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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

06-2229446
臺南市中西區國華街三段128號
作者本次評價:
1.45
美味度
2.00
服務品質
1.00
裝潢氣氛
0.50
CP值
0.50

?

?臺南市區好喝牛肉湯在哪裡?

吃過阿裕牛肉相當喜歡

到臺南市區玩找到老字號阿村牛肉湯

跟阿裕比真的差太多了

到底市區哪裡有好喝的牛肉湯啊!!??

美食街國華街上的阿村牛肉湯凌晨4點開賣

一大早就是想吃臺南人的早餐

跟臺南朋友一起來品嚐??

除了牛肉湯還有熱炒、牛內臟等選擇˙

??

熱炒都是現點現炒

狹小的空間內有座位區又要料理

真的相當擁擠的環境

??

牛肉湯的醬料相當多

有提升牛肉鮮甜味的酒、顏色像醬油膏的辣椒醬、香噴噴不會辣的豆瓣醬

白飯為另外單點

牛肉湯肉騰騰上桌建議要趕快喝避免牛肉泡太久老掉

??

炒芥藍牛肉相當嫩

但肉的份量真的非常好

非常不推薦點這個

??

牛腩湯吃得到比較大塊的牛肉

帶筋吃起來QQ的,但肉質沒有很細緻

?????

牛肉湯看這個色澤跟湯頭應該要很好喝

但牛肉卻有很多筋,肉質也韌韌的沒有很嫩

吃起來有點失望

牛肉選的部位感覺不夠好

吃過六千、安平助仔、仁德阿裕後

阿村真的完全不OK

湯底也沒有很出色

加上環境很小座位不多

吃不到30分鐘店員一直趕客人

感受相當不好??

??店家資訊 阿村牛肉湯
??地址: 臺南市中西區國華街三段128號
??電話: (06)222-9446
?時間: 0400-1400
??公休: 週二公休
??消費: 現金
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/405128981
????????地圖??????

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