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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

02-2571-3859
臺(tái)北市中山區(qū)中山北路一段105巷10號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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林森商圈超有名的青葉臺(tái)菜,是許多公司行號(hào)宴請(qǐng)貴賓的首選

去年還找親友一起來聚餐,幫朋友在這邊過生日,大家都對(duì)青葉的菜色讚不絕口

今年重新開張的青葉推出平價(jià)商業(yè)午餐,超優(yōu)惠的價(jià)格就能吃到老字號(hào)的手藝

身為精打細(xì)算的省錢王,當(dāng)然不能錯(cuò)過找同事一起來品嘗

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青葉店面超級(jí)氣派,帶朋友或公司來這用餐完全不失禮

青葉是最老字號(hào)臺(tái)菜、有臺(tái)菜始祖的美名

首家推出臺(tái)灣宴席料理餐、將臺(tái)灣料理的美味發(fā)揚(yáng)光大

1964年由沈雲(yún)英女士創(chuàng)立青葉,至今走過近六十個(gè)年頭

青葉臺(tái)灣料理將臺(tái)灣料理精製化、宴席化,讓臺(tái)菜成為了專有名詞,

世界各地包含日本、美國(guó)、香港、新加坡都有餐聽打著「青葉臺(tái)菜」的招牌

或取相近音以招募更多客人,但其實(shí)正統(tǒng)的青葉只有這一家。

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介紹完這麼有故事的青葉

趕緊來看看美味的料理有哪些

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#小資平日午餐套餐-2.4.6人套餐組合

平均一個(gè)人500元左右就能吃到很豐盛的青葉料理

加上有多樣的超值加購可以選擇

白飯與地瓜粥無限量吃到飽

真的是不傷荷包又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的優(yōu)惠套餐

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點(diǎn)完菜後,先來一杯熱茶潤(rùn)潤(rùn)喉

青葉的創(chuàng)辦人做人很熱情,待客如對(duì)待自己人般親切

知名歌仔戲大師楊麗花也是座上賓

餐點(diǎn)有特色有富有深遠(yuǎn)的故事

怪不得青葉多次獲得FOODPAND、TRIPADVISOR等知名網(wǎng)站肯定、經(jīng)濟(jì)部評(píng)選2020年經(jīng)典臺(tái)菜的殊榮

這次選擇雙人套餐880+10%

超豐富的菜色花小錢就能吃爽爽

前菜3選1:醃蚋仔、小魚花生、涼拌海蜇

小菜選擇很多樣化,我選擇很清爽的涼拌海蜇皮

清爽的水母加上小黃瓜吃起來脆脆很開胃

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吃起來脆脆爽口的口感

非常清爽的開胃小菜

調(diào)味非常剛好很好吃

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青菜/豆腐4選2 清炒時(shí)蔬、紅燒豆腐、肉醬豆腐、菜脯蛋

青葉臺(tái)菜招牌菜脯蛋

煎得超級(jí)漂亮非常完整沒有焦焦的黑色

吃起來很軟綿顛覆我對(duì)菜脯蛋的刻板印象

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青葉會(huì)貼心的把菜脯蛋切成一片一片

吃起來軟綿非常下飯

菜脯吃起來鹹鹹甜甜超級(jí)下飯

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這麼多好菜當(dāng)然還是要有青菜搭配

補(bǔ)充外食族缺乏的纖維素

青菜炒得火候很剛好,

吃起來脆脆很清爽很好吃

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海鮮4選1:蔭鼓蚵、蔥燒魚片、鹹菜蝦仁、蒜蓉花枝

海鮮料理是海島臺(tái)灣的美味料理

吃臺(tái)菜當(dāng)然不能少了海味

超級(jí)好吃的蒜蓉花枝,吃起來鹹鹹甜甜不會(huì)太乾澀

非常好吃又下飯的必點(diǎn)菜色

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吃起來外皮酥脆裏頭軟軟QQ

蒜蓉花枝非常意外的好吃

原本以為跟一般鹹酥雞差不多

沒想到調(diào)味一絕,一下子就清盤了

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肉類4選1:嚕肉/蛋黃肉/炒四絲/糖醋排骨

招牌的嚕肉不會(huì)過鹹,吃起來不會(huì)太鹹味道剛剛好

滷肉選用五花肉帶點(diǎn)肥肉吃起來不會(huì)乾柴

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肉質(zhì)選用比較高單價(jià)的臺(tái)灣國(guó)產(chǎn)豬肉

彈牙的肉質(zhì)吃起來QQ

帶有肉本身的咬勁

這個(gè)滷汁淋飯也是青葉的招牌美味

白飯/地瓜粥吃到飽

雙人套餐還有附上白飯或地瓜粥吃到飽

白飯跟嚕肉是最佳拍檔

兩者搭配一起相當(dāng)美味

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地瓜粥內(nèi)滿滿的地瓜吃起來軟綿,又帶點(diǎn)Q彈的口感

連我不喜歡吃粥的人都超級(jí)喜歡

地瓜超級(jí)好吃!!!!一定要點(diǎn)這個(gè)青葉美食

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超值加購 蛤蜊湯(盅)68元

招牌湯品蛤蜊湯,選用飽滿的新鮮蛤蜊

吃起來很Q彈的海味

餐後來上一碗好喝的湯品非常棒

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超值加購 雞蛋布丁(個(gè))108元

青葉臺(tái)菜好吃外,甜點(diǎn)也相當(dāng)美味

雞蛋布丁更是許多人來青葉朝聖必點(diǎn)的美味

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布丁吃起來軟綿有布蕾的口感

而且雞蛋味非常濃郁非常香

上層的焦糖不會(huì)死甜吃起來很幸福

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對(duì)自己好一點(diǎn)

中午就來一桌滿滿的臺(tái)灣味吧

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吃不完還可以麻煩店員包忙打包

青葉也有跟外送平臺(tái)合作

在家在公司也能吃到美味的臺(tái)灣料理

青葉臺(tái)灣料理-中山店 推薦5理由

1.最具特色的臺(tái)灣料理,招待貴賓的絕佳選擇

2.高CP值的套餐,平日午間限定的美味

3.招牌臺(tái)菜現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,熱騰騰超下飯

4.必吃甜點(diǎn)雞蛋布丁,隱藏在臺(tái)菜店內(nèi)的必點(diǎn)甜點(diǎn)

5.絕佳位置搭捷運(yùn)、開車,叫外送來吃都值得

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??店家資訊 青葉臺(tái)灣料理-中山店
??地址: 臺(tái)北市中山區(qū)中山北路一段105巷10號(hào)
??交通: 捷運(yùn)中山站10分鐘
??電話: 2571-3859
?時(shí)間: 11:00-14:30 17:00-22:30
??公休: 無休?
??消費(fèi): APPLEPAY、現(xiàn)金、信用卡等(有載具)
??優(yōu)惠: ?青葉會(huì)員集點(diǎn)活動(dòng)開跑? 即日起~來店消費(fèi) 加入官方line並綁定會(huì)員??會(huì)員三大好禮報(bào)你知??
??入會(huì)禮 馬上送『百元折價(jià)券』?
??集點(diǎn)禮 消費(fèi)30元累積1點(diǎn),可抵消費(fèi)?
??生日禮 當(dāng)月壽星免費(fèi)送『壽星專屬料理』

??官網(wǎng): https://www.facebook.com/aoba1964
??訂位: http://inline.app/booking/aoba1964/aobal964
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405158279
#臺(tái)菜 #家庭聚餐 #中山區(qū)美食 #臺(tái)灣料理 #商業(yè)午餐 #林森北路餐廳
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