北投平價拉麵專賣店，五點一到居然大客滿

嚴選骨頭熬製的湯底、獨特的製燒叉燒、雞肉

銅板價格香噴噴的重口味叉燒飯

再來份外酥內嫩的老皮嫩豆腐

這麼高人氣的平價拉麵店怎麼能錯過呢

2021超人氣由鐘萱製作的臺北捷運拉麵地圖

看完後開始也想整理我有吃過的拉麵店整理介紹

黑曜麵屋菜單

拉麵只要130元起就吃到，想吃好一點還可以升級豪華版

想吃飯也可以選擇叉燒飯、雞腿飯

多樣化的小菜跟配料可以吃得超豐盛

黑曜的湯底選用骨頭熬製

怪不得湯頭的濃度特別高

喝起來有陣陣的肉香氣

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麵條也是現點現煮

非常Q彈的咬勁

記得要趕快品嚐

才能吃到最有嚼勁的口感

現點現煮的豐盛黑曜餐點登場囉

有飯有麵有配菜有飲料

價格非常經濟實惠超劃算

黑曜拉麵$150 加$60升級豪華版 單點糖心蛋$30

一大顆超Q彈的糖心蛋，裏頭蛋黃濃稠美味

湯底有三種吃法，可以先喝一下前頭有蒜油的高湯

後頭則是原味的高湯，最後再放入炸得喀滋卡滋的蒜頭酥

三種口感味道都別具特色

一碗拉麵就能想有三種美味非常劃算的選擇

椒麻豚骨$150 加$60多海南雞肉

湯底香麻帶點辣味，吃完非常過癮

麵條吸滿了香辣的湯汁

吃完要狂冒汗才是拉麵啊

海南雞肉經過炙烤加熱

肉質卻不乾澀，非常好咬的肉質

叉燒肉肥瘦各半，烤得Q彈的口感

吃起來非常有Q度

搭配拉麵湯底一起吃超夠味

叉燒飯$60

融合臺式的滷肉飯做法，香噴噴的叉燒肉滷得很入味

跟白飯攪拌均勻相當入味，喜歡吃重口味的朋友不可錯過

搭配清爽帶點微甜的筍干更加豐富的味道

老皮豆腐$60

選用很嫩的雞蛋豆腐、經過180度以上溫度高溫油炸

把豆腐的水份通通鎖起來，經過高溫處理才能讓豆腐有外酥內嫩的口感

吃完拉麵在來喝杯飲料

只要30元銅板價格就能喝到清涼的飲品

黑曜價格平實，用心料理，推薦給北投的朋友品嚐

??店家資訊 黑曜麵屋
??地址: 臺北市北投區尊賢街206巷2號
??交通: 捷運唭哩岸站10分鐘
??電話: 0979-047-907
?時間: 1100-2100
??公休: 無休
??消費: 現金、外送平臺
??優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
??官網: https://www.facebook.com/Obsidianhouse/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405302873
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