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ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: ABV日式居酒館
臺北市中山區中山北路二段39巷16之2號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

新竹日式居酒屋推薦!半夜也可以吃到日本各地居酒屋的經典名菜,還有300款世界精釀啤酒

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新竹日式居酒屋推薦ABV日式居酒館!將日本居酒屋經典餐點名菜ABV日式居酒館,最近推出新菜色啦!現場網羅300款世界精釀啤酒之外,每天營業到凌晨2點 ,下班跟朋友家人聚餐或是想要吃消夜小酌一下,就來這間新竹居酒屋吧!

新竹日式居酒屋推薦!半夜也可以吃到來自臺北的人氣精釀啤酒餐廳

文章目錄

ABV日式居酒館-店面位置及交通停車

新竹關新路上新開幕的ABV日式居酒館,在臺灣共有六間分店,每間的料理風格都不相同唷!ABV日式居酒館靠近新莊車站,附近有汽車停車場,步行過來不到五分鐘。ABV日式居酒館新竹關新店充滿濃厚的昭和氣息,搭配歐洲壁燈、仿日式宣紙隔板與皮面質感座椅,呈現懷舊溫暖的裝潢風格。

店內也有電視播放著運動節目,每到比賽開始時總是會吸引一大群客人前往聚餐、看賽事。前陣子萬聖節時,店裡還很用心布置營造萬聖節氣氛呢!ABV日式居酒館擁有300多款世界各地特色的精釀啤酒,例如德式啤酒、美式啤酒、英式啤酒、比利時啤酒等等,更厲害的是每週都會更換數十種啤酒款式呢!(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)ABV日式居酒館有自製的專屬瓶蓋機!下次來試試看怎麼用,喝酒完還可以蒐集瓶蓋留做紀念。(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)

ABV日式居酒館-菜單MENU

ABV日式居酒館的菜單主要有串物、炸物、蒸物、烤物、沙拉、稻草燒、鐵板料理、炒物、玉子燒、下酒菜、湯品、甜點等,多人可選擇分享餐比較劃算喔! (未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)

ABV日式居酒館-餐點介紹

醋味噌沙丁魚

個人很喜歡這道開胃菜,主廚精選的沙丁魚大小剛剛好,軟嫩的魚肉搭配醋味噌的酸甜滋味剛剛好,而且香氣非常獨特呢!推薦必點!

韓風辣醬魚生

這道是朝鮮日治時期因日本飲食文化深入韓國當地,而衍伸出來的料理,以韓式辣醬拌勻鰹魚切塊,最後佐上納豆;不過我本身不太敢吃納豆,所以就交給朋友了><

醋漬柚香鮭魚

鮭魚生魚片經過炙燒後鋪在紫洋蔥上,淋上柚子醬,最後再用鮭魚卵、白芝麻作為點綴,整個很開胃耶~

照燒軟骨雞肉丸

這雞肉丸真的煎得超香的,肉汁也很多!雞絞肉與雞軟骨組合在一起的口感好奇妙,照燒醬汁鹹香美味,很值得點來吃看看!

焙煎咖哩炸蝦炒烏龍

光是焙煎咖哩就用了多達10種蔬果和辛香料熬煮,濃郁的咖哩醬加上塔塔醬讓人好驚豔!烏龍麵軟中帶點Q勁,同時吸滿咖哩醬汁,更厲害的是那又香又酥脆的炸蝦,絕對必點!

北海道叉燒豆乳鍋

湯底以無糖豆乳搭配雞高湯,濃郁香醇的豆腐鍋裏頭放置叉燒肉片和各種豐富配料,在冷冷的冬天裡喝上一碗,暖身又暖心。

薑燒豬肉廣島燒

將薑汁燒肉跟廣島燒搭配,每一片豬五花肉片厚薄適中,甜鹹醬汁濃郁而清爽,上頭有點像是傳統爆米香的口感,咬起來脆脆的、還帶有一點薑味。

特製和風漢堡排

漢堡排在日本也是經典的國民美食,主廚特別用蔬果及紅酒熬製「伍斯特紅酒醬」,來搭配鮮嫩多汁的肉排,味道和口感豐富極了!除了馬鈴薯很綿密之外,紅蘿蔔的甜也有被襯托出來。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車)

酒品與飲料

日本那須高原精釀啤酒 – 九尾狐Nine Tailed Fox,在2021年終於抵臺!窖藏高達25年的熟成啤酒,每年更推出當年份限定釀造之酒款,限量只有一瓶!(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車) 不喝酒的朋友可以選擇無酒精的軟性飲料或氣泡飲品。

ABV日式居酒館-獨享優惠

來店消費拍照打卡上船可以免費品嘗「或許是炸麻糬」,共有四種口味!

ㄚ綾綾新竹美食評價

整體??????????
價位??????????
外觀??????????
食材??????????
服務??????????

ABV 日式居酒館-世界精釀啤酒&日式居酒料理 – 新竹關新店
粉絲專頁:https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin
菜單:https://abv.com.tw/japanese/
營業時間:16:00-02:00
訂位電話:03-5797760
地址:新竹市東區關新路173號
*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主
*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

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免出國品嚐300多種世界精釀啤酒跟日本正統稻草燒!新竹營業到凌晨的美食宵夜居酒屋推薦ABV日式居酒館



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