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柚子多樂(lè)貓奴大嬸

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 北投區(qū)

造訪商家: 一事製菓工作室
臺(tái)北市北投區(qū)中央北路四段577巷27弄3號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

會(huì)注意到「一事製菓」這家的甜點(diǎn)是因?yàn)樗麄兂说降昝嫒∝洝⒄溥\(yùn)送外,還有「週末去流浪」的取貨方式(網(wǎng)路上預(yù)訂好,再到當(dāng)週粉絲團(tuán)公告的捷運(yùn)站領(lǐng)取),對(duì)於想省下運(yùn)費(fèi)多訂一顆蛋糕的貓奴大叔大嬸來(lái)說(shuō)真的很不錯(cuò)。


另外就是宣傳的插圖很可愛(ài)喔!


這次開(kāi)箱這三種:不能再完美的檸檬塔南法鄉(xiāng)村栗子塔83%無(wú)與倫比的布朗尼

盒子上的插圖也很可愛(ài),買(mǎi)了哪些看盒子就可以一目了然。

趁著官網(wǎng)公告「週末去流浪」時(shí)間表剛好有流浪到住家附近的捷運(yùn)站,一口氣訂好訂滿(一次訂多個(gè)還有不同折扣),時(shí)間到了就直接去捷運(yùn)站取貨就OK!

※ 一事製菓「週末去流浪」規(guī)則:(偶爾還有「中午見(jiàn)個(gè)面」
會(huì)在粉絲團(tuán)內(nèi)提出當(dāng)週可能去的 6 個(gè)地點(diǎn),以投票日計(jì)票後的前 4 高票為本週末的流浪點(diǎn)。
取貨當(dāng)天的中午前都可訂購(gòu),如滿單將會(huì)提早關(guān)閉。
另外現(xiàn)場(chǎng)是不做販?zhǔn)鄣模挥刑峁┚W(wǎng)路預(yù)訂好、然後選捷運(yùn)站面交方式。(因?yàn)闉榱诵迈r,只做剛好的數(shù)量。)

不能再完美的檸檬塔 $435
一打開(kāi)盒子就可以聞到撲鼻的檸檬清香(用的是屏東九如綠檸檬)。

不能再完美的檸檬塔」是一事製菓賣(mài)很好的明星商品,所以有特製的盒子,盒子底部也有將成份與營(yíng)養(yǎng)表標(biāo)示出來(lái)。

檸檬餡吃來(lái)像義式冰淇淋,結(jié)構(gòu)細(xì)密(近看還有結(jié)霜般的感覺(jué))。
但吃到嘴裡就化開(kāi),舌頭上只留下檸檬的酸與甜(偶爾還有微微檸檬皮特有的酸苦感)。

除了塔餡好吃,塔皮也不惶多讓?zhuān)檶?shí)酥脆,讓檸檬塔吃來(lái)層次更為豐富。

南法鄉(xiāng)村栗子塔 $520

這邊順提一下,一事製菓的盒子看似構(gòu)造簡(jiǎn)單,但算好拆取的。
甜點(diǎn)下方的紙板一拉就可以輕鬆取出,並倒到想裝的盤(pán)子上。(直接在紙板上切取也沒(méi)問(wèn)題)

滿滿栗子泥鋪在糕體上,很秋天。

栗子泥上面用杏仁片與葡萄果乾點(diǎn)綴裝飾,色香俱全~

只是,栗子泥好吃,下方的巧克力蛋糕單吃也沒(méi)問(wèn)題,兩種搭在一起就是不速配;巧克力味道強(qiáng)壓過(guò)栗子,如同外貌速配的情侶,但一個(gè)向左走,一個(gè)向右走,怎樣都遇不到,可惜。

83%無(wú)與倫比的布朗尼 $390

這一款很特別,除了可以常溫退冰後直接吃…

還有更好吃的吃法:就是要吃前送到烤箱烘烤到脆皮程度(裡面的生巧克力也會(huì)跟糕體做變好吃的化學(xué)融合喔~)。

送進(jìn)烤箱用 180°C 烤個(gè) 5~8 分鐘,布朗尼外殼的脆皮烤得相當(dāng)明顯。

烤完馬上熱熱吃、或加一球冰淇淋在上面都超有幸福感(尤其在冷冷地冬天吃它)!

唯一缺點(diǎn)就是比較沒(méi)賣(mài)相吧!
適合愛(ài)吃偏苦、大人味甜點(diǎn)的同好,窩在家自己吃個(gè)爽!


一事製菓?關(guān)渡工作室
店址:臺(tái)北市北投區(qū)羅斯福路四段577巷27弄3號(hào)
電話:(02)2898 8298
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二 - 週日 13:00 - 19:00 (週一公休)
※鄰近地標(biāo):捷運(yùn)關(guān)渡站

一事製菓?中山取貨點(diǎn)?
店址:臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段26巷18號(hào)
電話:(02)2898 8298

線上下單網(wǎng)址:https://bit.ly/3DYLEYH
官方FB:https://www.facebook.com/Hitotsutart

同場(chǎng)加映:一事製菓關(guān)渡工作室地圖

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