鮮蝦粉絲煲 $248 /?米飯 $15 / 炸饅頭 $38?
玫瑰烏龍 $58
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▼玫瑰烏龍 $58
google五星評論，就可以享有免費的熱茶一壺～
單點的話，也只要銅板價，就能擁有一大壺?zé)岵瑁€可以回沖，很夠大家一起喝！
不得不稱讚這壺玫瑰烏龍，喝起來好香！好甘醇！還有淡雅、聞起來好舒服的玫瑰花香！
（完全不輸 專業(yè)茶行的茶葉！
（打開茶壺蓋，真的是真材實料的茶葉去熱泡的，還有好幾朵乾燥玫瑰花，這完全沒賺錢吧！ 店家做服務(wù)的！）
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▼老皮嫩肉 $118
老皮嫩肉，吃起來就是酸辣豆腐堡煲，豆腐吃起來超嫩、超水潤軟口，搭配那酸中帶辣的調(diào)味，真的超美味～也好下飯！
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▼傷心皮蛋 $98?
這道屬於涼拌前菜，必點！尤其是皮蛋控一定愛！?(?????????)?
傷心皮蛋，吃起來像麻辣皮蛋。皮蛋晶瑩剔透，呈現(xiàn)滑彈口感，視覺上看起來非常的辣，實際上是非常香的微辣滋味！讓怕辣又愛吃皮蛋?的我，一口接著一口～
（因為那個麻真的太香了?啦～真的一吃就愛上?！
還搭配了香脆土豆、清爽洋蔥絲和芹菜，增添口感層次，喜歡～(?￣? ?? ￣??)
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▼醋溜土豆絲 $108?
醋溜土豆絲，是川菜、湘菜中必吃的開胃菜！
整體調(diào)味 香酸誘人～
土豆絲，也就是馬鈴薯，?刨成細絲後去快炒，吃起來香脆口，搭配那酸香，非常涮嘴迷人！
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▼鮮蝦粉絲煲 $248
鮮蝦粉絲煲，也是推薦必吃！如果店家菜單有這道，我通常會點，因為能做到完美呈現(xiàn)的店家真的不多！
?單吃粉絲，就滿滿濃郁蝦味！蝦子的味道和香氣 已經(jīng)完全融入粉絲中，讓人一吃就驚艷?！?光粉絲就超讚！味道濃郁不死鹹、口感Q彈不濕軟！
蝦子的部分，店家已開背、去腸泥，真的貼心又方便食用！（而且連蝦子的鬍鬚、腳都先剪掉，也是很難得的費工夫，吃起來更加便利，口感也舒服順暢）
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▼青龍剁椒牛肉 $188
青龍剁椒牛肉 這道足見師傅炒工了得！
牛肉吃起來 非常香嫩帶滑又軟口，完全不柴，大家一吃都驚喜的程度！
青龍辣椒則是一點都不辣喔！吃起來脆脆的，增添香氣和爽口！
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▼梅醬弄雞 $148?
梅醬弄雞，吃起來帶些酸酸甜甜的滋味，非常清爽！雞肉也處理的很好，香軟濕潤，讓人驚喜的肉質(zhì)呈現(xiàn)～
搭配的黃瓜，以切塊方式呈現(xiàn)，意外的?軟香，也很合拍！
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▼炸饅頭 $38?
炸饅頭 用藤盤盛裝，感覺好有質(zhì)感～
熱炸上桌，外皮香酥，裡面濕潤軟口，搭配香甜煉乳 也很好吃！
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▼紅糖地瓜糍粑 $60
紅糖地瓜糍粑，則是店家招牌甜點！
這次去吃，搭配使用 季節(jié)限定的日本栗子地瓜，顏色偏深的南瓜色，吃起來是 地瓜的香甜滋味 ，呈現(xiàn)的是類似麻糬的Q軟口感！也很好吃呢！
（店員有特別告知，地瓜會依照當(dāng)季盛產(chǎn)品種供應(yīng)，所以顏色會不太相同，大部分會是採用臺灣地瓜，則呈現(xiàn)較金黃的色澤）
表面的細砂糖 不會過甜
單吃 可品嚐地瓜的天然香味和自然甜度
也可沾取 一旁的黑蜜，增添香甜滋味，別有一番風(fēng)味！
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▼米飯 $15?
對了！幾乎每一道菜都好好吃也很下飯，千萬不要客氣，一人一碗白飯就對了！?不瞞您說，店家連白飯都煮的很好吃，粒粒分明的飯粒，還呈現(xiàn)Q彈水潤的口感，真的讓人十分驚艷的高水準飲食體驗！?
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簡單跟大家分享，我跟朋友在嘉義店的聚餐
沒想到每一道菜都很好吃，完全無雷，甚至是讓大家都非常驚艷、豎起大拇指直誇好吃的美味程度！
在調(diào)味的鹹淡??、油膩清爽間的平衡、肉質(zhì)和炸物呈現(xiàn)，都掌握的很好！
總之，來呷飯 川食堂 這品牌餐廳提供多樣化菜色，而且都不貴?！大家都可以就近品嚐試試看，如果剛好要到嘉義聚餐，那嘉義店也很值得一場嚐～?(?????????)?
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來呷飯 川食堂?嘉義中山店｜Facebook粉絲團
地址：嘉義市東區(qū)中山路80號
電話：05 278 0601
營業(yè)時間：上午11:30 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午9:30
（最後點餐時間：13:50·20:50）
備註：有配合外送平臺
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