冬天到了
又可以來吃火鍋了，認識我的人都知道
其實我很愛吃火鍋
我可以一年四季想到就去吃火鍋
而這次，我們來到藝文特區附近的鐵木真 麻辣鴛鴦火鍋店
我才發現，其實，這單點的麻辣火鍋湯頭實在是超好喝啊
還有他們的蔬菜雞湯鍋底
真的讓我一吃就上癮，那個蔬菜雞湯越煮可是越香甜呢~~~
文章重點
桃園區-鐵木真 麻辣鴛鴦火鍋
03 317 0132
桃園市桃園區經國路254號2F （點選這裡開始導航）
11:40~14:00；16:00~01:00
有事才公休
停車資訊：南平路附近有付費停車場
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鐵木真麻辣火鍋位置就在經國路跟南平路交叉路口這邊
從桃園南崁交流道下來，接經國路很快就到
這邊離家樂福跟敏盛醫院都很近
經國國中就在隔壁而已哦
鐵木真麻辣火鍋有一二樓的空間
而且都是像這種多人用餐的大桌子
吃火鍋嘛~本來就是要這種大桌，吃起來才有熱鬧的氛圍啊
這邊還有客惟您冰淇淋可以吃到飽哦
裡面有四種味任你挑
跟老板聊了一下才知道
鐵木真麻辣火鍋已經創立快要30年了
但是長輩們依舊有在控管著品質
所以，真的是老饕們都知道的老火鍋店?。?！
菜單就給大家參考一下
有肉有菜也有海鮮，價格倒也還行
鴛鴦鍋底? ?450元
來吃鐵木真的麻辣鍋，我個人真的非常推薦要選鴛鴦鍋
一鍋是鐵木真的麻辣鍋底，哦~這個麻辣鍋真的香到炸
而且紅通通的看起來就好爽
聽老板說，他的麻辣鍋加了牛大骨熬煮了好幾個小時
難怪這麼的香
他們家的鴨血超好吃
很滑順可口，豆腐吸飽了一堆麻辣鍋的湯底
真的是讓我停不下來
來單點的麻辣鍋店就是有個好處，可以一直續鴨血跟豆腐
超開心?。?！
然後，白鍋我們選了孛兒帖鍋
什麼是孛兒帖鍋，問了老板才知道，是蔬菜雞高湯
這個湯頭實是在太好喝了
拿來煮高麗菜跟玉米，那個湯頭讓我嚇到了
怎麼這麼甜，我超愛那個白湯湯頭
你們一定要來嘗看看，我真的愛上了這紅白兩鍋的湯頭，夭壽讚！
傑哥他們則是另外點了另一個白鍋–酸菜白肉鍋底
那個酸菜可是從金門挑選的金門酸菜，喝起來那個湯頭酸酸甜甜的
另有一番風味
還放了不少五花肉呢?。。?/p>
牛筋 220元 蜂巢牛肚220元 肥腸220元
來吃麻辣鍋，我肯定會加了一堆牛筋跟肥腸
薰則是愛吃牛肚
這牛筋丟進麻辣鍋裡面，煮上一陣子
真的好好味啊~~我超愛這Q彈的牛筋，滷的相當夠味呢！
蔬菜拚盤? 160元
像我們是比較多人用餐，就會比較建議蔬菜用拚盤的方式
這樣也比較劃算
我每次吃火鍋，一定要點一堆高麗菜
然後煮到非常軟爛的那種程式
有沒有人跟我一樣的呢？？
而且配他們家的孛兒帖鍋，那個高麗菜跟玉米真的是爆甜
強力推薦?。?！
茼蒿? ? 60元
冬天就會想吃的茼蒿，鐵木真麻辣鍋這邊也有！
而且洗的很乾淨
這一點我覺得很棒
手工花枝漿? ? 150元
你們愛吃花枝漿嗎
鐵木真的花枝漿還不錯，裡面滿滿的花枝塊
吸飽了麻辣湯汁，輕輕的咬一口，彈牙的花枝，味道相當的不錯
海鮮拚盤? 320元
有些人可能會吃個海鮮
那個孛兒帖鍋的白湯配海鮮相當適合
蚵仔也大顆飽滿好吃
重點是那個超大隻天鑽蝦啦，是老板特地去挑的
每一尾都好新鮮
丟下去煮到八分熟再撈起來，滋味相當的清甜好吃
手工拉麵? ?80元
頭家嬤說，他們家的拉麵非常好吃
是很多老客人都會點的品項之一
最推薦把手工拉麵丟到麻辣鍋裡面煮
麻辣鍋的辣，再加上牛筋跟鴨血
手工拉麵的麵體勁道相當的不錯，有讓我驚艷到
下次我會想要帶小朋友來吃這個手工拉麵
丟進去白鍋煮的味道應該也會很鮮甜才是
手工川丸子? ?180元
這個川丸子也是老板蠻推薦的商品
吃起來就有點像是小顆獅子頭的感覺
而且還帶一點點辣味，頗為奇特~也是很多老客人會點的品項喲
頂級霜降牛? ? 小份 280元
這個霜降牛的油花也太美了吧
而且厚度都令人感到滿意不已
在麻辣鍋裡面輕輕的涮上幾秒
再放入店家特調的辣油裡，再沾滿蔥蒜
送入嘴裡
蔥蒜的嗆辣中和了辣油，反而把牛肉的鮮甜給逼了出來
這可是老饕們都知道的吃法呀~~
只是我真的很不會吃辣，那個辣油讓我辣到猛掉眼淚
沙朗牛? ?小份/ 250元
沙朗牛的油花相對的比較少一點
吃起來的口感就會比較紮實一些
如果要我選的話，我還是比較愛油花多的霜降牛~~（笑）
臺灣梅花豬? ?小份/210元
像傑哥他們就偏愛這個梅花豬
每一片豬肉都給的相當有誠意
厚度也很棒
吃起來的口感就很不錯
臺灣梅花豬? ?大份/ 320元
大份的份量就蠻棒的，兩個人吃差不多
可以吃的很過癮呢
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芽月美食APP優惠
現在鐵木真麻辣鴛鴦火鍋跟芽月合作
我們推出了，來店消費，只要出示手機有安裝芽月美食app的話
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