日本關(guān)西風(fēng)的京都拉麵
濃郁的雞湯湯頭,搭配獨(dú)特的日本柚子胡椒
Q彈有咬勁的麵條,搭配酥脆的炸物相當(dāng)好吃
精彩的京都柚子豚骨拉麵研究中心影片
生意相當(dāng)好的豚骨拉麵
還沒開店就經(jīng)常看到有人在等候
店內(nèi)採取自助式販賣機(jī)點(diǎn)餐
京都柚子豚骨拉麵研究中心菜單
點(diǎn)餐先選取口味、麵條粗細(xì)、軟硬度、配料跟加點(diǎn)
支援多重付款方式相當(dāng)方便,忘了帶現(xiàn)金也能吃爽爽
支援悠遊卡、街口等支付方式
連信用卡、APPLEPAY都可以使用
一到用餐時(shí)刻滿滿都是人
如果遇到客滿請(qǐng)?jiān)谕忸^排隊(duì)等候
並帶上口罩避免成為防疫破口
入座後等麵的時(shí)間看到白板寫得密密麻麻
裡頭的內(nèi)容都超有去老闆去法國出差,CNN來採訪等等
雖然很無厘頭,但其實(shí)有夢最美,有目標(biāo)有天一定要會(huì)成功
京都柚子豚骨拉麵研究中心選用臺(tái)灣豬肉
剛好遇到老闆在作叉燒肉
一整塊叉燒肉在油鍋上煎煮香噴噴
京都柚子豚骨拉麵研究中心的醬料分成三種
七味粉、柚子胡椒、柚子胡椒鹽三種
柚子胡椒醬可是超高人氣的日本醬料
用量相當(dāng)多,之前聽說現(xiàn)在日本這個(gè)醬料都缺貨
只要加入一小匙香氣就相當(dāng)濃郁
辣辣香香帶有柚子香氣的醬料
加點(diǎn)在雞湯內(nèi)相當(dāng)美味好吃
兩碗熱騰騰雞湯拉麵,打卡還送美味的包餡地瓜球,此圖為雙人份
拉麵單吃就很好吃,但我推薦還是要加點(diǎn)炸物
不論是炸海苔或者炸牛蒡都相當(dāng)好吃
吸滿雞湯精華的炸物每一口都相當(dāng)美味
雞湯拉麵上頭放上炸牛蒡
泡入湯汁內(nèi)在加上醬料相當(dāng)讚
拉麵除了價(jià)格很平價(jià)外
里頭給的料也是高CP值
居然還有一整顆蛋
還有一大片叉燒肉
打卡送的地瓜球是雙色的口味
咬開來里頭居然有滿滿的地瓜餡料
不只正餐有了連甜點(diǎn)都幫您設(shè)想好了
真的是非常用心的店家
京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 5大特色
1. 日本原汁原味的關(guān)西風(fēng)味拉麵,在臺(tái)灣不用出國就吃得到
2 非常濃郁雞湯,加上獨(dú)門的柚子胡椒醬相當(dāng)美味
3.中山區(qū)只要兩百元就能吃到的拉麵,又支援多元支付方式相當(dāng)劃算
4.打卡還送臺(tái)味十足的小點(diǎn)心,吃飽後還有甜點(diǎn)可以甜甜嘴
5.必加的炸物海苔、牛蒡都相當(dāng)好吃~不可錯(cuò)過的美味餐廳
??店家資訊 京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店
??地址: 臺(tái)北市中山區(qū)長安西路19巷2弄23號(hào)
??交通: 捷運(yùn)中山站3分鐘
??電話: (02)2563-0689
?時(shí)間: 1130-150 1700-2030
??公休: 無休
??消費(fèi): 現(xiàn)金、信用卡、街口、LINE PAY、悠遊卡
??優(yōu)惠: 請(qǐng)參考粉絲專頁活動(dòng)資訊https://reurl.cc/AgdQrd
??官網(wǎng): http://www.yottekoya.com/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405245891
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