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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

造訪商家: 曄師傅涼麵
臺中市北屯區旅順路二段189號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

2021年3月全新開幕涼麵專賣店,原名為玖伍涼麵專賣店

現在搬遷到新的地方重新開張-改名為曄師傅涼麵

天氣炎熱的臺中不能錯過這個美味的平價小吃

從捷運站四維國小站出來延著二分埔之流

散步一下就到了曄師傅涼麵,附近住宅林立,

斜對面還有旅順公園有許多大小朋友在遊玩

曄師傅的餐點都是現點現做,來來往往的客人一次都買好幾份

如果怕等候太久可以先電話跟曄師傅訂餐(04)2245-0247ˇ

涼麵在臺中比較少見,炎熱的天氣來份涼麵可以說是相當解暑

尤其裡頭加了醋、芥末、辣椒都非常可以刺激味蕾

如果食慾不振不想吃東西,來份涼麵是挺不錯的選擇

曄師傅菜單

價格相當劃算銅板價格就可以吃到新鮮的涼麵

搭配一個湯品不用一百元就是美味的一餐

多款涼麵口味還有提供素食的選擇,讓大小朋友都可以吃得很開心

看看這個麵條非常彈牙的Q度

冰冰涼涼撈起來相當清爽

在盤中放上清爽的小黃瓜(麻醬)或洋蔥絲(泰式)

一盤美味的涼麵就完成

麻醬涼麵(可素) 小40元 大55元

古早味麻醬口味,香噴噴的芝麻醬料跟麵條攪拌均勻

麵條吸附了麻醬的香濃口感,加入一點點芥末跟特製辣椒

嗆辣夠味,天氣熱熱的中午來上一盤暑氣全消

麻醬涼麵的醬料選擇很多

不論是加量的麻醬、蒜泥、醋、辣椒、芥末

通通都可以依照口味調整

連吃素的都可以特製真的很貼心

偷偷分享我覺得加東泉辣椒醬也非常好

如果有來可以嘗試看看喔

泰式涼麵 小45元大60元

酸酸辣辣的泰式口味非常爽口,原本覺得天氣熱食慾不振

來上一盤泰式涼麵相當清爽,搭配小黃瓜、番茄、洋蔥一起入口

很爽口的味道,夏天來上一盤真的很爽朗

滷肉飯30元

如果不喜歡吃麵食,覺得吃飯才有飽足的米飯控們

推薦來吃這個魯得很入味的滷肉飯

淋上滿滿的滷汁及滷肉,可以均勻跟米飯攪拌均勻

不用擔心滷汁不夠配飯

喜歡吃重口味還可以加東泉辣椒醬,鹹鹹甜甜非常下飯

味噌綜合湯(蛋_貢丸)45元

吃涼麵當然要配湯,第一次來當然推薦喝綜合湯

配料相當豐富又是現點現煮,一口熱湯一口涼麵超滿足

遠遠就聞到味噌的香氣,曄師傅的味噌下得很足

用料非常實在,每一口都有濃濃的味噌味,喝起來完全不會水水的

貢丸吃起來很彈,蛋花非常滑順

裡頭還有很多吸滿味噌湯汁的豆腐很美味

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我帶到斜對面的公園品嚐

也是相當有野餐的氛圍

吹著舒服的微風、週為綠意盎然相當舒適自在

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曄師傅涼麵? 5大特色

1. 雙重口味可以選擇,涼麵好吃又清涼,素食也有喔~

2. 多款調味料可以增添,哇沙米、辣油,可以客製化調整口味

3. 不只有涼麵,還有超香滷肉飯,吃起來鹹香好吃

4. 湯品現點現煮,味噌湯超濃郁吃起來很夠味

5. 臺中少見的涼麵小吃,推薦給臺中的朋友來嚐看看

??店家資訊 ?曄師傅涼麵?
??地址: 臺中市北屯區旅順路二段189號
??交通: 捷運四維國小站5分鐘
??電話: (04)2245-0247
?時間: 0700-1330
??公休: 週日公休
??消費: 現金
??優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
??官網: https://reurl.cc/KxDY4M
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405316455
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