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靜怡&大顆呆

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪(fǎng)商家: 隱侍餐酒館
臺(tái)北市中山區(qū)樂(lè)群二路279號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

大直、內(nèi)科聚餐、宵夜小酌有新的選擇了,【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】新開(kāi)幕,空間環(huán)境氣氛佳、創(chuàng)意日式料理美味好吃,還有吸睛好拍的調(diào)酒,也是網(wǎng)美打卡聚會(huì)好去處!

繁忙的工作、忙碌的生活一定要適時(shí)釋放壓力,空閒時(shí)約朋友來(lái)餐酒館餐敘小酌也是很棒的舒壓方式

內(nèi)湖餐酒館新開(kāi)幕 ? 隱侍餐酒館 The Samurai Bistro ? 日式創(chuàng)意料理、環(huán)境氣氛佳 內(nèi)科聚餐、宵夜小酌首選!

沉穩(wěn)低調(diào)的外觀(guān)很有質(zhì)感,位於樂(lè)群二路上,鄰近內(nèi)科,搭公車(chē)是比較方便的大眾運(yùn)輸方式,捷運(yùn)則是搭到劍南路站,步行約需15分鐘,但店家也很佛心喔,抵達(dá)捷運(yùn)站後可以選擇搭計(jì)程車(chē)前往,出示計(jì)程車(chē)收據(jù)消費(fèi)折100元,開(kāi)車(chē)的話(huà)附近有很多路邊停車(chē)格也有停車(chē)場(chǎng)可以停放車(chē)輛

ADD:臺(tái)北市中山區(qū)樂(lè)群二路279號(hào)

TEL:0910369179

線(xiàn)上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM?

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走進(jìn)店內(nèi)柔和的燈光、舒適的環(huán)境、服務(wù)人員的親切招呼讓人感覺(jué)相當(dāng)放鬆,帶有日式風(fēng)味的餐酒館桌位數(shù)沒(méi)有太多,不會(huì)感覺(jué)擁擠吵雜

看要座一般桌位還是吧檯,座吧檯還可以欣賞調(diào)酒師調(diào)酒的過(guò)程

除了一樓還有二樓用餐空間,二樓為三桌八人大桌,特別適合多人聚餐的空間,每一區(qū)以簾子區(qū)隔,為半開(kāi)放式的空間,更多人聚會(huì)的話(huà)就可以三桌全訂起來(lái),可以容納24人

【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】菜單及價(jià)格 (酒單附文末)

以日式創(chuàng)意料理為主,餐點(diǎn)選擇不多,但都極具創(chuàng)意及美味,餐點(diǎn)很有視覺(jué)效果

炙干貝蟹黃盅

好大顆的生食級(jí)干貝,中間剖開(kāi)填入厚厚一層蟹黃,佐以魚(yú)子、蝦卵及蟹膏等點(diǎn)綴,送進(jìn)嘴裡鮮甜滋味瞬間化開(kāi),難以忘懷

國(guó)色天香

好美的調(diào)酒,是女孩兒會(huì)喜歡的色系,色香味俱全,杏桃、檀香、葡萄柚及通寧水~香甜帶點(diǎn)微鹹口感,相當(dāng)好入口

(開(kāi)車(chē)不喝酒、未成年請(qǐng)勿飲酒)

芒種

這樣小小一杯很適合不想喝太多的女孩兒,亮黃色看起來(lái)也相當(dāng)療癒,上面有厚厚一層慕斯,跟調(diào)酒一起入口相當(dāng)特別,芒果、薑、蜂蜜及南瓜~淡淡的芒果清香,風(fēng)味獨(dú)特、有層次

(開(kāi)車(chē)不喝酒、未成年請(qǐng)勿飲酒)

綠蓉羊肋條

一份200元的串燒感覺(jué)不便宜,但見(jiàn)到這一盤(pán)就會(huì)覺(jué)得超值了,擺盤(pán)搭配很有質(zhì)感,還傳來(lái)陣陣香氣

