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蜜拉
窩客好文

蜜拉

文章類別:美食-食譜料理

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以前蜜拉是一個(gè)很愛吃外食的人,

但近期幾乎都喜歡自己煮居多,

我覺得自己煮比較安心健康,

也可以加自己喜歡的食材,

今天要來分享大名鼎鼎的詹姆士自創(chuàng)品牌【姆士流】,

??紅蔥豬油湯炊粉&香辣粉,

蜜拉吃過一次就愛上,簡直太美味了~

不囉唆~趕快開箱吃給大家看??

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??紅蔥豬油湯炊粉

外包裝是充滿古早味的橘色,

一袋裡面有三入,

可以煮三碗的量~

不誇張,紅蔥豬油湯炊粉光是外包裝就可以聞到香氣了!

快煮一分鐘就可以上桌,人人都可以是大廚~

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??香辣粉

以濃郁香氣、微辣兩個(gè)訴求出發(fā),結(jié)合料理調(diào)味粉的概念,

利用三種不同辣椒(貴州滿天星、子彈椒、燈籠椒),以手工磨碎呈現(xiàn)粗細(xì)顆粒,

保有辣椒原有的香氣、甜度與辣度, 讓辣也可以很香、很鮮、很回甘。

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為了打造濃郁湯底,醬包只需加入350c.c.熱水拌勻,就是詹姆士特製最完美的湯頭比例,

建議是將湯另外泡,如果直接丟到鍋裡怕水比例不對美味就跑掉了~

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米粉是淡紫色的,真的超特別吃起來好療癒??

炊粉使用臺灣在地在來米加入山藥、紫心地瓜,增加炊粉豐富度,

保有天然色澤,無添加色素,讓大人小孩都吃得安心~

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我喜歡自己再加一些配料,

像是雞肉、玉米筍、菇菇、蛋,

讓米粉湯更加豐富健康??

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接著撒些許香辣粉在米粉湯調(diào)味,

我覺得這樣原味的米粉湯更多了些層次感,

很香又帶點(diǎn)微辣,整個(gè)口感非常加分~??

喜歡吃辣的朋友一定要試試香辣粉,

我覺得對於提味真的超加分,

不會很辣,風(fēng)味十足,

詹姆士認(rèn)為,好的調(diào)味必須是襯托出食材的原味,

而不是透過濃厚的調(diào)味破壞天然的風(fēng)味。

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接著就是試吃時(shí)間~

我覺得口感真的很好吃,跟一般米粉還是有些差別,

吃起來很香而且米粉很Q,

採用在地在來米加入山藥、紫心地瓜,

吃起來風(fēng)味十足~

湯頭我也超愛的,真的好香的紅蔥頭,

喝起來非常順口,整個(gè)口齒留香啊~??

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不愧是詹姆士自創(chuàng)的品牌,

果然不讓我失望呢!

紅蔥豬油湯炊粉&香辣粉加起來真的好絕配??

簡單快速就可以享用一碗超美味的米粉湯,

對於忙碌的現(xiàn)代人來說真的好方便~

食材來源也讓人安心,大人小孩吃了放心??

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??最後附上相關(guān)資訊給大家參考囉~

?? 姆士流官網(wǎng)

加入姆士流會員,即贈滿千現(xiàn)折100優(yōu)惠卷 (14天效期,不與其他活動併用)

???LINE

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今天就分享到這囉~ 謝謝收看

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