臺(tái)南一直以來都譽(yù)為是美食之都,
有一說法是因?yàn)槭a(chǎn)糖,所以在飲食上偏甜,
而臺(tái)南也出產(chǎn)了許多布丁伴手禮名店!
今天要來介紹的臺(tái)南有名的老字號(hào)甜點(diǎn)店—銀波布丁,
滑順的布丁口感搭配苦甜的焦糖,令人愛不釋手,
廢話不多說,讓我們開始介紹吧!
環(huán)境氛圍:3.5/5(店面寬敞、乾淨(jìng))
餐點(diǎn)價(jià)格: 40~75元以內(nèi)/人
餐點(diǎn)美味:4/5
服務(wù):4/5
整體CP值:4/5
(google 評(píng)分:3.3 10則)
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目錄
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?? 地址:710臺(tái)南市永康區(qū)大灣路1070號(hào)
? 營(yíng)業(yè)時(shí)間:星期二~日:13:00–21:00
?? 電話:0906201656
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檢視較大的地圖
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??以強(qiáng)烈的粉紅色外牆吸引路過的民眾,
在外面就放置菜單,方便猶豫的朋友多思考要買什麼喔~
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布丁在日據(jù)時(shí)期曾是日本皇族的上等點(diǎn)心,
銀波布丁為府城知名品牌,1939年創(chuàng)立至今,已有80年的歷史了,
以日治時(shí)期流傳下來的古早味布丁做法,
為手工烤布丁,注重布丁的綿密口感跟蛋香味重,
微微苦澀的焦糖淋上濃濃蛋香,獨(dú)特口感為其最大賣點(diǎn)。
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產(chǎn)品選擇非常多元,
必吃的就是焦糖雞蛋布丁與古早味手工布丁這兩個(gè)經(jīng)典款!
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??>? 75元?
當(dāng)天下午去,沒想到布丁冰沙居然賣完了??!Σ(?□?;),
看來這個(gè)口味很是搶手?。?!
所以最後買了英式奶茶冰沙~
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結(jié)果才10分鐘的路程而已,
回到家就化得差不多了QQ,
英式奶茶的茶香滿足夠的,
與布丁也完美的合在一起,
不過冰沙裡頭的碎冰滿多的,
有點(diǎn)影響口感
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??>? 40元?
??外包裝
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??奶酪本體~
紫色顏色沒有很重,能聞到淡淡的芋香
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吃下去的感覺口感較普通
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??>? 40元?
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??外包裝
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??雞蛋布丁本體~
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雞蛋布丁的微苦焦糖搭上絲滑柔順的布丁簡(jiǎn)直是絕配!
入口即化出濃郁的蛋香,
與現(xiàn)今的布丁口感差異慎大,
個(gè)人滿喜歡的~
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??>? 40元?
??外包裝
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??芝麻奶酪本體~
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芝麻奶酪的芝麻味道沒有zoe想像中的香,
所以有點(diǎn)小失望( ????? )
但滿明顯可以看見芝麻顆粒集中在底部
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整體來說,恩...奶酪的部分,zoe覺得普通而已,
不過布丁倒是真的滿推薦的,
尤其是冰沙搭配布丁的組合,
在炎炎夏日吃真的非常合適呢~~
(不過現(xiàn)在都入冬了...??)
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以上就是zoe這次享用過後的心得啦~
歡迎朋友們?cè)诘紫铝粞苑窒碜约簩?duì)於布丁的想法吧~
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