有別於一般的羊肋條都是搭配孜然,發(fā)揮創(chuàng)淋上青醬,還有店家的精心調(diào)味,一旁更搭配了小番茄、脆花生及果乾,吃起來(lái)很享受,更不會(huì)膩口

蔥鹽松阪牛

很浮誇的蔥鹽,看起來(lái)相當(dāng)美味,一樣除了松阪牛之外還搭配了果乾、脆花生及新鮮生菜,可以說(shuō)是目前吃過(guò)最有質(zhì)感的串燒了,軟嫩好入口的松阪牛越嚼越香,可以吃到牛肉的香氣

雪中天使炒烏冬

每一道料理都有獨(dú)特好聽(tīng)的名稱(chēng),原本以為就是單純的炒烏龍,結(jié)果料也太豐富,有一整片的炸豬排還有彭湃的海鮮

有蛤蜊、鮮蝦、透抽、小干貝等,吃起來(lái)鮮美滿(mǎn)足

炸豬排很厚實(shí),外酥內(nèi)嫩,熱熱吃會(huì)發(fā)出卡滋卡滋聲響

彈牙的烏龍麵,煮得入味還帶有微微的辣度,會(huì)讓人忍不住一口接一口

黑蒜香菇雞湯

很暖心暖胃的一盅湯,特別適合現(xiàn)在冷冷的天氣,有一整隻的雞腿,雖然經(jīng)過(guò)燉煮但還是保留著嫩度,好咬不柴

很濃郁的黑蒜湯頭,湯裡可以撈到一整粒的黑蒜,喝起來(lái)蒜味不會(huì)過(guò)於強(qiáng)烈,暖心美味,香醇好喝~

菜肉盤(pán)中飧

真心覺(jué)得隱侍的餐點(diǎn)可以參加選美比賽了,每一道料理端上桌都讓我感到驚艷,忍不住一直想幫食物拍特寫(xiě)

培根捲包著菠菜泥,上面還有起司佐果乾、碎花生及魚(yú)子,搭配莓果醬入口豐富有層次,迷人的滋味,清爽不膩口

收尾的甜點(diǎn)

餐後當(dāng)然還要來(lái)個(gè)甜點(diǎn)做完美收尾,當(dāng)日是特製胡麻冰淇淋,原本一聽(tīng)到胡麻心想怎麼有這麼奇怪口味的冰淇淋,結(jié)果越吃越涮嘴,單吃貨侍搭配一旁的莓果醬入口,胡麻香氣濃郁,做成冰淇淋完全不突兀

【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】酒單

除了調(diào)酒外還有生啤、梅酒及各式日本酒等

(開(kāi)車(chē)不喝酒、未成年請(qǐng)勿飲酒)

吃完【隱侍餐酒館 The Samurai Bistro】真心覺(jué)得超推薦,雖然餐點(diǎn)不算平價(jià)但料理真的很有質(zhì)感、創(chuàng)意美味兼具,環(huán)境空間也很適合餐聚小酌,內(nèi)科聚餐、宵夜小酌就來(lái)這裡把!

最後附上隱餐飲集團(tuán)店家資訊給大家參考:

一店

隱士餐酒館(光復(fù)店)?

訂位專(zhuān)線(xiàn):0963588568?

線(xiàn)上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

地址:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路240巷51號(hào)?

?

二店

隱世餐酒館(永春店)?

訂位專(zhuān)線(xiàn):02-27569567

線(xiàn)上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

地址:臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段297-1號(hào)B1 捷運(yùn)永春站1號(hào)出口走3分鐘?

?

三店

隱寺餐酒館(嘉興店)

訂位專(zhuān)線(xiàn):0965269175

線(xiàn)上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

地址:臺(tái)北市信義區(qū)嘉興街36號(hào)?

?

四店

隱侍餐酒館(大直店)

訂位專(zhuān)線(xiàn):0910369179

線(xiàn)上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

地址:臺(tái)北市中山區(qū)樂(lè)群二路279號(hào)

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